Развитие фермерских хозяйств в условиях современных рыночных отношений

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Июня 2013 в 11:35, курсовая работа

Описание работы

Целью, как я уже писала, является изучение развития фермерских хозяйств в условиях современных рыночных отношений. Для ее достижения я предполагаю выполнить следующие задачи:

Дать общую характеристику КФХ «ВЭРУ»

Определить организационно-правовую форму и форму собственности

Дать характеристику основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности

Изучить сведения об активах предприятия

Рассмотреть номенклатуру и ассортимент товаров

Содержание работы

Введение……………………………………………………………….3

Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)………...........5

Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности


Раздел 1: Форма собственности…………………………………….
7

Раздел 2: Организационная структура управления …………….
8

Глава 3: Характеристика основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности

Раздел 1: Характеристика основных направлений деятельности……………………………………………………………...
10

Раздел 2:Показатели результатов хозяйственной деятельности……………………………………………………………………...
11

Глава 4: Сведения об активах КФХ «ВЭРУ»

Раздел 1: Основные фонды………………………………………..
12

Раздел 2: Оборотные фонды
…………………………………….
17

Глава 5: Номенклатура и ассортимент товаров КФХ «ВЭРУ»………………………………………………………………….19

Глава 6: Целевые рынки предприятия………………………21

Глава 7: Численность работающих и их профессиональный состав
…………………………………..22

Глава 8: Общую характеристику потребителя и другие отличительные особенности………………………………..28

Заключение……………………………………………………….
30

Файлы: 1 файл

Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)………...........5.docx

— 66.75 Кб (Скачать файл)

 
Повышение эффективности сельскохозяйственного  производства и конечного результатах  труда зависят от уровня квалификации кадров и степени использования  трудовых ресурсов. На основании данных таблицы можно сделать вывод, что численность персонала за анализируемый период (по сравнению  с 2007 годом) увеличилась. Так количество специалистов, соответствует в текущем  году по нормативным показателям. 
Использование трудовых ресурсов в следующей таблице: 

 
Показатели

 
2008 год

 
2009 год

 
Изменение (+;-)

 
Темп изменения  
 
%

 
2009г к 2008 г.

 
2009г к 2008 г. 

 
1.Среднесписочная численность работников, чел.

 
46

 
50

 
4

 
108,69

 
2.Отработано дней 1 рабочим за  год, дн.

 
260

 
252

 
-8

 
0,96

 
3.Отработано часов одним рабочим  за год, ч.

 
1705

 
1769

 
64

 
103,75

 
4.Средняя продолжительность рабочего  дня, ч., 

 
6,6

 
7,02

 
0,42

 
106,3


 
Анализ использования трудовых ресурсов, рост производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи  с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки  повышения его оплаты. При этом средства на оплату нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста  производительности труда опережали  темпы роста его оплаты. Только при таком условии создаются  реальные возможности для наращивания  темпов расширенного производства.  
 
Заработная плата является частью национального дохода страны, распределяемого в соответствии с количеством и качеством затраченного труда. От оплаты труда зависит рост реальных доходов и уровень материального благосостояния работников. Предприятие обязано использовать оплату труда как важнейшее средство стимулирования роста его производительности, ускорения научно-технического прогресса и укрепления дисциплины. Для этого предприятие само определяет формы и системы оплаты труда работников, не допуская уравнительности; вводит различные доплаты (за совмещение профессий, увеличение объема выполняемых работ и т.д.). При этом доплаты могут выплачиваться без каких-ограничений, но за счет и в пределах экономии фонда заработной платы высвобожденных работников. Средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его оплаты. Только при таких условиях создаются возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства. 
 
Также необходимо провести качественный анализ по КФХ «ВЭРУ», то есть распределение работающих по возрасту (для рабочих) и по стажу работы.  
 
Распределение рабочих по возрасту КФХ «ВЭРУ» 

 
Группы рабочих по возрасту, лет

 
Численность рабочих на конец года, чел. 
 
2009 г.

 
20 - 30

 
4

 
30 - 40

 
12

 
40 - 50

 
7

 
50 - 60

 
4

 
Итого

 
27


 
Распределение рабочих по образованию  КФХ «ВЭРУ» 

 
Образование

 
Численность рабочих на конец года, чел., 2009г.

 
Два высших, аспирантура

 
0

 
Высшее образование

 
4

 
Среднее специальное

 
17

 
Общее среднее

 
6

 
Неполное среднее

 
0


 
 
 
Таким образом, можно смело говорить о достаточной грамотности данного  предприятия: 63 % персонала имею средне-специальное  образование, а 22% - высшее , все это говорит о дальнейшей возможности развития КФХ.  
 
Глава 8: О 
бщую характеристику потребителя и другие отличительные особенности 
Потребители и покупатели разных сфер услуг имеют свои определенные отличительные характеристики, это зависит от вида предлагаемых услуг и продукций, от объемов, качества и денежных средств потенциальных потребителей. 
 
