Содержание
1.Фитопотология как наука.
Роль фитопотологии в агрономии…………...2
2. Первичная и вторичная
инфекции……………………………………….…5
3. Ржавчинные заболевания
зерновых культур.
Защитные мероприятия……………………………………………………......8
4. Основные болезни картофеля,
методы защиты…………………………......21
5.Болезни гвоздики, меры
борьбы……………………………………………...40
Фитопотология как
наука. Роль фитопотологии в агрономии.
Фитопатология. (от греч. phyton -- растение
pathos-- болезнь и logos -- слово, учение), наука
о болезнях растений, причинах их возникновения
и мерах защиты. Общая фитопатология изучает
причины и закономерности развития болезней
растений, особенности патогенов, вопросы
устойчивости растений к болезням и возможности
ее повышения. Сельскохозяйственная фитопатология
выявляет болезни сельскохозяйственных
культур и разрабатывает меры борьбы с
ними. Лесная фитопатология -- наука о болезнях
древесных растений, биологическом процессе
разрушения древесины на складах, в технических
постройках и сооружениях, а также в жилых
зданиях. Она изучает, как правило, не отдельные
растения, а их сообщества в разных эколого-производственных
объектах: лесных питомниках, плантациях,
лесных культурах, лесных и городских
насаждениях. Лесные насаждения характеризуются
сбалансированностью, стабильностью,
которая определяется видовым и возрастным
составом, происхождением растений, экологическими
условиями. Массовое поражение болезнями
большей части популяции одного вида или
популяций нескольких видов древесных
растений приводит к нарушению сбалансированности
и стабильности системы, т. е. леса.
Инфекционные болезни растений чаще
вызываются грибами, бактериями и вирусами,
реже др. микроорганизмами. В связи с этим
развитие фитопатология базировалось
на микологии (наука о грибах), бактериологии
(наука о бактериях), вирусологии (наука
о вирусах). Исследования анатомо-морфологических
и биохимических изменений, происходящих
в больном растении, его физиологических
функций свидетельствуют о необходимости
взаимосвязи фитопатология с ботаникой,
физиологией растений, биохимией. Изучение
механизмов устойчивости и восприимчивости
растений к болезням невозможно без знания
определенных вопросов генетики, цитологии
и молекулярной биологии. Развитие и распространение
болезней, степень причиняемого вреда
в значительной степени зависят от почвенно-климатических
условий и уровня проведения агротехнических,
лесохозяйственных и лесозащитных мероприятий,
поэтому фитопатология соприкасается
с такими дисциплинами, как экология, почвоведение,
дендрология, лесная таксация, лесные
культуры, лесоводство, лесная метеорология,
экономика лесного хозяйства, технология
защиты леса. фитопатология неразрывно
связана с энтомологией, наукой о насекомых.
Многие насекомые способствуют заражению
растений болезнями. Одни из них являются
переносчиками опасных болезней, др. наносят
повреждения, через которые легко проникают
возбудители болезней. Очаги многих болезней
древесных пород становятся очагами стволовых
вредителей. Фитопатология играет большую
роль в повышении устойчивости и продуктивности
лесов, улучшении их санитарного состояния,
сохранении многообразных полезных функций
насаждений.
Первичная и вторичная
инфекции.
Первичная и вторичная инфекция.
Первичная инфекция, или первичное заражение,
— это болезнетворное начало (представленное
определенной формой), которое впервые
в данный вегетационный период после сохранения
в неблагоприятных условиях вызвало заражение
растения. Первичное заражение происходит
обычно за счет перезимовавшей инфекции,
но она может появиться на данном участке
с растениями и извне, перенесясь с далекого
расстояния. Первичная инфекция как перезимовавшее
болезнетворное начало у грибов может
быть представлена различными формами:
склероциями, цистами, клейстотециями,
телиостррами и др.
Зимующие стадии возбудителей
болезней иногда бывают очень стойкими
и могут сохраняться (например, в почве)
в течение нескольких лет (покоящиеся
споры возбудителя килы капусы — Plasmodiophora
brassicae). Длительность сохранения первичной
инфекции следует учитывать при составлении
се-вооборотов.
