Золото Башкирии

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Тема:"ЗОЛОТО БАШКИРИИ"

 

   ученицы 2А класса СОШ №51

       Низамовой Ляйсан

 

 

 

 ЦЕЛИ ПРОЕКТА:

1)Изучить мир пчел.

2)Узнать как делается мед.

3)Какая польза от пчел?

4)Пчелы и человек.

 

 

1.Не удивительно, что с древних  времен человек сложил огромное количество примет, сказок и преданий связанных с пчелами. И все потому, что получал от пчел самую сладкую пищу-мед. Наши предки верили, что мед - это дар богов. Поэтому и пчелу они считали полномочной представительницей высших сил. Только этим, можно объяснить веру древних египтян, что душа человека покидает тело умершего в виде пчелы.

 

Богиню Артемиду, покровительницу животных и охоты, часто изображали пчелкойюДревние греки были уверены, что боги на Олимпе вкушают «сладкий нектар», что их владыку Зевса в младенчестве вскармливала медом Мелисса, дочь Критского царя Мелиссея, а богиню Артемиду, покровительницу животных и охоты, часто изображали пчелкой.

 

Пчела - наша давняя приятельница, и, наверное, поэтому человек вообразил, что хорошо ее знает. А это совсем не так!

  Разведением пчел занимались еще в V веке до нашей эры. Так,  в трудах Аристотеля (384-322г. до нашей эры)  подробно описаны развитие,  жизнь и содержание пчел;  в сочинениях Гомера, Гезиода,  Геракла (IX-VIII в.  до нашей эры) и других имеются указания,  что мед и воск применялись в домашнем обиходе греков,  что римляне водили пчел в ульях,  плетенных из прутьев, обмазанных глиной,  и из досок.

 

В России еще до X в. от случайных находок жилищ  диких пчел люди перешли к организованной охоте за медом,  которую и принято у нас считать первой системой «дикого» пчеловодства; остатки этой системы еще кое- где встречаются и теперь в Горной Шории, Абхазии и Индии. Начиная с X в., в России система «дикого» пчеловодства заменяется более совершенной бортевой системой. Эта система по тому времени считалась экономически и технически выгодной и просуществовала в течение нескольких столетий. Пчеловодством тогда занимались главным образом правящие классы- князья,бояре, попы, монастыри и т.п.

 

  Особое место в пчеловодстве занимают наши местные пчеловоды.Башкирский мед ценится во всем мире.За свои уникальные лечебные качества,которые им придает наша башкирская популяция пчел.

  Как Вы уже знаете что пчелы живут семьями.В состав пчелиной семьи входит матка, рабочие пчелы и трутни.Правит всей семьей королева,которую называют матка.Она размерами больше чем обычная пчела.Занимается только рождением пчел.

Трутни выводятся в семье весной и летом.Трутень сам добыть себе пищу не может и находится на полном иждивении рабочих пчел. Питаются трутни медом, приготовленным пчелами.

  Рабочие пчелы составляют основную часть семьи.Рабочие пчелы выполняют всю работу в семье. Молодые пчелы кормят личинок и создают в гнезде необходимые температуру и влажность воздуха, выделяют воск и строят соты, во время взятка обрабатывают приносимый в улей нектар, превращая его в мед. Пчелы старшего возраста собирают на цветках нектар и пыльцу, приносят в гнездо воду и иногда клейкое вещество - прополис.

  В пчелиной семье существует разделение функций между особями.Одни занимаются выведением личинок,другие приносят нектар,пыльцу,прополис.Есть пчелы которые все это перерабатывают,строят соты и делают мед из нектара.Есть пчелы разведчицы,которые ищут нектар.Есть пчелы охраники.Они не пропускают в улей чужих пчел.Каждая пчела на входе в улей должна исполнить "танец-пароль" иначе ее не пустят.

  Вообщем все заняты одним общим делом.Не зря говорят в народе о пчелах только хорошое.Трудолюбивого человека всегда сравнивали с пчелой.

 

2. Раньше когда люди не умели получать сахар.Мед был самым основным сладким продуктом на столе.Мед является чудесным даром природы, в создании которого участвуют растения и пчелы. Этот продукт обладает высокими пищевыми качествами и лечебными свойствами. Ценность меда обуславливается тем, что в нем содержится большое количество углеводов (фруктоза, глюкоза и др.), которые быстро усваиваются организмом. Мед обладает также высокими энергетическими свойствами: по калорийности он приравнивается к шоколаду.

