Научные основы технологии силосования

Содержание клетчатки в рационе должно быть в период с 7 по 12 мес. – 20-22% и с 13 по 18 мес. – 22-24% от сухого вещества корма. Потребность ремонтного молодняка в сахарах  составляет в 7-12 мес. – 6,5-9%, в 13-18 мес. 6,5-8,5% от сухого вещества рациона.

Содержание жира в сухом веществе рациона для молодняка в период с 6 по 18 мес. при средней интенсивности выращивания должно быть около 3%.

В 7-12 мес. потребность в кальции составляет 7,0-6,6 г, фосфоре 4,3-4,0 г на 1 кг сухого вещества, а в 13-18 мес. потребность в кальции – 6,8-6,9 г, в фосфоре – 4,0-4,3 г на 1 кг сухого вещества.

В рационе ремонтного молодняка должно содержаться 22-25 мг каротина; 0,4-0,5 тыс. МЕ витамина D  на 1 кг сухого вещества. Потребность молодняка в витаминах группы В обеспечивается за счет микробиологического синтеза в преджелудках.

Рационы составляют для каждой половозрастной группы не реже одного раза в месяц, исходя из фактического состава и питательности кормов. В зимний период телки получают высококачественные грубые и сочные корма с небольшой добавкой концентратов. Сено  скармливают в количестве 2-3 кг, силос – 5-6 кг на 100 кг живой массы.

Норма концентратов зависит прежде всего от качества грубых и сочных кормов. При использовании в рационах молодняка старше 12 месяцев хорошего сена, силоса и сенажа можно получать среднесуточные приросты на уровне 600-650 г без концентратов или при минимальном их количестве (0,4-0,5 кг в сутки).

Часть протеина в рационе можно заменить мочевиной (20-25% переваримого протеина) с расчетом, что 10 г мочевины соответствуют 26 г переваримого протеина. При этом рацион должен содержать норму энергии и легкопереваримых углеводов.

При значительном количестве силоса  в рационе молодняк, как правило, испытывает недостаток в фосфоре, поэтому необходимы минеральные подкормки (костная мука, преципитат, кормовые фосфаты). Поваренную соль дают по 25-55 г на голову в сутки. В зонах, недостаточных по содержанию в кормах микроэлементов, их необходимо дополнительно вводить в рацион. Недостаток в рационе витаминов восполняют добавками витаминных концентратов.

Для молодняка производят комбикорма: в возрасте от 6 до 12 мес. КК-63 скармливают в стойловый период, КК-63-1 – в пастбищный; от 12 до 18 мес. – соответственно  КК-64-1 и КК-64. Промышленность выпускает премиксы марки П 63-1 (для стойлового периода) и П 63-2 (для пастбищного периода).

Структура зимних рационов комбинированного типа кормления телок следующая: сено, солома – 20-24%, силос – 28-40%, сенаж – 23-37%, концентраты – 15-25% от кормовых единиц в зависимости от возраста.

Летом телкам в возрасте от 7 до 12 мес. при хороших пастбищах грубые и сочные корма (сено, силос, сенаж, корнеплоды) и примерно половину нормы концентратов зимнего периода заменяют травой. Молодняк старше года при хороших пастбищах может давать приросты 600-700 г и более в сутки без подкормки концентратами. При недостаточной продуктивности пастбищ телок обязательно подкармливают зелеными кормами. При этом общая суточная дача зеленого корма (вместе с пастбищем) должна быть примерно следующей, кг: в возрасте 7-9 мес. 18-22; 10-12 мес. – 22-26; 13-15 мес. – 26-30; 16-18 мес. – 30-35. Бычкам по сравнению с телочками скармливают больше концентрированных кормов и меньше объемистых (грубых и сочных).

В зимний период бычкам в состав рациона включают сено – 4-8 кг, силос – 5-6 кг, корнеплоды – 5-6 кг, сенаж – 5-6 кг, концентраты (комбикорма) – 1,8-3,5 кг в сутки. Силос можно заменять эквивалентным по питательности количеством сенажа.

Структура рациона комбинированного типа кормления для племенных бычков при  выращивании к 16-месячному возрасту с живой массой 450 кг в среднем составляет: сено – 15%,сенаж – 25%, силос – 16%, корнеплоды – 11%, концентраты – 33% от кормовых единиц рациона.

В летний период в рацион бычков сено и сочные корма заменяют полностью травой и зеленой подкормкой, а концентраты скармливают в полной мере. Бычки в возрасте 7-16 мес. потребляют 15-25 кг травы.

Молодняк на пастбищное содержание переводят постепенно.

Концентрированные корма скармливают молодняку молотыми, плющеными или в виде комбикорма с премиксом. Остальные кома они получают, как правило, в натуральном виде. Чаще всего применяют двукратное кормление. Порядок раздачи кормов такой же, как и для взрослого скота: вначале концентраты, затем сочные и, наконец, грубые корма. Все добавки дают в смеси  с концентрированными  кормами.

Таблица 2

Суточные нормы скармливания кормов для ремонтного молодняка

Корма, кг	Телки			Бычки
	7-12 мес.	13-18 мес.	19-24 мес.	6-12 мес.	12-16 мес.
Сено	2,5	2,5	2,5-3	2	3
Силос	5-7	10	10,5-11,5	8	10
Сенаж	3	3-4	4-5	5	5
Солома	0-1	1,0	1,0	-	-
Корнеплоды	-	-	-	5	5
Концентраты	0,8-0,7	0,6	06,-0,8	2	2
Кормовой фосфат, г	30	40	50-55	40	40
Na, Cl, г	21-24	30-36	40-45	30	30

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Баканов В.Н., Менькин В. К. Кормление сельскохозяйственных животных. – М. Агропромиздат, 1989. – 511с.: ил.
2. Мухина Н.В. Корма и кормовые добавки для животных:/ Н.В. Мухина, А.В. Смирнова, З.Н. Черкай, И. В. Талалаева; Под общей ред. Н.В. Мухиной. – М.: КолосС, 2008. – 271 с.: ил.
3. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. – 3-е изд., перераб. и доп. / под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. – М., 2003.
4. Пестис В.К. Кормление сельскохозяйственных животных : учебное пособие / В. К. Пестис, А. П. Солдатенко. - Мн. : Уражай, 2000.
5. Понедельченко М.Н. Рациональные способы заготовки и использования кормов / М.Н. Понедельченко, Г.С. Походня, В.И. Гудыменко. – Белрогод: «Везелица», 2007. – 364 с.
6. Фаритов Т.А. Корма и кормовые добавки для животных :учебное пособие. – СПб.: Издательство «Лань», 2010. – 304 с.: ил.
7. Хабибулов М.А. Гигиена в промышленном кролиководстве / М.А. Хабибулов. - 2-е изд., перераб и доп. - М.: Росагропроимздат, 1989. - 176 с.: ил.
8. Хохрин С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных. – М. КолосС, 2007. – 692 с.: ил.
9. Чикалёв А.И. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов / А.И. Чикалёв. - Спб.: Лань, 2006. - 224с.: ил.