Организм человека как единая биологическая система

Министерство образования  и науки

Федеральное государственное  автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Уральский федеральный  университет

имени первого Президента России Б.Н.Ельцина»

Институт физической культуры, спорта и молодежной политики

Кафедра «Спортивных видов  единоборств»

 

 

                                                                                                                    

 

Реферат

 

на тему: ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА КАК ЕДИНАЯ БИОЛОГИЧЕСКАЯ СИСТЕМА

 

 

 

Руководитель                                                                                                                              А.С. Гусс

 

 

Студент                                                                                                                                            Д.Р. Абдрахимов

Группы М-48052

 

 

 

 

Екатеринбург

2012

Содержание

 

1. Организм  человека как единая биологическая  система

1.1 Уровни организации  человеческого организма

1.2 Основные функции обеспечения  жизнедеятельности организма

1.3 Онтогенез, его возрастные  периоды

1.4 Внешняя среда и ее  воздействие на организм и  жизнедеятельность человека

 

Список использованных источников

 

 

1. ОРГАНИЗМ  ЧЕЛОВЕКА КАК ЕДИНАЯ БИОЛОГИЧЕСКАЯ  СИСТЕМА

 

Строение и функции  организма изучают такие разделы  биологии, как анатомия, физиология и гигиена.

Анатомия человека – наука, изучающая строение тела человека, его органов и систем.

Физиология человека –  наука о процессах жизнедеятельности (функциях) и механизмах их регулирования  в клетках, тканях, органах, системах органов и целостном организме.1

Гигиена человека – наука  о влиянии физических, химических, биологических и социальных факторов окружающей среды на здоровье человека, его работоспособность и продолжительность  жизни.

Эти науки тесно взаимосвязаны  и составляют основу современной  медицины, педагогики, психологии и  валеологии.

Строение и жизнедеятельность  различных органов и всего  организма не отделимы друг от друга (единство строения и функции). Знание строения и функций человеческого  организма позволяет каждому  сознательно соблюдать научно-обоснованные правила личной и общественной гигиены, избегать различных заболеваний  и быть здоровым, физически развитым.

Организм – самостоятельно существующая единица органического  мира, представляющая собой саморегулирующуюся систему, реагирующую как единое целое на различные изменения  внешней среды.

Каждый организм обладает совокупностью признаков и свойств, отличающих его от неживой природы: обмен веществ и энергии, самовоспроизведение, наследственность, изменчивость, рост и развитие, раздражимость, само регуляция.

Человек с его сложным  анатомическим строением, физиологическими и психическими особенностями представляет собой высший этап эволюции органического  мира.

 

1.1 Уровни организации  человеческого организма

 

Для каждого организма  характерна определенная организация  его структур. Выделяют шесть уровней  организации человеческого организма: 1) молекулярный; 2) клеточный; 3) тканевой; 4) органный; 5) системный; 6) организменный.

Молекулярный уровень  организации. Любая живая система, как бы сложно она ни была организована, проявляется на уровне функционирования биологических макромолекул (биополимеров): нуклеиновых кислот, белков, жиров (липидов), полисахаридов, витаминов, ферментов  и других органических веществ. Молекулы белка, в свою очередь, расщепляются в организме на молекулы мономеры – аминокислоты, жиры – на молекулы глицерина и жирных кислот, углеводы – на молекулы глюкозы и т.д. С молекулярного уровня начинаются важнейшие процессы жизнедеятельности организма.2

Клеточный уровень организации. Клетка – элементарная структурная, функциональная и генетическая единица  многоклеточного организма. В теле человека насчитывают приблизительно 1014 клеток. Клетки сложного организма  специализированы.

Каждая клетка имеет клеточную  мембрану, цитоплазму и ядро. Мембрана ограничивает внутреннюю среду клетки, защищает ее от повреждений, регулирует обмен веществ между клеткой  и средой, обеспечивает взаимосвязь  с другими клетками. Цитоплазма –  внутренняя полужидкая среда клетки, в которой находятся органоиды  клетки, в том числе и ядро, которое выполняет функции хранения и передачи наследственной информации, регуляции синтеза белка; деление  ядра лежит в основе размножения  клеток.

