Развитие сельского хозяйства в России

 
 
 
 
 
 

Развитие  сельского хозяйства  в России 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

АННОТАЦИЯ 

      Темой данной работы является «Развитие сельского хозяйства России».

      В данной работе рассматриваются теоретические основы изучения сельского хозяйства. Представлен обзор текущей ситуации на рынке сельского хозяйства и прогноз на ближайшие годы.

      Так же мы рассмотрели развитие сельского  хозяйства на территории Брянской области.

      В заключении сделан вывод о состоянии  и перспективах развития рынка сельского  хозяйства России на основе полученных результатов исследования.

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение………………………………………………………………………...4

1.Структура агропромышленного комплекса……………………...…………5

1.1. Животноводство…………………………………………………................7

1.2.Растениеводство……………………………………………………………9

2.Развитие  сельского хозяйства в России……………………………………11

3.Государственные программы………………………………………………..13

3.1. Национальный проект «Развитие АПК»…………………………………13

3.2. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия    ……………………………………………………………….18

4. Развитие  сельского хозяйства в Брянской  области……….………………..22

4.1.АПХ  « Мираторг»……………………………………………………………22

4.2. Брянсксельмаш……………………………………………………………...25

5.  Проблемы и перспективы развития сельского хозяйства…………………27

Заключение……………………………………………………..………………..29

Список  литературы…………………………………………………...…………30 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ

    Сельское  хозяйство является одной из важнейших  отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания  и сырье для выработки предметов  потребления.

    Сельскохозяйственное  производство - центральное звено  агропромышленного комплекса страны.

    Агропромышленный  комплекс Российской Федерации (АПК) включает отрасли, имеющие тесные экономические  и производственные взаимосвязи, специализирующиеся на производстве сельскохозяйственной продукции, ее переработке и хранении, а также обеспечивающие сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства.

    Объект  исследования – сельское хозяйство  Российской  Федерации.

    Предметом исследования выступает ситуация на рынке сельского хозяйства.

     Цель  работы состоит в изучении сельского хозяйства России.

     Задачи  работы:

- рассмотреть  основные определения  и структуру  АПК.

- выявить  тенденции и перспективы развития  сельского хозяйства; 
 
 
 
 
 
 
 

1.Структура агропромышленного комплекса.

    В структуре АПК выделяют три сферы: первая - отрасли, производящие средства производства для сельского хозяйства, - тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, машиностроение для  животноводства и кормопроизводства, производство мелиоративной техники, минеральных удобрений, сельское производственное строительство, комбикормовая и  микробиологическая промышленность, обслуживающие  сельское хозяйство производства и  др.; вторая - сельское хозяйство (земледелие и животноводство) и лесное хозяйство; третья - отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье, - пищевая, отрасли легкой промышленности, связанные с первичной обработкой льна, шерсти и др., а также отрасли, обеспечивающие заготовку, хранение, транспортировку  и реализацию продукции агропромышленного  комплекса.

    Структура АПК России далека от совершенства. Сельское хозяйство является в нем  главным звеном: оно производит свыше 48% объема продукции АПК, располагает 68% производственных основных фондов комплекса, в нем занято почти 67% работающих в производственных отраслях АПК. В  развитых же странах в создании конечного  продукта основная роль принадлежит  третьей сфере АПК (например, в  США на долю перерабатывающих и сбытовых отраслей приходится 73% производимой продукции  АПК, сельское хозяйство дает лишь 13%).

     Сбалансированное  развитие всех сфер АПК - необходимое  условие решения проблемы обеспечения  страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем. В настоящее время слабое развитие перерабатывающих отраслей АПК  и производственной инфраструктуры комплекса приводят к огромным потерям  продукции сельского хозяйства. Например, потери составляют 30% собранного зерна, 40-45% картофеля и овощей. Потребность  в оборудовании для отраслей промышленности, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, удовлетворяется лишь на 55-60%, степень износа оборудования составляет 76%.

    Важная  проблема, препятствующая нормальному, сбалансированному развитию всего  АПК - это неразвитость рынка средств  производства. До последнего времени  в снабжении действовала система  фондового распределения ресурсов, на смену которой должен придти рынок. В условиях рыночных отношений поставки необходимых материально-технических  средств осуществляются по прямым связям с изготовителями, через оптовых  посредников, а также путем закупки  через организованную рыночную инфраструктуру (товарные биржи, аукционы, ярмарки  и пр.). Становление рынка средств  производства, повышение качества продукции  отраслей первой сферы АПК необходимо для создания высокоэффективного сельскохозяйственного  производства в России.

    Сельское  хозяйство - это совершенно особая сфера  производства, главная особенность  которого - наличие земли в качестве основного средства производства. Земля  в отличие от других средств производства - не продукт труда человека, ее размеры  не могут быть увеличены; при правильном ее использовании в сельском хозяйстве  земля не только не теряет своих  качеств, но даже улучшает их, в то время  как все другие средства производства постепенно устаревают морально и физически, заменяются другими. Земля, являясь  средством производства, выступает  и как средство труда, и как  предмет труда. 
 