В случае КФХ «ВЭРУ» если бы не было спроса, не было бы предложения, все потребители нуждаются в с/х культурах. Фермерству нет необходимости искать новые рынки сбыта, поскольку отдел продаж налажен как часы. На рынке организация уже не мало времени держится и имеет успех в своем деле. 
 
Попробую охарактеризовать своих потребителей и выделить отличительные особенности:

 
потребители

 
Характеристика, отличительные особенности

 
Срок сотрудничества

 
Рынок зерна

 
Население, проживающее в населенных пунктах, относящихся к КФХ «ВЭРУ»

 
Главная особенность в том, что  обмен происходит на условиях аренды. КФХ «ВЭРУ» пользуется для выращивания  с/х культур около 100 га земли, но только 50 га находится в его собственности, остальную часть он арендует у  местного населения, и в качестве ренты предоставляет зерно. Населению  такая форма оплаты устраивает, поскольку у многих есть свое личное подсобное хозяйство: зерно идет на корм домашним животным.

 
13 лет

 
птицефабрики, агрохолдинги

 
Данные предприятия стали сотрудничать относительно недавно, но принесли существенный вклад. Они занимают около 14% от всех продаж фермерства. Зерно покупается для корма птицы.

 
3 года

 
Рынок картофеля

 
Мелкие покупатели

 
Мелкие потребители появились  именно с момента образования  фермерства. К ним относятся люди, покупающие картофель для личного  потребления. Как правило это семьи, покупающие продукцию до 500 кг. На сегодняшний день занимают мизерную часть рынка, около 3 % рынка продаж. Но именно благодаря им, КФХ сумело подняться на ноги

 
17

 
Оптовые покупатели

 
Данный вид покупателей занимается перепродажей картофеля, вносит существенный вклад в выручку, почти половину (45%). Как правило, они покупают до нескольких тон, а большой процент  от продаж занимают благодаря своему количеству: в период уборки урожая почти каждый день по несколько покупателей.

 
10

 
Крупные юридические организации, занимающиеся оптовой продажей

 
Данный вид покупателей, как правило, делает один заказ, но на очень большую  сумму. От предыдущих покупателей отличается тем, что занимается продажей не только картофеля, а, в общем, пищевыми продуктами, к тому же заключает договора на доставку продуктов ресторанам, кафе, столовым и т.д.

 
5 лет


 
Все-таки, надо уточнить, что продукты с/х культуры предназначены для  употребления в пищу, они направлены для удовлетворения потребностей питания, главных физических потребностей. Поэтому  спрос на них будет всегда. 
 
З 
аключение 
При прохождении производственной практики в КФХ «ВЭРУ» были изучены следующие документы: бухгалтерская отчетность за 2008-2009г.г. (бухгалтерский баланс; отчет о прибылях и убытках; приложения к балансу и отчету о прибылях и убытках, раскрывающие данные о движении денежных средств, капитала и других показателей отчетности). Но большую пользу я получила от знакомства с конкретной работой КФХ «ВЭРУ». 
 
На основании данных документов я провела анализ хозяйственной деятельности и финансового положения предприятия и пришла к следующим выводам: 
 
- предприятие финансово устойчиво, его обязательства могут быть покрыты собственными источниками; 
 
- проведя оценку обеспеченности предприятия собственными оборотными средствами я пришла к выводу, что в целом на предприятии есть та часть капитала, обеспечивающая устойчивый минимум оборотных средств для осуществления беспрерывной хозяйственной деятельности; 
 
- в динамике финансовых результатов можно отметить увеличение валовой прибыли и прибыли от продаж, а также чистой прибыли; 
 
- предприятие является рентабельным, поскольку все показатели рентабельности в отчетном году стали больше по сравнению с предыдущими. 
 
Таким образом, на основании выше изложенного можно сделать вывод, что в целом работа на предприятии является довольно стабильной, есть все предпосылки для его дальнейшего развития, есть постоянные покупатели, их число постоянно растет. 
 
В заключение можно отметить следующие рекомендации, касающиеся системы вознаграждения. 
 
В целом, основной задачей оптимизации системы стимулирования показателей трудового участия как для КФХ «ВЭРУ должен стать приоритет принципа справедливости вознаграждения за труд на основе ряда критериев: более квалифицированная, более ответственная, более производительная работа, следовательно, более высокое материальное вознаграждение. Такой подход как для руководства данной организации, так и для рабочих видится наиболее эффективным, поскольку он позволяет выявлять и наиболее полно использовать резервы производительности труда, то есть реальные, но неиспользованные возможности сокращения затрат труда на единицу объема выполненных работ.


Информация о работе Развитие фермерских хозяйств в условиях современных рыночных отношений