Тканевой уровень организации. Ткани – это группы клеток и  межклеточного вещества, объединенные общим строением, функцией и происхождением. Различают четыре основные группы тканей: эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная.

Эпителиальная (пограничная) ткань находится на поверхностях, граничащих с внешней средой, и  выстилает изнутри стенки полых  органов, кровеносных сосудов, входит в состав желез организма. Эпителий обладает высокой способностью к  восстановлению (регенерации), служит материалом для волос, ногтей, эмали  зубов.

Соединительные ткани (ткани  внутренней среды) выполняют питательную, транспортную и защитную (кровь, лимфа), а также опорную (сухожилия, хрящи, костная ткань) функции. Разновидностью соединительной ткани является жировая.

Мышечная ткань делится  на три вида:

- поперечнополосатую (скелетные  мышцы, мышцы языка, глотки, гортани);

- гладкую (образует стенки  внутренних органов);

- сердечную (как и скелетная  она имеет поперечнополосатое  строение, но подобно гладкой  мускулатуре сокращается непроизвольно).

Нервная ткань, состоящая  из нервных клеток (нейронов), участвует  в проведении нервного импульса от различных органов и тканей в  центральную нервную систему  и обратно. 3

Органный уровень организации. Различные ткани, соединяясь между  собой, образуют органы: сердце, почки, легкие, головной мозг, спинной мозг, мышца, мочевой пузырь, матка, грудная  железа, желудок, глаз, ухо и т.д. Орган  занимает постоянное положение, имеет  определенное строение, форму и функции. Органы, сходные по своему строению, функции и развитию, объединяются в системы органов.

Системный уровень организации. Совокупность органов, участвующих  в выполнении какого-либо сложного акта деятельности, образующих анатомические и функциональные объединения – системы органов. Различают девять основных систем организма.

1. Система органов движения  или опорно-двигательный аппарат  объединяет все кости (скелет), их соединения (суставы, связки) и  скелетные мышцы. Благодаря этой  системе организм передвигается  во внешней среде; кости скелета  защищают внутренние органы от  механических повреждений (череп  – защищает мозг, грудная клетка  – сердце и легкие).⁴

2. Пищеварительная система  объединяет органы, выполняющие  функции приема пищи, ее механической  и химической переработки, всасывания  питательных веществ в кровь  и лимфу и выведения не переваренных  частей пищи. Пищеварительная система  состоит из ротовой полости,  глотки, пищевода, желудка, тонкого  и толстого кишечника. К пищеварительной  системе относятся слюнные железы, печень и поджелудочная железа.

3. Дыхательная система  осуществляет потребление организмом  кислорода и выделение углекислого  газа, т.е. функцию газообмена  между организмом и внешней  средой. К системе органов дыхания  относятся носовая полость, гортань,  трахея, бронхи и легкие.

4. Мочевыделительная система  выполняет функцию выделения  из организма конечных продуктов  обмена и функцию поддержания  постоянства внутренней среды  организма (гомеостаза), в частности  водно-солевого баланса. К мочевыделительной  системе относятся почки, мочевой  пузырь, мочеточники и мочеиспускательный  канал.

5. Половая система объединяет  органы размножения и выполняет  функцию продления рода человеческого.  Различают мужскую и женскую  половые системы, которые включают  наружные и внутренние половые  органы (гонады).

К мужским половым органам  относятся наружные (половой член, мошонка) и внутренние (яички с  придатками, семявыносящие и семявыбрасывающие  протоки, семенные пузырьки, предстательная и куперовы железы). Яички – парные мужские половые железы, вырабатывающие мужские половые клетки (сперматозоиды) и выделяющие в кровь мужские  половые гормоны – андрогены. Процесс роста и развития мужских  половых клеток называется сперматогенезом.