 
 
 

    1.1. Животноводство

    Животноводство - отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов.

    Животноводство - наиболее древний промысел человечества после охоты, собирательства и рыболовства, освоенный наряду с земледелием, в неолите. Появлению скотоводства предшествовал процесс одомашнивания  определённых видов диких зверей, которые были пригодными для жизни  с человеком и из которых могла  быть извлечена польза в форме  источника мяса, молока, шкур или  в качестве рабочего животного, тянущего плуг.

    Как и земледелие, животноводство позволяло  обеспечивать более стабильное и  предсказуемое пропитание, и таким  образом сокращало затраты времени  на поиски пищи по сравнению с обществами, занимающимися охотой и собирательством. К тому же, разведение определённых видов животных позволяло транспортировать грузы на бомльшие расстояния и положило начало разветвлённой торговле. Многие учёные сходятся во мнении, что эти  факты послужили мощным импульсом  для развития культуры, новых бытовых  изобретений, а также более крупных  обществ и народностей, возникавших  на основе объединяющей их идентичности.

    Основными животными, годившимися для животноводства, были коровы, козы, овцы, свиньи, верблюды, олени и другие. Естественные ареалы большинства видов, пригодных для  одомашнивания, пересекались в регионе  так называемого Плодородного полумесяца на Ближнем Востоке, что дало обитавшим  в нём народам преимущество в  развитии и повлекло за собой возникновение  первых цивилизаций, в том числе  шумеров, вавилонян, египтян, ассирийцев и финикийцев. Основной базой производства продуктов животноводства является поголовье скота и птицы. Это - основные фонды животноводства. Скот и птица - это «биологические машины»  для превращения растительного сырья в мясо, молоко, яйца, шерсть. Отправляемый на мясокомбинаты скот является и конечным продуктом животноводства. Таким образом, количество скота и птицы - первый абсолютный показатель состояния отрасли. Другой фактор - продуктивность скота и птицы - не испытывает столь сильных колебаний, как урожайность, поскольку меньше подвержен влиянию погодных условий. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.2. Растениеводство

    Отрасли растениеводства производят более 40% всей сельскохозяйственной продукции  страны. Растениеводство -  основа сельского  хозяйства. От его уровня развития зависит  и уровень животноводства России.

    Ведущая роль в структуре растениеводства  принадлежит зерновому хозяйству. Именно зерновые культуры занимают почти 55% всех посевных площадей страны.

    Затраты на производство 1 ц. зерна у нас  сравнительно небольшие, и оно более  высокого качества (в частности благодаря  твердым сортам пшеницы).

    По  производству ячменя, овса и ржи  Россия занимает первое место в мире, по валовому сбору пшеницы - одно из первых. В целом по производству зерновых и зернобобовых культур  страна находится на четвертом месте  в мире

    Зерновое  хозяйство - одна из главных отраслей растениеводства. Широкое распространение  зерновых культур на всей земледельчески освоенной территории России обусловлено  значительным разнообразием их биологических  особенностей, многообразием видов  и сортов. Зерно злаковых культур  имеет важное продовольственное  значение, а также служит ценным кормом для животных. Природной основой  сельского хозяйства являются земельные  угодья, и прежде всего сельскохозяйственные угодья.

    Сельскохозяйственные  угодья -  это часть земельных  угодий, используемых в сельском хозяйстве. Они имеют сложную структуру, их значительная часть приходится на пашню, сенокосы и пастбища. В России сельскохозяйственные угодья занимают 220 млн. га (13% площади страны), из них  пашня - 120 млн. га (7% площади страны), сенокосы -  около 20 и пастбища - 60 млн. га. Их площадь медленно и постепенно сокращается из-за увеличения потребности в территориях самых разных населенных пунктов, прежде всего городов, промышленно-производственного строительства, транспортного и иных видов инфраструктурного строительства.

      По сравнению с другими странами  мира Россия имеет высокую  обеспеченность сельскохозяйственными  угодьями, в том числе пашней. При этом в разных частях  страны удельные показатели обеспеченности  жителей сельскохозяйственными  угодьями, в том числе пашней, существенно различаются, как  и различается их качество. Степень  сельскохозяйственной освоенности  территории увеличивается с севера  на юг.

    В России находится 10 % всех пахотных земель мира. Свыше 4/5 пашни в России приходится на Центральное Поволжье, Северный Кавказ, Урал и Западную Сибирь. Основные сельскохозяйственные культуры: зерновые, сахарная свекла, подсолнечник, картофель, лён. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.Развитие  сельского хозяйства  в России

    Сельское  хозяйство России — отрасль российской экономики. Доля сельского хозяйства  в ВВП России — 4,7 % (2009 г.) Объём валовой добавленной стоимости в сельском хозяйстве, охоте и лесном хозяйстве России — 1,53 трлн руб (2009 г.) Доля занятых в сельском хозяйстве — 10 % (2008 г.).