Организация производства зерна в СПК "Новый Путь" Шахунского района Нижегородской области

 

Министерство  сельского хозяйства Российской Федерации

Нижегородская Государственная Сельскохозяйственная Академия

 

 

Контрольная работа.

По дисциплине: «Организация сельскохозяйственного  производства на предприятии».

Кафедра: «Организация сельскохозяйственного производства».

Тема: « Организация производства зерна в СПК "Новый Путь" Шахунского района Нижегородской области».

 

 

 

Выполнила: Студентка 5 курса

Экономического  факультета

Заочного отделения

Группы 46

Козина Елена  Михайловна

Шифр - 07008

 

 

 

Нижний Новгород

                       2013

План

 

1. Характеристика  размеров производства, специализация  предприятия.

2. Размеры и  организационно-экономическое значение  для предприятия изучаемой отрасли  растениеводства.

3. Структура  посевов сельскохозяйственных культур, организация системы севооборотов.

4. Состав и  характеристика используемых в  растениеводстве производственных  основных фондов. Организация основных трудовых процессов и уровень их механизации в растениеводстве.

5.Технология  производства продукции растениеводства. Обеспеченность отрасли кормами, организация их использования.

6. Организация  труда и особенности его оплата в растениеводстве.

7.Пути реализации продукции и экономическая эффективность растениеводства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Характеристика размеров производства, специализация предприятия.

Территория  СПК "Новый путь" расположена в северо-западной части Нижегородской области Шахунского района, в 22 км от г.Шахунья, в зоне  дерново- подзолестых  крупно-пылеватых по составу(легкие суглинки),на песчато-иловатых и пылевато-иловатых почв  Нижегородской области, в географическом положении в зоне хвойных и лиственных деревьев.

Рельеф территории слегка волнистая равнина, наклоненная к северо-западу. Согласно агроклиматическому районированию Нижегородской области территория СПК "Новый путь" находится в умеренно холодном континентальном климате с холодной и многоснежной зимой и умеренно жарким летом. Минимальная зарегистрированная температура -46,а максимальная +37.Среднегодовое количество осадков колеблется от 410-548 мм. Распределение осадков не равномерно не только по месяцам, но и по годам. Снежный покров значительный 62см и крайне неустойчив. Зимой преобладают юго-западные и северо-западные ветра, летом западные.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1

Размеры предприятия с.х СПК «Новый путь» д.Красногор Шахунского района за 3 года

Показатели	2009 г	2010 г	2011 г	% посл.года к  первому
Стоимость валовой  продукции	20250	33130	16766	82
Площадь закрепленной земли	4791	4791	4791	100
в том числе: всего с.х. угодий:	3901	3901	3901	100
из них: пашня	2833	2833	2833	100
Пастбища(без  оленьих)	495	495	495	100
многолетние насаждения	-	-	-	-
древесно-кустарниковые  растения	17	17	17	100
Пруды и водоемы	71	71	71	100
Дороги	-	-	-	-
Болота	6	6	6	100
Прочие земли	87	87	87	100
Земли находящиеся  в собственности	2587	2587	2587	100
Количество  среднегодовых работников	100	94	90	90
Стоимость всех основных фондов;	33034	31035	32338	98
Энергетическая  мощность	9356	-	9531	102
Крупный рогатый  скот	474	480	486	103

Анализируя  данные по таблице видно динамику постоянства площади земель закрепленных за предприятием - это земли с.х. угодий: пашня, пастбища. Количество среднегодовых работников уменьшилось к 2011г. с 100 человек до 90 человек. Поголовье КРС увеличилось к   2011 г с 474 голов, до  486 голов.

Под специализацией сельскохозяйственного производства понимается преимущественное развитие той или иной отрасли, группы взаимосвязанных  отраслей, превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление сельского хозяйства предприятия или его подразделения, района, области, зоны. Развитию отраслей, которые определяют специализацию производства, подчинено использование всех имеющихся земельных, материально технических и трудовых ресурсов. Специализация является формой общественного разделения труда. Она органически связана с размещением, сельского хозяйства, которое характеризуется распределением производства различной сельскохозяйственной продукции по зонам, районам и хозяйствам, а внутри хозяйств - по отделениям, фермам, бригадам, участкам. Специализация способствует концентрации производства однородной продукции. Уровень концентрации непосредственно зависит от специализации. Факторами, способствующими углублению специализации, являются совершенствование техники и технологий, развитие транспортных коммуникаций, разнообразие погодных условий и местоположения. С другой стороны, углубление специализации сдерживают такие факторы, как необходимость рационального использования земли, сочетание отраслей и применение севооборотов; рациональное использование техники и трудовых ресурсов в течение года; традиции самообеспечения сельского населения продуктами питания и услугами; использование побочной продукции (соломы, навоза и т.д.); стремление обеспечить экономическую устойчивость хозяйства. В настоящее время процессы специализации мелких многоотраслевых хозяйств сдерживаются также отсутствием необходимой технической базы и надежной снабженческо-сбытовой сети. Специализация сельского хозяйства тесно взаимосвязана и взаимообусловлена с научно-техническим прогрессом во всей экономике, В условиях НТР происходит углубление специализации и развитие ее отдельных форм, возрастаёт ее значение как фактора концентрации и высокой эффективности сельского хозяйства.Эти процессы сопровождаются интеграцией сельского хозяйства с сопряженными с ним отраслями экономики (промышленности, торговли, сферы услуг, транспорта и др.) и формированием аграрнопромышленных объединений. Традиционные отрасли подвергаются глубокой технико-организационной перестройке - на смену экстенсивным методам ведения хозяйства приходят интенсивные. На промышленных предприятиях АПК специализация производства осуществляется в таких трех основных формах как предметная (сосредоточение производства определенных видов продукции), подетальная (сосредоточение производства определенных деталей, заготовок и полуфабрикатов) и стадийная (превращение отдельных фаз производства или технологических операций в самостоятельные производства).Впринципе такая классификация специализации приемлема и для сельскохозяйственных предприятий. Вместе с тем, поскольку специализация сельскохозяйственного производства осуществляется внутри хозяйств, по хозяйствам, природно-экономическим районам и зонам страны, то выделяют следующие ее формы: внутрихозяйственную, общехозяйственную, территориальную (районную, зональную) и внутриотраслевую (технологическую).

