Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2014 в 19:01, реферат
Птицеводство – скороспелая отрасль животноводства, дающая такие высокоценные продукты питания, как яйца и мясо. Куры яичных пород и линий начинают яйцекладку в 150-160 дней, куры мясных пород – в 175-185 дней. Цыплята бройлеры достигают убойной массы к 49-56 дням при среднесуточном приросте 28-38 г
Для увеличения мясных ресурсов большое значение, помимо кур, имеет птица других видов.
При интенсивной системе выращивания убойного возраста цыплята достигают в 50-60 дней, гусята в 60-65 дней, цесарята в 70-75 дней и индюшата в 90-120 дней.
Введение………………………………………………………………….3
1.Породы кур……………………………………………………………..4
2. Характеристика мясных кроссов……………………………6
3.Список используемой литературы…………