Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2013 в 20:39, курсовая работа
Пуховое козоводство - наиболее развито в индивидуальных хозяйствах граждан. Общая численность пуховых коз в этом секторе — около 3 млн. голов. Породы существенно различаются между собой по продуктивности, биологическим особенностям и морфологическому строению кожно-волосяного покрова. Козоводство дает несколько видов продукции: уникальное промышленное сырье - пух, однородную ангорскую шерсть (мохер) и шерсть ангорского типа, шкуры (козлины), а также мясо и молоко.
ВВЕДЕНИЕ
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
ПОРОДЫ ПУХОВЫХ КОЗ
2.1 Оренбургская порода коз
2.2 Башкирская порода
2.3 Придонская порода коз
2.4 Горноалтайская порода коз
2.5 Чёрные пуховые козы
ПРАВИЛА СОДЕРЖАНИЯ И КОРМЛЕНИЯ ПУХОВЫХ КОЗ
ПРОДУКТИВНОСТЬ ПУХОВЫХ КОЗ
ОСОБЕННОСТИ ПУХОВЫХ КОЗ
6. ВЫВОДЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.
Средняя длина пуха вне
зависимости от возраста у маток
равняется 8-9 см, у козлов - 9-10 см. У
молодняка пух несколько
Кожа у черных пуховых коз сравнительно тонкая, плотная, эластичная и прочная. Из нее получают шевро.
3. ПРАВИЛА СОДЕРЖАНИЯ И КОРМЛЕНИЯ ПУХОВЫХ КОЗ
Козы имеют возможность удачно кормиться там, где прочим животным будет голодно. Для выпаса будет довольно незначительного дворика, лужайки, которые всегда найдутся не только лишь в деревне, однако и в пригородном поселке. Козы прекрасно используют выпасы и в случае если их травостой не беден, имеют возможность обходиться без дополнительной подкормки, хотя на высокую продуктивность пуха в таком случае надеяться не надо.
В зимнее время все корма козам необходимо задавать через одинаковые промежутки времени. Чем крупнее коза, тем больше ей нужно пищи. В определении нормы играет большую роль и возраст, и пол, и время сукозности либо лактации и уровень продуктивности.
Корма для пуховых коз допускается поделить на группы: грубые либо объемистые (солома, сено, веточный корм, листья деревьев), концентрированные корма (ячмень, овес, кукуруза, жмых, отруби и др.), сочные корма (трава, свежие древесные листья, ботва, побеги, сенаж, силос, корнеклубнеплоды), минеральные корма (костная мука, поваренная соль, мел и др.). Для того, для того чтобы правильно производить кормление пуховых коз, надо придавать значение питательной ценности каждого корма, которую можно посмотреть на нашем сайте. Сравнивая питательную ценность имеющихся в наличии у вас кормов, допускается говорить об их выгодности. Из-за этого мы приведем лишь ориентировочные средние нормы, для стойловой поры.
Наилучший корм для пуховых коз - сено: небольшое по величине степное, разнотравное либо луговое. Козам пуховых пород массой 40-50 килограмм дают в корм в день его до 2 килограмм. При дефиците сена половину его нормы замещают соломой. Козы больше любят солому ячменную и просяную, намного хуже употребляют в пищу пшеничную и вовсе неудовлетворительно - ржаную. Не отказываются они в зимнее время и от веников с листьями, однако так как питательная ценность данного вида корма несравненно меньше, чем сена, то им замещают лишь половину суточной потребности в сене. При возможности запасают и высушенные листья, которые более питательны, чем ветки. В Таджикистане, в качестве примера можно привести, дают в корм козам листья шелковицы (половину суточной нормы всего грубого корма).
Зерновые корма для коз пуховых пород: овес, ячмень и иное зерно козам дают до одного килограмма, а козлятам пуховых пород - до 0,5 килограмма в день. Зерно лучше всего усваивается, в случае если его скармливать в плющеном либо дробленом состоянии. Овес в наибольшей степени ценен для молодняка (скорее растёт) и для козлов (увеличивает половую активность), по этой причине его желательно скармливать им в предслучной и случной периоды. Ячмень - отличный на жировочный корм. Производителям в сезон случки давать его нежелательно, чтобы избегнуть ожирения, в крайнем случае - в смеси с иными концентратами. Для козлят пуховых пород подойдет дробленая кукуруза. Только при этом необходимо добавлять в порцион коз пуховых пород корма, богатые белками. Немало белка имеет в своём составе и зерно гороха, бобов, сои, чечевицы, однако его дают лишь в виде муки грубого помола либо дробления. Отличный белковый корм для коз и жмых. Он весьма ценен как добавка к силосу, соломе, корнеплодам и т. д. Перед скармливанием его необходимо раздробить. Питательны и отруби. Они с лёгкостью перевариваются и по этой причине нужны для коз любого возраста, в особенности для подрастающего молодняка и подсосных маток. Ими сдабривают корнеплоды, а в случае если дают в отдельности, то смачивают водой.