 

 

                                                                                                                                         Таблица 2.

Структура товарной продукции предприятия СПК «Новый путь» Шахунского района

Виды товарной продукции и отрасли	2009 г		2010 г		2011 г
	тыс.руб уб	%	тыс.руб уб	%	тыс.руб уб	%
Растениводство  всего	2747	13,1	949	5,3	7858	25,2
зерновые и  зернобобовые-всего	2277	10,2	429	2,4	6135	19,7
втом числе: пшеница	1379	6,6	214	1,2	4608	14,8
из них: III класса
рожь	175	0,8	58	0,3	884	2,8
просо	-	-	-	-	-	-
гречиха	-	-	-	-	-	-
кукуруза	-	-	-	-	-	-
ячмень	92	0,5	8	0,1	417	1,3
овес	631	3,0	149	0,8	226	0,8
подсолнечник	-	-	-	-	-	-
горчица	-	-	-	-	-	-
овощи	-	-	-	-	-	-
картофель	466	2,1	513	2,8	1711	5,4
прочая продукция  раст-ва	4	0,1	7	0,1	12	0,1
животноводство-всего	18224	86,9	16763	94,7	23330	74,8
в т.ч молоко	14007	66,8	13342	75,4	19107	61,3
скот в живой  массе: КРС	3976	18,9	3183	18,0	4021	12,9
лошади	8	0,1	90	0,5	23	0,1
племпродажа	-	-	-	-	-	-
другая продукция	233	1,1	148	0,8	179	0,5
Всего по с.х	20971	100	17712	100	31188	100

Анализируя  состав и структуру хозяйства видно, что ведущей отраслью являлось животноводство. Объем продаж с продукции животноводства в среднем равен 85% от общего объема продаж по хозяйству. Дополнительной отраслью является растениеводство, оно составляет в среднем 14% от общего объема продаж по хозяйству.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Размеры  и организационно-экономическое  значение для предприятия изучаемой  отрасли растениеводства.

Таблица 3.

Размеры и экономическое  значение отрасли.

Показатели	2009 г	2010 г	2011 г	В среднем за 3 года
Произведено продукции в растениеводстве тыс.тонн тыс.рублей	12694	15963	12270	13642
Посевные площади, га	2333	2533	2433	2433
Валовая с.х. продукция, тыс. руб.	22535	19151	32958	24881
Товарная с.х. продукция, тыс. руб.	19886	19031	29845	22921
Численность работников, чел	115	96	86	99
Удельный вес, % в структуре валовой продукции	113	101	110	109
- затратах труда	216	206	186	203
- прибыли	4933	2852	8373	5386

Вывод: реализация продукции приносит предприятию  прибыль: из нее продукция растениеводства - прибыль 8373 тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Структура  посевов сельскохозяйственных культур,  организация системы севооборотов.

Таблица 4.

Состав и  структура посевных площадей сельскохозяйственных культур.

Сельскохозяйственная  культура	2009 г		2010 г		2011 г
	площадь, га	%	площадь, га	%	площадь, га	%
Зерновые и  зернобобовые	1000	42,8	1100	43,4	1040	42,8
в т. ч. озимые зерновые	200	8,6	270	10,7	270	11,1
яровые зерновые	800	34,2	830	32,7	770	31,7
Кукуруза на зерно	-	-	-	-	-	-
Картофель	25	1,1	25	1,0	25	1,0
Лен долгунец	-	-	-	-	-	-
Подсолнечник  на зерно	-	-	-	-	-	-
Многолетние травы	895	38,4	895	35,3	808	33,2
Однолетние  травы	263	11,3	363	14,3	560	23,0
Кукуруза на силос и зеленый корм	-	-	-	-	-	-
Силосные культуры	150	6,4	150	6	-	-
Всего пашни	2333	100	2533	100	2433	100