Отчет по стажировки в СПК «Бересни»

                    Анализируя данные таблицы 2, мы  видим, что наибольший удельный  вес в структуре товарной продукции  занимает молоко, на ее долю  приходится 48%от всей товарной  продукции. Это объясняется тем, что хозяйство имеет молочное  направление. Главной отраслью в  хозяйстве является животноводство. На  долю животноводческой продукции  в структуре товарной продукции  приходится 56,4% животноводство специализируется на молочном скотоводстве.

          Немаловажную роль в хозяйстве  играет растениеводство. Оно обеспечивает  животноводство кормовой базой  и вместе с тем является  доходной отраслью в экономике  хозяйства. На долю растениеводства  приходится 43,6% товарной продукции. Основной продукцией растениеводства  являются зерновые культуры (15,5%).

          Для обеспечения производственных  процессов в хозяйстве имелось  по состоянию на 1 января 2013 года  основных средств общей стоимости 201151 млн.рублей. В том числе  зданий и сооружений на сумму 131195 млн. руб., машин и оборудования составляет 55077млн. руб и транспортных средств составляет 2886 млн. руб. В результате отсутствия средств на капитальные вложения за последние годы строительство и приобретение (за исключением приобретения техники в лизинг) хозяйством почти не проводилось.

          Большое внимание в хозяйстве уделяется бесперебойному обеспечению производственных процессов оборотными фондами (семенами, кормами, удобрениями, горюче-смазочными и другими                                                                                                               

материалами). Наличие оборотных фондов на конец года отражена в таблице 3.       

                                                                                                  Таблица 3

                                        Оборотные фонды, мнл. руб.

Вид фондов	Года
	2011	2012	2013
1.Оборотные фонды
Сырье и материалы	5038	7202	7374
Животные на выращивании и откорме	5352	10723	12354
Незавершенное производство	1891	3069	6555
Налоги по приобретенным ценностям	987	932	1154
Дебиторская задолженность	1462	3226	1935
Денежные средства и финансовые вложения	2324	2093	7
Итого по разделу 1	17054	27245	29379
2. Основные фонды
Основные средства	88959	120201	165114
Нематериальные активы
Вложения в долгосрочные активы	1891	21936	34373
Долгосрочные финансовые вложения
Отложенные налоговые активы
Долгосрочная дебиторская задолженность	88	88	36
Прочие долгосрочные активы
Итого по разделу 2	90938	142225	199523

         Исходя из данных таблицы 3 следует, что стоимость оборотных фондов в хозяйстве за три года увеличилась в 1,7 раза (29379/17054). Наибольшее количество оборотных фондов занимают животные на выращивании и откорме.  Если в 2011 году они состовляли 5038 млн.руб., то в 2013 их сумма составила 12354 млн.руб. (2,5 раз). Что касается финансирования, то в 2013 году оно сократилось до 7 млн. руб. Это говорит о том, что хозяйство плавно переходит на самофинансирование. Основные фонды в 2013 году составили 199523 млн.руб, что больше, чем в 2012 году на 57298 млн.руб и 2011 году на 175760 млн.руб.

 

 

 

 

Таблица 4.

Наличие трудовых ресурсов

Показатели	Годы
	2011	2012	2013
Среднегодовая численность всех работников, человек В т. ч. административных	348	353	355
	31	35	37
На одного среднегодового работника, занятого в с/х, приходится, га: с/х угодий                                                     Пашни	17,9	17,4	17,3
	12,7	12,3	12,2

         Из данных таблицы 4 видно, что наблюдается рост среднегодовой численности работников в связи с привлечением новых высокоспециализированных кадров. В 2011 году численность работников составляла 348 человек, а в 2012 году их количество увеличилось на 5 человек, в 2013 году эта цифра составила 355 человек.

        В хозяйстве составляются планы на периоды сельскохозяйственных работ с указанием сроков выполнения и ответственных лиц. Эти планы позволяют более эффективно осуществлять контроль за ходом сельскохозяйственных работ и своевременно устранять недостатки в организации производства.

          Председатель правления СПК ежедневно  проводит наряды со специалистами  хозяйства: гл. агрономом, гл. инженером, гл.ветврачом, гл. бухгалтером, гл.экономистом, гл.зоотехником, ведущим специалистом по эксплуатации машинно-тракторного парка, на которых подводятся итоги за предыдущий день, планирует расстановку трудовых и технических ресурсов, распределяет финансовые средства.

          В начале каждого месяца проводятся  собрания животноводов, на которых  проводятся итоги работы за  предыдущий месяц. Премируются победители  соревнования среди доярок и  работников обслуживающих дойное стадо и молодняк крупного рогатого скота.                                    

 

 

 

 

 

 

 

2. Организация и оплата труда

 

          В СПК «Бересни» насчитывается 7 ферм крупного рогатого скота и 2 молочно- товарных комплекса.

          Уровень оплаты труда работников  в хозяйстве определяется эффективностью  производства на фермах.

          На  фермах  за продукцию, которая  поступает достаточно равномерно, заработная плата начисляется  по расценкам за продукцию произведенную за месяц.

          Оплата труда производится от  валового надоя молока, в пересчете  на базисную жирность по сложившейся  цене реализации за сданную  продукцию за месяц с учетом  качества.

          Оплата труда на ферме крупного  рогатого скота производится  от валового привеса по сложившейся  цене реализации, полученного за  месяц по закрепленной группе  скота.

          Оплата труда производится по  условиям в полном размере  при соблюдении всех должностных  обязанностей.