Вторичной инфекцией называют
болезнетворное начало, обеспечива-ющее
перезаражение, т. е. распространение от
растения к растению болезни в течение
вегетационного периода. Вторичная инфекция
у грибных патогенов также может быть
представлена различными формами: зооспорами,
спорангиеспорами, конидиями, урединиоспорами,
обрывками мицелия и др. Заражение растений
некоторыми болезнями происходит только
один раз за вегитационный период, такие
болезни называются моноциклическими.
К ним относятся твердая и пыльная головня
пшеницы, красная пятнистость листьев
сливы и др. При большенстве других заболеваний
их называют полициклическими, после завершения
инкубационного периода формируется инфекция,
способная вызывать заражение новых растений
в этот же вегитационный период, причем
происходит это неоднократно. Данную инфекцию
принято называть генерацией.
Путь распространения возбудителей
болезней. Наиболее часто встречается
распространение воздушным путем (анемохория),
с водой (гидрохория), с помощью различных
организмов-переносчиков (зоохория) и
человека (антропохория).
Способы сохранения возбудителей
болезней. Возбудители болезней растений,
в основном фитопатогенные грибы и бактерии,
могут сохраняться в растительных остатках
(стерне, листьях, плодах, корнях и т. п.),
находящихся на поверхности почвы или
в неглубоком почвенном слое. В послеуборочных
остатках обычно зимуют факультативные
паразиты и факультативные сапрофиты;
облигатные паразиты сохраняются на растительных
остатках в покоящихся формах (например,
в форме ооспор в растительных остатках
зимует возбудитель ложной мучнистой
росы огурца — Peronoplasmopara cubensis). Единичные
стойкие вирусы (вирус табачной мозаики)
могут сохраняться в послеуборочных остатках
растений. Почва может служить резерватором
и накопителем инфекции. Некоторые почвообитающие
фитопатогенные грибы (из родов Fusarium, Rhizpctonia
и др.), бактерии (рода Agrobacterium) могут жить
в почве и вне пораженных растений, при
благоприятных условиях переходя к паразитическому
образу жизни. Однако большая часть патогенов
не способна к длительному существованию
в почве в качестве сапрофитов и лишь сохраняется
в почве в форме покоящихся структур (склероции,
хламидоспоры, цисты, ооспоры и т. п.). Основным
первичным источником инфекции почва
является для склеротиниоза озимых, ложной
мучнистой росы подсолнечника, корневых
гнилей зерновых, рака картофеля. В почве
сохраняются семена цветковых растений-паразитов
— повилики, заразихи. Представители всех
фитопатогенных микроорганизмов, а также
цветковые паразиты могут сохраняться
в семенном и посадочном материале. Они
могут находиться там в виде примесей
(склероции грибов), на поверхности, например,
семян (телиоспоры твердой головни пшеницы),
внутри семян (мицелий пыльной головни
пшеницы) и посадочного материала (вирусы
в клубнях картофеля). Пораженные многолетние
растения, (в том числе сорняки, озимые,
тепличные культуры) при возобновлении
болезни на следующий год становятся первичными
источниками инфекции для здоровых растений.
Другими источниками сохранения инфекции
могут быть насекомые и клещи-переносчики,
а также другие организмы, в теле которых
могут зимовать многие вирусы и некоторые
бактерии. Возбудитель бактериального
увядания кукурузы (Erwinia stewartii) может сохраняться
в организме блошек рода Chaetocnema. Вирус
полосатой мозаики пшеницы сохраняется
в теле галлообразующих клещей рода Ehophyes.
Ржавчинные заболевания
зерновых культур. Защитные мероприятия.
Ржавчину вызывают грибы класса
Базидиомицеты, подкласса Телиомицеты,
порядка Ржавчинные (Uredinales), семейства
Pucciniaceae, рода Puccinia. Это весьма
вредоносное и распространенное заболевание,
приводящее к щуплости зерна и снижению
продуктивности на 20 % и более. Возбудители
ржавчинных заболеваний — облигатные
паразиты, характеризуются узкой филогенетической
специализацией и приуроченностью не
только к определенной культуре, но и к
определенному сорту. На зерновых культурах
паразитирует 5 видов ржавчины. В пределах
каждого вида имеются специализированные
формы, включающие отдельные расы и биотипы.
Поражаются все надземные части
растений: листья, стебли, листовые влагалища,
чешуйки, ости. Они покрываются ржаво-бурыми
или черными урединиями или телиопустулами,
представляющими собой скопление спор,
прикрытых эпидермисом или выходящих
через его разрывы.
