Применение растений, содержащих дубильные вещества

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Сентября 2013 в 19:17, курсовая работа

Описание работы

Цель исследования: обоснование применения в медицине ряда лекарственных растений, содержащих дубильные вещества.

Задачи исследования:

- на основе литературных данных представить общую характеристику дубильных веществ;

- обосновать связь «химический состав» - «фармакологическое действие на примере лекарственных растений, содержащих дубильные вещества;

- рассмотреть современные методы стандартизации ЛР, содержащих дубильные вещества;

Содержание работы

Введение……………………………………………..…………………………….3

Глава 1. .Дубильные вещества. Общая характеристика………………………..4

Физические и химические свойства………………………………………….7

Анализ сырья, содержащего дубильные вещества……………………….…8

Пути использования сырья, медицинское применение, препараты…...….10

Глава 2.Фармакогностический анализ лекарственных растений, содержащих дубильные вещества………………………………………………...…………...11

2.1. Листья сумаха дубильного………………………………………………....11

Кора дуба…………………………………………………………..………..14

2.3. Корневища лапчатки……………………………………………………..…18

2.4.Корнеыища и корни кровохлёбки………………………………………….22

Заключение……………………………………………………….……………...25

Список литературы……………………………………………

Файлы: 1 файл

ФГЗ курсовая.doc

— 2.04 Мб (Скачать файл)

Микроскопия. На поперечном срезе виден бурый пробковый  слой из многочисленных рядов клеток. В наружной коре находятся друзы кальция оксалата, группы каменистых клеток и имеющий диагностическое значение так называемый механический пояс, тангенциально расположенный на некотором расстоянии от пробки и состоящий из чередующихся групп лубяных волокон и каменистых клеток. В наружной коре по направлению от пояса внутрь разбросаны группы волокон и каменистых клеток.

Некоторые клетки паренхимы  содержат флобафены в виде включений  красно-бурого цвета. Во внутренней коре заметны многочисленные тангенциально  вытянутые группы лубяных волокон с кристаллоносной обкладкой, расположенные параллельными концентрическими поясами. Между группами волокон проходят однорядные сердцевинные лучи, реже встречаются более широкие лучи, которые близ камбия содержат группы каменистых клеток, что обусловливает при высыхании образование продольных ребер, видимых на внутренней поверхности коры (рис3.). Порошок характеризуется наличием многочисленных обрывков групп волокон с кристаллоносной обкладкой и группами каменистых клеток, видны кусочки бурой пробки; изредка встречаются друзы кальция оксалата; содержимое паренхимных клеток окрашивается раствором квасцов железоаммонийных в черно-синий цвет.

Качественная реакция. Для определения подлинности  сырья внутреннюю поверхность коры смачивают 1 % раствором квасцов железоаммонийных. Наблюдается черно-синее окрашивание (гидролизуемые дубильные вещества).

Примеси. Кора ясеня (ясень  высокий - Fraxinus excelsior L., сем. маслиновые - Oleaceae) матовая, серая, легко отличается по морфолого-анатомическим признакам. Под микроскопом виден прерывистый механический пояс с незначительным числом каменистых клеток. Волокна без кристаллоносной обкладки.

Химический состав. Кора дуба содержит 8-12 % дубильных веществ; фенолы – резорцин, пирогаллол; кислоту  галловую; катехины, димерные и тримерные соединения катехинов; флавоноиды – кверцетин, лейкоантоцианидины; тритерпеновые соединения даммаранового ряда.

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, упаковав в тюки по 100 кг. Срок хранения до 5 лет.

 

Лекарственные средства.

 

Дуба кора, сырье измельченное. Вяжущее средство.

 

Фармакотерапевтическая  группа. Вяжущее средство.

Фармакологические свойства. Отвар коры дуба обладает вяжущими, денатурирующими белки свойствами, что обеспечивает противовоспалительное  действие. Противомикробное и противопротозойное действие связано как с производными галловой кислоты, так и с наличием катехинов.