          В случаях нарушения трудовой дисциплины, оплата труда  производится всем категориям работающих (бригадиру, лаборанту, телятнице, доярке, сторожу, скотнику, пастуху и т. д.)  по тарифу.

          Для определения фонда оплаты  труда животноводам установлены  коэффициенты от стоимости произведенной  продукции: доярке-5%(от стоимости  надоенного молока), скотникам, пастухам -4%, на раздое первотелок -6,1% с  учетом 3-х разового доения.

         Бригадирам фермы начисляется средняя зарплата производственных работников по ферме – 1,2%. Операторам по откорму крупного рогатого скота  – 7.7%(от стоимости полученного привеса); операторам по откорму телок для воспроизводства -8,6%; за дежурство в ночное время – 2,7%; операторам по доращиванию молодняка до года в выгулах и на улице – 7,5%; операторам по уходу за телятами до 6 месяцев(100 голов) – 10%;за выявление телок в охоте и помощь в осеменении 15000 рублей за одну голову.

           Слесарям обслуживающим молочное  оборудование (0,7%) и систему навозоудаления (0,9%) – 1,6% (от надоенного молока по ферме). Оплата труда лаборанта: высший сорт молока: 70-100% - 3,5%; 50-70% - 3%;  до 50% - 2,5%.

          Оплата труда доярок за приплод  телят – 50000 рублей за голову  и до 2500 руб. за 1 кг привеса переданного  теленка, при условии достижения  в течении месяца веса одной головы не менее 45 кг. При передержке телят свыше 1 месяца расценка уменьшается на 50%.

          За время пастьбы скота в  ночное время с 22 до 6 часов расценка  увеличивается в 1,2 раза.

          Заработная плата различным категориям  работников начисляется в зависимости  от разряда. Доплата начисляется  за подмену, за сдачу молока  высшим сортом.

          В целях повышения материальной  заинтересованности работников  в увеличении производства продукции, в порядке премирования в виде  натуральной оплаты, бесплатно выдают  зерно или денежную компенсацию  стоимости зерна: оператору машинного  доения коров за выполнение  месячного задания по удою  молока на корову в количестве  – 100 кг. По итогам года: оператору  машинного доения за каждый  килограмм молока, на одну голову  сверх 5100 кг – выдается 1 кг зерна. Остальным работникам фермы –  среднее от производственных  работников.   

         Для материальной заинтересованности  работников в хозяйстве проводятся  соревнования среди животноводов  фермы. Ежемесячно подводятся итоги  соревнования, согласно которым  устанавливаются места и выплачивается  премия.

          Для повышения производительности  труда в хозяйстве проводятся  следующие мероприятия:

1. контроль за дисциплиной труда;
2. уменьшение текучести кадров;
3. повышение квалификации;
4. совершенствование системы оплаты труда;
5. внедрение механизации и автоматизации в производственные процессы;
6. контроль за распорядком дня животноводов.

          В хозяйстве составляются распорядки  дня для каждой категории работников  по периодам сезона года.

          С целью  заготовки  качественных  кормов  с  минимальными затратами, проведение  кормоуборочных  работ  в  сжатые  сроки и без потерь  в хозяйстве:

- создаются специализированные  звенья по заготовке сена, сенажа, силоса;

- доводятся  задания, определяется  очередность уборки площадей, составляются  рабочие планы и графики;

- разрабатываются  меры  материального  стимулирования,  направленные на  своевременное  и  качественное  выполнение  кормоуборочных  работ, заготовку кормов высокого  класса.

          В  хозяйстве   применяется  аккордно-премиальная    система  оплаты труда за конечный результат. Аккордная расценка за тонну заготовленного сена, сенажа, силоса и других кормов определяется исходя  из установленной нормы  производства  и тарифного фонда заработной  платы, исчисленного  по  технологическим  картам   на основе  запланированного  объема  работ, установленных норм выработки, действующих  тарифных  ставок  и  увеличенного  до 50%. Для расчета аккордной расценки включается дополнительная оплата:

-за проведение работ  с высоким качеством;

-за лучшие агротехнические  сроки.

          В ходе уборки применяется  авансирование по сдельным расценкам  за выполненный объем работ  или повременное авансирование  за отработанное время. За уборку  трав в ранние утренние часы  с 4 до10 часов утра расценки увеличены  на 40%. Работы не выполненные в срок, а также заготовка кормов 3 класса и неклассных оплачивается по тарифным ставкам без доплат и премий.

          Окончательные расчеты с работниками  производится после сдачи и  оприходования кормов, при наличии акта о результатах анализа их качества. Кроме того установлены премии за качество и натуральная  оплата  зерном.  Механизаторам    работающим    на кормоуборочных комплексах выдается за 1000 тонн заготовленной зеленной массы 100 кг зерна, а на косилках за 100 га скошенных трав – 80 кг зерна.

          Организованно соревнование среди  механизаторов за своевременное  и качественное проведение работ  по заготовке кормов с занесением  победителей на Доску почета  с выдачей денежной премии.

 

       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Охрана труда

 

Охрана труда – это отрасль науки, призванная обеспечить безопасные и безвредные условия труда на производстве. В соответствии с Трудовым кодексом Республики Беларусь понятие «охрана труда» трактуется следующим образом: это система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально- экономические, организационные, технические, психофизиологические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия и средства.

Следует отметить, что в охране труда, в отличие от многих других дисциплин, все термины строго стандартизованы, что имеет большое значение при рассмотрении социально-трудовых конфликтов.