Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2013 в 17:35, дипломная работа
Улучшение продовольственного обеспечения населения Республики Беларусь может быть достигнуто только на основе дальнейшего развития агропромышленного комплекса и прежде всего такой его отрасли, как животноводство, на долю которого приходится более половины объёма валового производства сельского хозяйства. Однако до настоящего времени эта отрасль остаётся наименее механизированной и весьма ресурсоёмкой.
Анализируя таблицу 1.4, видно, что площадь зерновых культур в 2010 году уменьшилась, а урожайность увеличилась, в 2011 году наблюдается сокращение посевных площадей и снижение урожайности, этот фактор связан с плохими погодными условиями. Наибольший процент в структуре посевов занимают кормовые культуры, так как отрасли животноводства необходимо обеспечить кормами. Но урожайность кормовых культур сравнительно низкая. Но только урожайность в 2010 году увеличилась, чем в среднем за 3 года.
Главным условием успешного развития животноводства является создание прочной кормовой базы. Она обеспечивает рост поголовья сельскохозяйственных животных и высокую их продуктивность. Анализ показателей эффективности возделывания кормовых культур необходим для рациональной организации кормовой базы.
Так как выход кормовых единиц и перевариваемого протеина с 1 га не дает полной оценки кормовых культур, то для более полной оценки подсчитывается выход кормов с 1 га в условных кормопротеиновых единицах. Сравнительная экономическая оценка кормовых культур представлена в таблице 1.5.
Основным условием повышения эффективности животноводства является обеспечение поголовья необходимым объемом и ассортиментом кормов и их правильным использованием.
Рационы корма должны быть биологически полноценны и содержать оптимальное количество перевариваемого протеина и других питательных веществ.
Потребность в кормах удовлетворяется как правило за счет производства их в хозяйстве. Со стороны приобретаются главным образом комбикорма и примеси.
Анализируя таблицу 1.5, можно сделать вывод о том, что наиболее дешевым кормом является зеленая масса культурных и естественных пастбищ.
Таблица 1. 5.
Сравнительная экономическая оценка кормовых культур в среднем за 3 года
Культура |
Получено с 1 га, ц |
Себестоимость, тыс. руб. | |||
продукции |
Кормовых единиц |
Перевариваемого протеина |
1 ц продукции |
1 ц кормовых единиц | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Зерновые и зернобобовые |
20,2 |
22,2 |
2,3 |
679 |
617 |
Кукуруза |
151,7 |
27,3 |
2,9 |
72 |
400 |
Многолетние травы |
|||||
на сено |
32,5 |
15,6 |
1,6 |
236 |
492 |
Продолжение таблицы 1.5 | |||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
на зеленую массу |
110 |
19,8 |
2,1 |
42 |
233 |
Сенокосы |
90 |
16,2 |
1,7 |
42 |
233 |
Пастбища |
57 |
10,3 |
1,1 |
20 |
111 |
Животноводство – важнейшая отрасль сельского хозяйства, основными задачами анализа животноводства являются: определение роли животноводства в целом, каждой его отрасли в хозяйстве, оценка выполнения плана производства продукции, воспроизводства стада, повышение продуктивности, обеспечение кормами и производственными помещениями, изучение и рассмотрение передового опыта, вскрытие имеющихся резервов и выработка мероприятий по использованию, повышение уровня интенсивности производства.
Данные о поголовье скота в ОАО «Фирма «Кадино» представлены в таблице 1.6.
В качестве главного направления увеличения производства продукции животноводства определено повышение продуктивности скота.
Таблица 1.6.
Поголовье скота
Вид и группа скота |
Фактически голов |
Структура стада, 2011 г., % | ||
2009 |
2010 |
2011 | ||
Крупный рогатый скот (всего) |
1613 |
1651 |
1769 |
100 |
В том числе: коровы |
961 |
1080 |
1099 |
62,1 |
молодняк КРС |
652 |
571 |
670 |
37,9 |
Продуктивность животных измеряется количеством продукции, полученной на голову скота за определенный период времени. Она зависит от множества причин: уровня кормления, породы, условий содержания. Основные показатели продуктивности животных приведены в таблице 1.7.
Таблица 1.7.
Основные показатели продуктивности животных
Показатели |
Годы |
В среднем за 3 года | ||
2009 |
2010 |
2011 | ||
Выход приплода на 100 коров, гол. |
88 |
88,5 |
76,6 |
84,4 |
Среднесуточный привес КРС, г |
435 |
450 |
494 |
460 |
Удой на 1 среднегодовую корову, кг |
2414 |
2435 |
2644 |
2498 |
Средний % жира в молоке |
3,6 |
3,63 |
3,68 |
3,64 |
Анализируя показатели продуктивности животноводства, приведенные в таблице 1.7, можно отметить, что в 2011 году удой на 1 фуражную корову составил 2644 кг с процентом жира 3,68, выход телят на 100 коров 76,6 с среднесуточным приростом молодняка на откорме КРС 494 г. Вышеперечисленные показатели по откорму не очень высокие и требуют повышения.
Продуктивность можно повысить за счет организации племенной работы, ее совершенствование является крупным результатом увеличения производства продукции животноводства.
