Использование цветков в производстве продуктов питания, и технологии приготовления блюд

Археологические находки, подтверждающие использование человеком цветов, относятся еще к бронзовому веку. Один из древнейших сосудов, который вполне мог использоваться для цветов, относится к середине бронзового века. Издавна, когда для украшения широко применяли различный природный материал (рога, перья, раковины, зубы животных), нередко использовали отдельные ветки, цветы, листья.

Использование цветков в производстве продуктов питания, и технологии приготовления блюд
Введение……………………………………………………………………………………………..2
Общая характеристика………………………………………………………………………..3
Использование в различных отраслях промышленности………………4-9
Использование в пищевой промышленности………………...............10-14
Вывод…………………………………………………………………………………………………15
Использование ракообразных в производстве продуктов питания, и технологии приготовления блюд.
Введение……………………………………………………………………………………………16
Общая характеристика…………………………………………………………………17-22
Использование в различных отраслях промышленности……………….23
Использование в пищевой промышленности………………………………….24
Вывод…………………………………………………………………………………………………25
Список литературы…………………………………………………………………..……….26