Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июня 2013 в 18:02, контрольная работа
Зависимость каталитической активности фермента от температуры выражается типичной кривой. До некоторого значения температуры (в среднем до 50 °С) каталитическая активность растет, причем на каждые 10 °С примерно в 2 раза повышается скорость преобразования субстрата. В то же время постепенно возрастает количество инактивированного фермента за счет денатурации его белковой части. При температуре выше 50 °С денатурация ферментного белка резко усиливается и, хотя скорость реакций преобразования субстрата продолжает расти, активность фермента, выражающаяся количеством превращенного субстрата, падает.
Общие свойства ферментов и их классификация.
Физиологическая роль азота, особенности питания растений нитратными и аммонийными солями.
Физиолого - биологические различия между С3-С4 растениями. Значение ассимиляции СО2 по С4- типу для повышения продуктивности и эффективности использования воды растениями.
Роль дыхания в биосинтезе белков, липидов, нуклеиновых кислот и других жизненно важных соединений.
Терпены и терпеноиды растений.
Корреляция роста, их физиологическая природа и роль в формировании морфологической структуры растений.
Солеустойчивость растений: типы засоления, причины повреждения и способы приспособления растений к засолению.