Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2012 в 12:44, доклад
Активные формы кислорода образуются во многих клетках в результате последовательного одноэлектронного присоединения 4 электронов к 1 молекуле кислорода. Конечный продукт этих реакций - вода, но по ходу реакций образуются химически активные формы кислорода. Наиболее активен гидроксильный радикал, взаимодействующий с большинством органических молекул. Он отнимает от них электрон и инициирует таким образом цепные реакции окисления.
Источник активных форм кислорода………………………..3 стр.
Перекисное окисление липидов………………………………5 стр.
Повреждение клеток в результате перекрестное окислени лепидов……………………………………………………………...6 стр.
Системы защиты клеток от активных форм кислорода…7 стр.
Список литературы……………………………………………….8 стр.
Заключение.
Активные формы кислорода – группа свободнорадикальных молекул, являющихся частично восстановленными производными кислорода (О2) и обладающих очень мощной окислительной способностью. Они, как правило, являются своего рода побочными продуктами работы дыхательной цепи – группы митохондриальных белков, утилизирующих кислород и непрерывно поставляющих клетке энергию в форме соединения, называемого аденозинтрифосфорная кислота (АТФ) Будучи сильнейшими окислителями, эти соединения крайне опасны для клетки. Они повреждают белки, нуклеиновые кислоты и липиды клеточных мембран. “Всплеск” генерации свободных радикалов (например, при ишемии мозга) способен привести к тотальной гибели клеток и отмиранию больших участков ткани.
Неудивительно, что эволюция
“вооружила” клетку целым
Список литературы.
Биохимия: Учеб. для вузов, Под ред. Е.С. Северина., 2003
http://biochemistry.ru/
Информация о работе Перекисное окисление липидов, Роль в патогенезе повреждений клетки