Применение. Отвар коры дуба (1:10) применяют при острых и  хронических воспалительных заболеваниях полости рта в виде полосканий, аппликаций на десны при стоматитах, гингивитах и т.д. Как противоядие при отравлениях солями тяжелых металлов, алкалоидами, грибами, беленой, дурманом, при пищевых токсикоинфекциях и других отравлениях применяют 20 % отвар коры дуба для промываний желудка. При ожогах и отморожениях также используют 20 % отвар коры дуба в виде аппликаций салфеток, смоченных холодным отваром, на пораженные места в первые сутки. Реже кору дуба (в сборах) используют внутрь при гастроэнтероколитах, дизентерии, небольших желудочно-кишечных кровотечениях.

Числовые показатели. Цельное сырье. Дубильных веществ  не менее 8 %; влажность не более 15 %; золы общей не более 8 %; кусков коры, потемневшей  с внутренней стороны, не более 5 %; кусков коры толщиной более 6 мм не более 5 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %. Измельченное сырье. Дубильных веществ не менее 8 %; влажность не более 15 %; золы общей не более 8 %; кусочков коры, потемневшей с внутренней стороны, не более 5 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 5 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %. Порошок. Дубильных веществ не менее 8 %; влажность не более 15 %; золы общей не более 8 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 5 %.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3. КОРНЕВИЩА ЛАПЧАТКИ - RHIZOMATA TORMENTILLAE

 

Лапчатка прямостоячая - Potentilla erecta (L.) Raeuschel ( = Potentilla tormentilla Stokes)

 

Сем. розоцветные - Rosaceae

 

Другие названия: дикий  калган, дубровка, узик, завязный корень, пуповник, древлянка, заплет, пупная трава.

 

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой 15-50 см. Корневище деревянистое, толстое, нередко комковатое, 2-7 см в длину и 1-3 см в толщину, с многочисленными тонкими придаточными корнями. Прикорневые листья длинночерешковые, 3-5-пальчатосложные, ко времени цветения отмирают. Стебли многочисленные, тонкие, приподнимающиеся, вверху вильчато ветвистые. Стеблевые листья очередные, тройчатосложные, с двумя большими листовидными прилистниками; листочки продолговатые, по краю крупнозубчатые. Стебли и листья покрыты волосками. Цветки в редких цимоидных соцветиях на длинных цветоножках, правильные, с двойным четырехчленным околоцветником. Чашечка двойная, с подчашием. Венчик состоит из 4 желтых лепестков в отличие от других видов лапчаток, имеющих пятичленный околоцветник (диагностический признак). Тычинок и пестиков много. Плод – многоорешек, состоящий из 5-12 морщинистых орешков темно-оливкового или коричневого цвета (рис. 3). Цветет с мая до сентября, плоды созревают в августе - сентябре.

 

 

 

 Рис. 3. Лапчатка прямостоячая - Potentilla erecta (L.) Raeuschel

 

Распространение. Широко распространена по всей лесной зоне европейской  части страны, заходит на Урал и  в Западную Сибирь, произрастает также  на Кавказе.

Местообитание. На сыроватых  и в сухих местах, по лесным опушкам, полянам, между кустарниками, на суходольных и болотистых лугах, в молодых посадках, по окраинам торфяных болот, в изреженных хвойных и хвойно-мелколиственных лесах.

Заготовка. Заготовку  сырья проводят в фазу цветения, поскольку осенью и весной лапчатка незаметна среди других растений. Корневища, располагающиеся обычно на глубине 5-10 см, выкапывают лопатами или копалками, освобождают от дерна и отряхивают. Затем отрезают стебли и корни, моют в холодной воде, раскладывают на месте заготовки для просушки от внешней влаги и провяливают, а затем доставляют к месту окончательной сушки.

Охранные мероприятия. Сплошная заготовка корневищ лапчатки недопустима. На каждые 1-2 м2 оставляют  один цветущий или плодоносящий экземпляр  для размножения. Повторные заготовки  на одной и той же заросли возможны через 6-7 лет.