Цикл развития ржавчинных грибов
состоит из трех стадий и пяти типов спороношения,
проходящих на двух видах растений. Бурая
листовая ржавчина и желтая ржавчина могут
развиваться по неполному циклу, т. е. на
одном растении-хозяине.
Возбудитель
линейной, или стеблевой, ржавчины зерновых
культур — Puccinia graminis Pers. Встречается повсеместно. Линейная
ржавчина поражает главным образом стебли
и листовые влагалища, реже — листья, стержень
колоса, чешуйки и ости. Источник первичной
инфекции — телиоспоры гриба, зимующие
на растительных остатках. На листьях
образуются шаровидные спермагонии с
огромным количеством мелких светлых
одноклеточных спермаций, из которых в
результате оплодотворения возникают
новые формы и расы гриба. Через 2...5 дней
на нижней стороне листьев, черешках или
молодых побегах формируются эции с большим
количеством эциоспор. Разлетаясь и попадая
на злаковые растения (зерновые культуры),
эциоспоры при наличии ка-пельно-жидкой
влаги и температуре 5...24 °С вызывают инфицирование
растений. Под эпидермисом развивается
грибница, прорастающая ржаво-бурыми продолговатыми
сливающимися уредниями с урединиоспорами,
которые в течение вегетации могут дать
несколько поколений урединиоспор, чем
объясняется быстрое распространение
заболевания. У пораженных растений уменьшается
площадь фотосинтезирующей поверхности
стеблей и листовых влагалищ; из-за многочисленных
разрывов эпидермиса усиливается транспирация,
нарушается водный баланс. К концу вегетации
зерновых культур на листовых влагалищах,
стеблях, иногда на листьях появляются
телиопустулы с телиоспорами. Развиваясь
в местах образования урединий, они часто
образуют черные полосы длиной до 22 мм.
Телиоспоры двухклеточные, с утолщенной
оболочкой, коричневые.
Стеблевая ржавчина сильнее
проявляется на ранних посевах озимой
и на поздних посевах яровой пшеницы при
внесении азотных удобрений. При сохранении
уредомицелия в корневищах дикорастущих
кормовых и луговых злаков, пырея ползучего
развитие патогена может идти без промежуточного
хозяина.
Повышенной устойчивостью отличаются
сорта пшеницы Купава, Ника Кубани, Краснодарская
90 и др.
Возбудитель
бурой листовой ржавчины пшеницы— гриб Puccinia recbndita Rob.
et Desm.
Заболевание встречается во
многих районах нашей страны. Проявляется
на листьях и влагалищах растений сначала
в виде бурых субэпидермальных пустул
(урединий), позднее — черных с глянцевым
оттенком (телий). Урединий и телии располагаются
беспорядочно на верхней, иногда на нижней
стороне листьев. Они никогда не сливаются
в сплошные пятна; вокруг урединий иногда
образуются хлоротичные и некротические
пятна. Поражает пшеницу,
пырей, костер, мятлик, овсяницу, житняк.
Существует две формы: европейская и сибирская.
Европейская образует эцидиальное спороношение
на василистнике малом и желтом (Thalictrum minus L. и Т. flavum L.), сибирская
— на лещице (Isopyrum fumarioides
L.).
Заражение пшеницы возможно
при широком температурном диапазоне
— 2,5...31 °С (оптимум 15...25 °С) и наличии капельно-жидкой
влаги. Инкубационный период в зависимости
от температуры воздуха длится 5... 18 дней.
В европейской части России
бурая ржавчина чаще развивается по неполному
циклу, так как урединиогрибницы перезимовывают
на всходах озимых. При развитии по полному
циклу (например, в Сибири) телиоспоры
прорастают и образуют базидии с базидиоспорами,
которые заражают растения. Эциальная
стадия развивается на промежуточном
хозяине, а затем на листьях пшеницы формируется
урединиоста-дия. Сохранению и накоплению
инфекции способствуют прохладная и влажная
погода в августе и сентябре, относительно
теплая зима, интенсивное выпадение осадков
в первой половине вегетации и в период
колошения. Резерваторами инфекции являются
всходы падалицы, злаковые сорняки и промежуточные
хозяева — василистник и лещица. Дополнительными
источниками инфекции могут служить пораженные
растения ржи, ячменя, козьей пшеницы,
пырея ползучего, мятлика обыкновенного,
мятлика узколистного, овсяницы луговой
и др.