Существенный источник кормов для пуховых коз и отходы со стола, однако надо смотреть, для того чтобы не попадались кости либо иные нежелательные вещи. Козы пуховых пород с удовольствием употребляют в пищу кормовые арбузы, морковь, тыкву, свеклу, кукурузный силос и иные сочные корма. Минеральные вещества хотя и нужны им в незначительном количестве, все же их недостаток резко воздействует на течение жизненных процессов у сельскохозяйственных животных. Так в случае недостатка минеральных веществ козлята едят почву, у сукозных маток, которые испытывают нехватку фосфора и кальция, появляется на свет слабый приплод, а у самих маток после козления мало малока. У козлов нехватка минеральных веществ порождает понижение половой активности и регресс качества спермы. Вот почему надо в сарае устанавливать корытца с поваренной солью, мелом (10-15 грамм на одно животное в день), мясо-костной мукой (50-60 грамм).
Производить кормление пуховых коз необходимо многообразно и полноценно. Козлам в случное время норму кормления повышают. Как правило, исходя от их живой массы (95-115 килограмм) им необходимо 1,8-2 кормовых единицы, 185-200 грамм протеина. Для удовлетворения данной потребности козлам пуховых пород довольно скармливать сена ковыльного либо злаково-разнотравного - 1,5 килограмма, житнякового - 1, овса - 0,6 и, в случае если есть возможность, силоса (лучше всего кукурузного) - 1 килограмм. Когда же настаёт случное время, нормы делают выше до 2-2,5 кормовой единицы и 200-240 грамм протеина. Подобная нужда обеспечивается следующим рационом: сено ковыльное либо злаково-разнотравное - 1,5 килограмма, житняковое сено – 1 кг, овес - 0,5 кг, ячмень - 0,3 кг, просо - 0,2, силос (лучше всего кукурузный) - 1 килограмм. В летнее время взамен сена козлы съедают до 5-6 килограмм травы.
Питание пуховых коз-маток находятся в зависимости от того, в каком они виде. Для яловых и сукозных в первой половине беременности нормы одинаковы. Со второй половины сукозности и во время козления им дают пойло с отрубями, бобовое сено, искрошенную свеклу и морковь. Через 5-8 суток переключают на обыкновенное питание.
В первые пару месяцев
пуховые козлята
Первые две недели стойлового держания пуховым козам, как правило, добавляют хорошее сено, впоследствии более грубое, а в морозный период дают в корм солому. По завершении сильных холодов в ранний весенний период им вновь предоставляют хорошее сено. Дело тут в том, что в ноябре - декабре у пуховых коз весьма быстро растёт пух, в январе - феврале в организме маток формируется плод, а в его кожном покрове образуются пуховые фолликулы, другими словами, образуется будущая пуховая продуктивность молодняка. При неудовлетворительном кормлении данный процесс расстраивается и пуха хозяева с подобного животного получат минимальное количество.
Нормы питания полновозрастных пуховых коз ориентировочно такие: сена - 2,5 килограмма, в том числе злаково-бобового - один килограмм, силоса - 1,5-2 килограмм. В случае если в ранний весенний период предвидится приплод, то в продолжение 2-х месяцев перед этим дают к суточной даче по 200 грамм концентратов, а в период подсоса козлятами - 400 грамм.
Пуховые козы должны как можно больше быть на выпасе.
4. ПРОДУКТИВНОСТЬ ПУХОВЫХ КОЗ
Зависимо от того, какой породы необходимо животное, коз подбирают по особым признакам. Внешний вид должен соответствовать данной породе. Пуховых и шерстных коз осматривают и оценивают на взгляд до чесания или стрижки. В основу качества шерсти и пуха в руне положена длина и густота пуховых волокон, а также степень оброслости козы. По экстерьеру определяют принадлежность коз к породе, правильность осанки и приспособленность к условиям размножения, определяют дефекты.
Кроме того, выявляют особенности родителей (в частности, матери), продуктивность, плодовитость, способность поедать те или другие корма, привычки, поведение.
Животные должны иметь высокую шерстную продуктивность. Не рекомендуется покупать разношерстных коз или животных с изъянами в экстерьере (неправильная постановка ног, недоразвитые скрещенные рога, неправильной формы вымя, соски).
Продуктивность коз, которых разводят в домашних условиях, зависит от умения отбирать наилучших особей. Продуктивность качества потомства во многом зависит от отца. Поэтому очень важно, чтобы самец был от высокопродуктивной козы и имел большую живую массу и продуктивность, крепкую конституцию и хорошо развитый скелет.