Сушка. Сушат корневища  на открытом воздухе на плотной ткани  или в хорошо проветриваемых помещениях, рассыпав тонким слоем на стеллажах. Температура искусственной сушки  не выше 60 ºС. Сырье нужно периодически перемешивать.

Примеси. От других видов лапчаток лапчатка прямостоячая хорошо отличается 4-членными цветками.

Стандартизация. ГОСТ 6716-71, ФСП 42-0309-4711-03.

Внешние признаки. Цельное  сырье. Корневища прямые или изогнутые, цилиндрические или клубневидные, часто  неопределенной формы, твердые и тяжелые, с многочисленными ямчатыми следами от отрезанных корней и бугристыми рубцами от стеблей. Длина от 2 до 7 см (в среднем 3-4 см), толщина 1-2 см (не менее 0,5 см). Цвет снаружи от темно-бурого до красновато-бурого, в изломе – от желтоватого до красно-бурого. Излом ровный или слегка волокнистый. Запах слабый, приятный. Вкус сильно вяжущий. Измельченное сырье. Кусочки корневищ различной формы размером от 1 до 8 мм.

Микроскопия. На поперечном срезе корневища видно, что оно  имеет непучковое строение. Кора, сердцевина, сердцевинные лучи состоят из тонкостенной паренхимы, содержащей крупные друзы кальция оксалата и мелкие крахмальные зерна. В измельченном сырье диагностическое значение имеют друзы кальция оксалата и крахмальные зерна.

Качественная реакция. Водный отвар (1:10) с 5 каплями 1 % раствора квасцов железоаммонийных дает зеленовато-черное окрашивание, постепенно переходящее в черно-синее (дубильные вещества).

Химический состав. Корневища  лапчатки содержат 15-30 % дубильных веществ  с преобладанием конденсированных таннидов, а также свободные фенолы (пирокатехин, флороглюцин), фенольные кислоты (галловую, кофейную, пара-кумаровую), катехины (катехин, галлокатехин, галлокатехингаллат), флавоноиды, тритерпеновые сапонины. Наибольшее содержание дубильных веществ в корневищах обнаружено в период начала цветения. После окончания цветения количество биологически активных веществ (особенно дубильных веществ) уменьшается. Корневища содержат много крахмала, есть смолы и камеди.

Хранение. В сухом, защищенном от света помещении в мешках или ящиках. Срок годности 4 года.

 

Лекарственные средства.

 

1. Лапчатки корневища,  сырье измельченное. Вяжущее средство.

 

2. Настойка лапчатки (настойка (1:5) на 40 % этаноле). Вяжущее средство.

 

Фармакотерапевтическая  группа. Вяжущее средство.

Фармакологические свойства. Основными веществами, определяющими  фармакологическую активность лапчатки, являются конденсированные танниды, тритерпеновые  сапонины и флавоноиды. Корневища  лапчатки прямостоячей оказывают вяжущее, бактерицидное, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие. Местный противовоспалительный эффект связан с дубильными веществами, способными создавать биологическую пленку, защищающую ткани от химических, бактериальных и механических воздействий, сопровождающих воспаление. Вместе с тем, понижается проницаемость капилляров, и сужаются сосуды. Эти особенности действия хорошо проявляются на воспаленных, покрасневших слизистых оболочках при фарингитах, стоматитах, гингивитах, а также при гастритах и энтеритах. Общее противовоспалительное действие связано с действием флавоноидов.

Применение. Отвар и  настойку корневищ лапчатки назначают  внутрь при энтеритах, энтероколитах, диспепсиях, дизентерии, язвенных колитах  с кровотечением из кишечника, при  гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки; как желчегонное средство. При кольпитах, вагинитах, эрозиях шейки матки отвар используют для спринцевания. Лапчатку применяют для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта (стоматиты, гингивиты), кровоточивости десен, при ангине и хронических тонзиллитах. В виде аппликаций отвар лапчатки применяют при геморрое, ожогах, экземе, нейродермитах, трещинах кожи и слизистых оболочек, при потливости ног.