При производстве сельскохозяйственной продукции в условиях рыночных отношений очень важно минимизировать производственные затраты с целью повышения максимума прибыли. Себестоимость единицы продукции в растениеводческих отраслях зависит от урожайности соответствующей культуры и производственных затрат на 1 га. Для анализа причин изменения себестоимости продукции в животноводстве сопоставим полученные данные с изменением продуктивности животных и производительности труда. Для анализа изменения уровня себестоимости единицы продукции представим в виде таблицы 1.8.
Таблица 1.8.
Себестоимость продукции, тыс. руб./ц
Продукция |
Годы | ||
2009 |
2010 |
2011 | |
Растениеводство: |
|||
Зерновые |
431 |
562 |
679 |
Рапс |
577 |
672 |
712 |
Животноводство: |
|||
Молоко |
623 |
537 |
614,7 |
Говядина |
6329 |
4664 |
7144 |
Анализ данных таблицы 1.8 позволяет судить об изменении себестоимости единицы продукции, однако она ежегодно увеличивается и это дает возможность поиска новых путей реализации производственных планов в условиях энергетического дефицита.
1.2. Анализ показателей состава и использования МТП
Для выполнения различных технологических
операций при производстве продукции
растениеводства и
Таблица 1.9.
Основной состав машинотракторного парка
Наименование и марка машин |
Годы | ||
2009 |
2010 |
2011 | |
1 |
2 |
3 |
4 |
К – 701 |
1 |
1 |
1 |
МТЗ – 820 |
1 |
1 |
1 |
МТЗ – 921 |
1 |
1 |
1 |
МТЗ – 3022 |
1 |
2 |
3 |
МТЗ – 1221 |
6 |
7 |
7 |
Амкодор 332С |
- |
1 |
1 |
Class 946 |
1 |
1 |
1 |
Тракторные прицепы |
15 |
18 |
17 |
Легковые автомобили |
5 |
5 |
7 |
Грузовые автомобили |
5 |
6 |
6 |
Автомобильные прицепы |
1 |
3 |
3 |
Зерноуборочные комбайны: |
|||
КЗС-7, КЗС – 10К |
3 |
4 |
6 |
КЗР – 10 |
3 |
3 |
3 |
Лида – 1300 |
1 |
1 |
1 |
Кормоуборочный комбайн, КВК – 800 |
- |
- |
1 |
Плуги тракторные |
8 |
10 |
9 |
Бороны (без дисковых) |
1 |
1 |
1 |
Бороны дисковые |
3 |
3 |
3 |
Культиваторы |
7 |
9 |
8 |
Комбинированные агрегаты, АКШ |
3 |
4 |
2 |
Сеялки (всего) |
6 |
7 |
7 |
Картофелесажалки |
2 |
2 |
2 |
Опрыскиватели |
2 |
2 |
3 |
Сенокосилки, включая косилки-измельчители |
5 |
7 |
6 |
Стогометатели |
1 |
- |
- |
Грабли |
2 |
3 |
3 |
Пресс – подборщики |
2 |
2 |
3 |
Жатки валковые |
1 |
1 |
1 |
Картофелекопатели |
3 |
3 |
3 |
Зерноочистительные комплексы |
3 |
2 |
2 |
Зерноочистительные машины |
12 |
12 |
12 |
Разбрасыватели минеральных удобрений |
3 |
3 |
5 |
Машины для внесения органики |
3 |
4 |
4 |
Погрузчики (всего) |
3 |
3 |
4 |
Экскаваторы одноковшовые |
1 |
1 |
1 |
Доильные установки |
15 |
11 |
11 |
Раздатчики кормов |
3 |
3 |
3 |
Холодильные машины |
4 |
4 |
4 |
Анализ таблицы 1.9. показывает, что машино – тракторный парк за последние три года сократился количественно, но в его составе появились новые высокопроизводительные трактора и агрегаты. Это произошло из-за того, что вся морально устаревшая техника была списана, а новое поступление стало возможным из-за существенной поддержки государством агропромышленного комплекса в целом и за счет прибыли полученной в результате хозяйственной деятельности самого хозяйства.
Оценить работу МТП хозяйства за три последние года можно на основании данных таблицы 1.10
Таблица 1.10.
Показатели использования МТП
Показатели |
Годы | ||
2009 |
2010 |
2011 | |
Число физических тракторов |
22 |
27 |
28 |
Число условных тракторов |
26,8 |
33,1 |
33,7 |
Выработка на 1 условный трактор усл. эт.га |
|||
Годовая |
931 |
970 |
962 |
Дневная |
9,1 |
9,5 |
8,9 |
Сменная |
10,8 |
10,2 |
9,6 |
Коэффициент сменности |
1,19 |
1,07 |
1,08 |
Плотность механизированных работ: на 1 га пашни, усл. эт. Га |
8,86 |
11,4 |
11,5 |
Тракторообеспеченность (эт.тр: 100 га пашни) |
0,95 |
1,2 |
1,2 |
Обеспеченность механизаторами |
0,96 |
0,94 |
0,83 |
Расход горючего на 1 усл.эт. га |
6,3 |
6,9 |
6,0 |
Выработка на 1 зерноуборочный комбайн, га |
304 |
265 |
211 |
Рассматривая показатели таблицы 1.10., можно отметить, что тракторообеспеченность в хозяйстве хорошая. Из года в год количество механизаторов уменьшается, и выработка на 1 зерноуборочный комбайн также снижается.