Возбудитель
желтой ржавчины — гриб Puccinia striiformis West.
Болезнь распространена в Нечерноземной
зоне, высокогорных районах Северного
Кавказа, Алтайском крае. Имеет филогенетическую
узкую специализацию и отличается относительно
большим набором рас (более 60), приуроченных
к различным сортам. Пшеничные расы могут
заражать восприимчивые сорта ячменя,
а ячменные расы — сорта пшеницы.
Возбудитель развивается по
неполному циклу, поражает листья, влагалища,
стебли, колосковые чешуи, ости, семена. Тип развития
— полудиффузный. Весной на нижних, а затем
и на верхних листьях появляются мелкие
продольные полосы лимонно-желтых порошащих
пустул (урединиостадия), окруженных хлоротичной
тканью. Пустулы располагаются пунктирными
линиями между жилками с верхней и нижней
сторон листа и достигают иногда длины
около 10 см.
Ко времени цветения или молочной
спелости большая часть листьев желтеет,
усыхает и опадает. Зерновки становятся
щуплыми и легковесными. Урединиоспоры
одноклеточные, ярко-желтые, шаровидные
или слегка удлиненные, с бесцветной шиповатой
оболочкой, дают несколько генераций за
лето. К концу вегетации наряду с желтыми
пустулами появляются прикрытые эпидермисом
и расположенные рядами черные пустулы
телиоспор, которые практического значения
не имеют. Промежуточный хозяин для возбудителя
желтой ржавчины не установлен, и эциальная
стадия не обнаружена.
Зимует возбудитель желтой
ржавчины в виде урединиогрибницы в озимых
посевах и на многолетних диких злаках.
Возможно сохранение возбудителя в семенном
материале. Прорастают урединиоспоры
при 0 °С (оптимальная температура 8... 15
°С). Заболевание развивается при высокой
влажности и умеренной температуре (прохладные
весна и первая половина лета), а также
частом выпадении осадков в период колошения.
Возбудитель
бурой листовой ржавчины ржи — двудомный
базидиальный гриб Puccinia recondita Rob.
et Desm. f. sp. secalis Rob et. Desm.
Встречается во всех зонах возделывания
ржи. По характеру проявления болезнь
сходна с бурой ржавчиной пшеницы. Поражает
всходы и взрослые растения. На листьях
и влагалищах образуются многочисленные
беспорядочно расположенные округлые
или продолговатые ржаво-бурые пустулы
(урединии). Несколько позже, чаще всего
на нижней стороне листа под эпидермисом,
появляются темно-бурые пустулы (телиопустулы).
Телиоспоры прорастают вскоре
после образования. Образующиеся при этом
базидиоспоры заражают промежуточные
растения — кривоцвет (Lygopsis arvensis L.)
и воловик (Anchusa officinalis L.),
на которых осенью формируется эциальная
стадия. Попадая на растения ржи, эци-диоспоры
образуют урединиогрибницу с урединиями
и урединиоспорами.
Гриб способен развиваться
и по неполному циклу, преимущественно
в урединиостадии на падалице; развива-ется
и зимует он на всходах ржи в виде урединиомицелия.
Дополнительными источниками инфекции
могут служить волоснец песчаный и различные
виды костра.
Повышенную устойчивость имеет
сорт Мотто.
У возбудителя желтой ржавчины
ржи биологические, морфологические особенности
те же, что и у возбудителя желтой ржавчины
пшеницы. Болезнь встречается во всех
районах возделывания ржи, но чаще в Западной
Сибири, северо-западных районах РФ. Симптомы
болезни проявляются на листьях, влагалищах,
стеблях и колосковых чешуйках в виде
лимонно-желтых продолговатых пунктирных
линий, состоящих из урединий. В начале
восковой спелости зерновок в местах поражения
под эпидермисом образуются темно-бурые
или почти черные те-лии. Потери урожая
могут достигать 15...20% и более.
Возбудитель линейной, или стеблевой,
ржавчины ячменя — двудомный базидиальный
гриб Puccinia graminis Pers.