Раньше года пускать в случку самца не рекомендуется. Используют его до 7 лет, после чего выбраковывают. После окота коза приходит в охоту на 10-14 день. Охота длится 24-36 часов. Если в это время козу не случить, то охота у нее повторяется осенью. Если планируется получение два приплода на год, то необходимо не пропустить последующую охоту при первых родах, так как весной и летом она проявляется слабо. Но даже при соблюдении всех условий оплодотворения 15-20% маток остается не оплодотворенными. Длительность беременности – 146-158 дней. Чтобы не нарушить этот цикл, матку необходимо правильно кормить. Корма должны быть свежими и высококачественными. Желательно содержать беременных маток отдельно от других коз.
Против инфекционных болезней животных вакционируют учитывая эпизоотическую ситуацию в селе, районе. Первые признаки заболевания поросенка - отказ от корма. В таких случаях необходимо вызывать ветеринарного врача, который окажет помощь.
Пух вычесывают с шерсти козы в период их природной линьки. Это очень трудоемкий процесс, т. к. вычесывают вручную. Подлежат вычесыванию козы пуховых пород, их помеси и грубошерстные козы с хорошо развитым пуховым подшерстком. Вычесывают пух во второй половине зимы – в начале весны в зависимости от климатических условий и состояния упитанности животных и их возраста. При хорошей упитанности животное линяет интенсивнее, матки линяют раньше, чем молодняк, грубошерстные козы раньше, чем их помеси. Начинать вычесывать пух следует, когда на поверхности шерстного покрова коз появляются первые выленившие пушинки, и при поглаживании рукой по внутреннему боку раздвинутых косиц шерсти, пух легко отделяется от руна.
При преждевременном вычесывании пух рвется и вызывает у животного боль. Если же с вычесыванием опоздать, то пух теряется, часто свойлочивается. Очень пуховых коз чешут дважды с двух-трех недельным перерывом между первым и вторым чесанием. Пух вычесывают специальной гребенкой, что представляет собой лопатку с длинными загнутыми в виде полукольца зубами, изготовленными с хорошей стальной проволоки диаметром 2-3 мм. Расстояние между зубьями 0,5 и 1-1,5 см. Первые служат для вычесывания пуха, другие – для предварительного расчесывания косиц и очищения шерсти от мусора и других примесей.
Животных кладут боком на настил, связывают им ноги (две передних и одну заднюю). Сначала чесальщик расчесывает шерсть редким гребнем, в том направлении, в каком лежат косицы, расправляя их и очищая шерстный покров от мусора. Потом начинают чесать пух. Гребень ведут в направлении роста косиц снизу доверху, от спины к животу. Каждую делянку шерстного покрова прочесывают несколько раз до тех пор, пока с руна не перестанут отделяться пуховые волокна. Вычесанный пух упаковывают в мешки.
5. ОСОБЕННОСТИ ПУХОВЫХ КОЗ
Козы- неприхотливые животные и содержать их можно в любом помещении, лишь бы в нем было сухо, светло и не было сквозняков. Температура в помещении должна быть не ниже +5—10°С. При сильной влажности снижается жирность молока у коз. В помещении устраивают ясли-кормушки для сена. Расстояние от пола до нижнего края яслей-кормушек должно составлять 60— 70 см, чтобы исключить разбрасывание сена животными. Вода для поения коз должна всегда находиться в ведре, которое можно закрепить на стене. Меняют воду два раза в день.
Козы — чистоплотные животные, поэтому у них всегда должно быть достаточно подстилки. В качестве подстилки можно применять опилки, торф, сухие листья. Важно, чтобы ложе козы было сухим. Если есть в помещении место, устройте для коз полати на высоте 45—50 см от пола. Они с удовольствием будут ночевать на них. Это положительно скажется и на здоровье коз, так как сквозняки по полу часто являются причиной заболевания вымени (мастита). На стенах закрепляют крючья для подвешивания веников. Вот и все, что нужно для содержания коз.
Следует напомнить, что козы плохо переносят посторонние запахи, поэтому посуду, из которой поят и кормят животных, необходимо ежедневно мыть. Зимой коз обязательно надо прогуливать, особенно в солнечные дни, даже когда на дворе мороз. Это предупреждает заболевания копыт и повышает жирность молока.
Здоровье
Здоровая коза проворна, жива, изящна, с прилизанной несвалявшейся шерстью. Проверьте, не хромая ли коза, нет ли утолщений на суставах, мастита, какова упитанность, нет ли поносов в стаде, в котором содержится коза.
Вымя
Вымя должно иметь хорошее прикрепление к туловищу, высоко располагаться и быть достаточно широким у основания. Соски должны быть хорошо развитыми, удобными для доения. Вымя должно быть вместительным, средняя связка, поддерживающая его, - прочной. Отвисшее вымя подвержено травмам, что сократит период эксплуатации животного.
Выдоенное вымя должно быть мягким и эластичным, без излишней мясистости. Обратите внимание на наличие в долях уплотнений, что может быть признаком прошлых маститов.
Если средняя связка
слабая, а вымя объемное, то соски
очень широко расставлены, обращены
в стороны и могут
6. ВЫВОДЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.