К женским половым органам  относятся наружные (большие и  малые половые губы, клитор) и  внутренние (яичники, маточные трубы, матка, влагалище). Матка полый мышечный орган, предназначенный для вынашивания  плода. Ее внутренний слой (эндометрий) выстлан слизистым эпителием, который  обновляется в каждом менструальном  цикле. Яичник – парная женская половая  железа, в которой происходит развитие и созревание женских половых  клеток (яйцеклеток), а также образование  женских половых гормонов – эстрогенов и прогестерона. Процесс выхода созревшей  яйцеклетки из яичника называется овуляцией.⁵

6. Эндокринная система  состоит из желез внутренней  секреции, к которым относятся  гипофиз, эпифиз, вилочковая железа, щитовидная, поджелудочная, паращитовидная, половые железы, надпочечники. Они  вырабатывают особые активные  вещества (гормоны), которые непосредственно  всасываются в кровь. Гормоны  разносятся кровью по всему  организму и оказывают регулирующее  влияние на различные функции,  прежде всего на обмен веществ,  активность генов, процессы онтогенетического развития, дифференцировку тканей, формирование пола, размножение, тонус коры головного мозга и т.д..

7. Сердечнососудистая система  (ССС) обеспечивает непрерывное  движение крови в организме  (кровообращение), благодаря чему  осуществляются транспортные функции  крови: доставка тканям кислорода,  питательных веществ и гормонов  и удаление из тканей веществ,  образующихся в результате процессов  обмена. ССС включает сердце, кровеносные  (артерии, вены и капилляры)  и лимфатические сосуды. ССС играет  важную роль в интеграции организма  в единое целое. Через кровь  и лимфу осуществляется связь  между органами.

8. Система органов чувств  объединяет органы зрения, слуха,  обоняния, вкуса и осязания. Они  воспринимают информацию внешней  среды, играют важную роль в  обмене информацией между организмом  и средой.

9. Нервная система играет  ведущую роль в объединении  организма в единое целое, регулирует  деятельность всех внутренних  органов и систем органов. Она  осуществляет связь организма  с окружающей внешней средой  на основе условных и безусловных  рефлексов, обеспечивая приспособление  к изменяющимся условиям жизни,  а также осуществляет психическую  деятельность человека, возникающую  на основе физиологических процессов  ощущения, восприятия и мышления.

Нервная система включает головной и спинной мозг, отходящие  от них нервы и все их разветвления. Головной и спинной мозг образуют центральную нервную систему (ЦНС). Высшим отделом ЦНС является кора головного мозга. Все нервы, отходящие  от головного и спинного мозга, составляют периферическую нервную систему. Деятельность спинного мозга и периферической нервной системы регулируется вышележащими отделами ЦНС, т.е. головным мозгом.

Головной мозг расположен в черепе. В нем находятся нервные  центры, обеспечивающие важнейшие функции  организма и психическую деятельность человека. Масса головного мозга  мужчин в среднем составляет 1400 г, а женщин – 1300 г. Эти различия отражают не умственную способность, а соотношение  массы мозга к массе тела.

В головном мозгу различают  большие полушария и ствол  мозга. В стволе мозга находятся  центры дыхания, сердечной деятельности, пищеварения, рвоты, координации движений и регуляции тонуса мышц, регуляции  ощущений органами чувств и т.д. Это  центры безусловных рефлексов –  врожденных ответных реакций организма, обеспечивающих важные жизненные функции  организма: дыхание, сердцебиение, пищеварение, терморегуляция, поддержание тонуса мышц.

Большие полушария (левое  и правое) состоят из серого и  белого вещества. Серое вещество, состоящее  из тел нервных клеток, образует кору головного мозга толщиной около 3-4 мм. Белое вещество, образованное отростками нервных клеток, расположено  под корой. Между правым и левым  полушариями головного мозга  существует межполушарная асимметрия. Это означает, что функции обоих  полушарий не совсем одинаковы. Например, у правшей (люди, у которых главная  действующая рука правая) центр речи находится в левом полушарии. Левое полушарие у правшей  является главным нервным субстратом человеческого сознания и называется доминантным. ⁶

Лобные доли больших полушарий  у человека - самые большие по площади участки коры (у животных они отсутствуют, кроме шимпанзе). Одна из функций лобной доли состоит  в управлении врожденными поведенческими реакциями при помощи накопленного опыта. Для больных с пораженными  лобными долями коры характерна импульсивность, несдержанность, раздражительность  и другие проявления психической  неустойчивости. Такие больные часто  становятся грубыми, нетактичными, хотя интеллект у них сохраняется, они часто вступают в конфликт с другими людьми.