  Название мёда зависит от вида растений, с которых собран нектар, например, гречишный, подсолнечниковый, эспарцетовый, донниковый, липовый, белоакациевый, вересковый и др.У нас в Башкирии особенно ценным считается липовый мед.Который обладает лечебными свойствами.Повышает имунитет.Улучшает обмен веществ.

3. Кроме меда основная функция пчел это опыление.Медоносные пчелы, находясь вблизи цветущего сада в хорошую весеннюю погоду, активно посещают яблони, груши, сливы, вишни, черешни, кустарники смородины и крыжовника, клубнику и землянику, с которых они собирают нектар и пыльцу и осуществляют перекрестное опыление.

  Пчеловоды специально вывозят пчел опылять поля с гречихой,подсолнечником,рапсом и др. растениями.Повышая урожайность в несколько раз.

 

Не менее 150 видов культурных растений опыляются насекомыми, главным образом пчелами. С помощью пчел урожай малины и крыжовника увеличивается в 2 раза, цитрусовых -- в 4 раза, вишни и черешни -- почти в 7 раз.

  Человек получает от пчел много полезных продуктов для медецины.Это мед,прополис,цветочную пыльцу,пергу,пчелинный яд,подмор,воск и маточное молоко.Все это используется в фармацевтике и косметологии.Укрепляя здоровье им продлевая молодость людей.

4. Виктор Боков. Стихи

 

Сговорились долины и долы

Буйством красок июльских цвести.

Сколько мёду! Успеют ли пчелы

Все собрать и на крыльях снести?

 

Как торопятся! Как припадают

К разогретым тычинкам цветов!

Как их сладкая тяжесть кидает

На гудение тесных летков!

 

  «Через четыре года после того, как исчезнет последняя пчела, исчезнет и человечество». А.Эйнштейн.

Пчелы исчезают по всему миру. Изучая данную проблему, натыкаешься на различные цифры. По данным Всемирного фонда защиты пчел потери этих полезных насекомых в 2007-2008 годах составляют: в Канаде - 27%, в России - 40%, в Германии - 80%, в Великобритании - 30-35% (около 80 тыс. семей), в Италии - 50%. В Испании во время зимовки 2004-2005 гг погибло около 40% пчел, в США в 2006-2007 гг зиму не пережил около трети (примерно 800 тыс. ульев).Больше всего настораживает тот факт, что пчелы умирают не столько в процессе зимовки, сколько просто исчезают.Ученные нашли основные причины исчезновения пчел это экология,ГМО продукты и мобильные телефоны.

  Людям придется приложить много усилий для сохранения пчел и спасения окружающей среды.Научится "двигать" прогресс без ущерба нашей природе.Сохранить гармонию многовековых отношений между человеком и пчелой.

          

    загадки

 

***

Ранним утром ей не спится:

Очень хочется трудиться

Вот и меду принесла

Работящая … (пчела)

 

***

Зайдите к нам на огород.

Стоит под яблоней завод,

В нём - тысячи рабочих

Снуют с утра до ночи.

Гудит, работает завод

И нам даёт душистый мёд! (Улей)

 

***

Домовитая хозяйка

Полетает над лужайкой,

Похлопочет над цветком,

Он поделится медком. (Пчела)

 

***

Посетить хотят все дети

Самый сладкий дом на свете.

Но хозяева жужжат,

Строго домик сторожат. (Улей)

 

***

Черно-желты, полосаты,

В домике живут ребята.

Хоть они и жалят больно,

Их работой мы довольны. (Пчёлы)

 

***

Над цветком она жужжит,

К улью быстро так летит,

Мёд свой в соты отдала,

Как зовут её? …(Пчела)

 

***

В потёмках родился,

А в огне умирает. (Воск)

 

***

В тёмной темнице красны девицы

Без нитки, без спицы вяжут вязеницы. (Пчёлы)

 

***

Корми меня до Ивана,

Сделаю из тебя пана. (Пчелосемья)

 

***

Без отца рождена,

Без матери жить не может. (Пчела)

 

***

Домик маленький, а жителей - счету нет. (Пчёлы в улье)

 

***

Ни девка, ни вдова, ни замужняя жена,

Детей водит, людей питает, дары Богу приносит. (пчела)