Про авитаминозы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Сентября 2013 в 14:50, реферат

Описание работы

Авитаминозы - группа болезней, вызванных отсутствием или недостаточностью витаминов в рационах зверей.
Слово «витамин» происходит от латинского слова «vita», означающего «жизнь». Основное их количество поступает в организм с пищей, и только некоторые синтезируются в кишечнике обитающими в нём полезными микроорганизмами, однако в этом случае их бывает не всегда достаточно.
Витамины повышают интенсивность всех физиологических процессов, помогают защите от неблагоприятных воздействий внешней среды, повышают устойчивость к инфекционным заболеваниям, а в период болезни способствуют скорейшему выздоровлению.