Числовые показатели. Цельное сырье. Содержание дубильных  веществ не менее 20 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 5 %; корневищ, плохо очищенных от корней и надземных частей, не более 3 %; корневищ, потемневших в изломе, не более 5 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 1 %. Для измельченного сырья дополнительно определяют содержание частиц размером более 8 мм (не более 5 %) и менее 0,5 мм (не более 10 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.4. КОРНЕВИЩА И КОРНИ КРОВОХЛЕБКИ – RHIZOMATA ЕТ RADICES SANGUISORBAE

 

Кровохлебка лекарственная - Sanguisorba officinalis L.

 

Сем. розоцветные - Rosaceae

 

Другие названия: красноголовник, бебренец, грыжник, огорошник, пуговка, прутик, совья трава, чернотрав, шишечки

 

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой до 20-100 см. Корневище толстое горизонтальное с многочисленными длинными корнями. Стебли прямостоячие, полые, ребристые, в верхней части ветвистые. Прикорневые листья длинночерешковые, стеблевые – почти сидячие, все непарно-перистосложные с 3-25 листочками. Листочки продолговато-яйцевидной формы, с остропильчатым краем, сверху темно-зеленые, снизу сизо-зеленого цвета. Цветки обоеполые с простым четырехраздельным околоцветником, темно-пурпуровые, собраны в плотные короткие овальной формы соцветия - головки, сидящие на длинных прямых цветоносах. Плод – одноорешек (рис. 4). Цветет в июне – августе; плоды созревают в августе – сентябре.

 

 

 

Рис. 4. Кровохлебка лекарственная - Sanguisorba officinalis L.

 

Распространение. Растение северных и средних широт, распространенное повсеместно в Западной и Восточной Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. В европейской части страны встречается реже. Растет на Кавказе и в Крыму - в горах.

 

Местообитание. Произрастает в лесной и лесостепной зонах  на суходольных и заливных лугах, в луговых степях, по опушкам березовых и смешанных лесов, в зарослях кустарников, по берегам водоемов и болот. В Южном Забайкалье образует так называемые кровохлебковые степи.

Заготовка. Корневища  и корни кровохлебки заготавливают  осенью в период плодоношения (конец августа – сентябрь) вручную, выкапывая лопатами. Выкопанные корневища и корни отряхивают от земли, отрезают стебли и моют в проточной воде в больших плетеных корзинах, встряхивая. Вымытое сырье подсушивают, затем удаляют остатки стеблей до основания корневищ, разрезают на куски длиной до 20 см и доставляют к месту сушки.

Охранные мероприятия. Для возобновления зарослей необходимо оставлять 1-2 растения на 10 м2. Повторные  заготовки на тех же участках целесообразно  проводить с периодичностью 7-10 лет. На месте выкопанных подземных органов в ямку высыпают семена для возобновления и засыпают землей.

Сушка. Сушат сырье  кровохлебки на солнце, под навесами или в помещениях с хорошей  вентиляцией, разложив тонким слоем  на проволочных сетках, ткани, бумаге и периодически перемешивая. Температура тепловой сушки не выше 50-60 ºС.

Стандартизация. ФС 42-1082-76.

Внешние признаки. Цельное  сырье. Сырье состоит из цельных  или разрезанных на куски одревесневших  корневищ с отходящими от них корнями; допускаются отдельные крупные корни. Корневища длиной до 12 см, в диаметре 0,5-2,5 см, по форме цилиндрические, деревянистые; корни гладкие, реже продольно-морщинистые, длиной до 20 см, толщиной 0,3-1,5 см. Снаружи корневища и корни темно-бурого, почти черного цвета, на изломе – желтоватые или буровато-желтоватые. Без запаха, вкус вяжущий. Измельченное сырье. Кусочки корневищ и корней различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Информация о работе Применение растений, содержащих дубильные вещества