Роль жирорастворимых витаминов в кормлении животных

Физиологическое значение у собак. Витамин С принимает участие в окислительно-восстановительных процессах в организме, если они сопровождаются переносом атомов водорода. Витамин С также участвует в образовании стероидных гормонов, синтезе коллагена (заживление ран), в особенности у собак крупных пород при купировании ушей и свертывании крови. Витамин С повышает сопротивляемость организма к инфекции и стрессам всех видов особенно у щенков.

Заболевания собак, связанные с дефицитом витамина С При недостаточном поступлении витамина С с кормом отмечается повышенная восприимчивость щенков и взрослых собак к инфекциям. 

Рекомендации по обеспечению Потребность в витамине С зависит от различных факторов, таких как климат, разнообразие кормления, стрессы и зараженность паразитами.

Никотиновая кислота (Витамин В5) для собак

Содержание в кормах для собак. Ниацин содержится во всех продуктах растительного и животного происхождения. Особенно богаты ниацином сухие кормовые дрожжи, пшеничные отруби, земляные орехи, жмых подсолнечника и концентрированные рыбные бульоны. Относительно бедны ниацином все молочные продукты, соевая мука и мука из жмыха льняного семени, овес, рожь и кукуруза. В организме собак и щенков ниацин может ограниченно синтезироваться из аминокислоты триптофана, некоторые микроорганизмы также обладают способностью синтезировать ниацин из других аминокислот (глутаминовой кислоты, пролина, орнитина, глицина).

Физиологическое значение у животных. Ниацин, никотинамид являются компонентами коэнзимов НАД (адениндинуклеотид) и НАДО (никотинамид-адениндинуклеотид-фосфат), выполняющих функцию переноса атомов водорода. Они также принимают участие в метаболических реакциях образования и распада углеводов, жиров и белков. Дефицит ниацина приводит к нарушениям процессов гликолиза, цикла Кребса, дыхательной цепи и различных процессов синтеза, таких как синтез жиров.

Заболевания собак, связанные с дефицитом ниацина: Дефицит ниацина приводит к появлению изменений в коже, заболеваниям желудочно-кишечного тракта, задержке роста у щенков, воспалительным изменениям и изъязвлению слизистых оболочек и изменениям в суставах у взрослых собак. У собак типичным симптомом дефицита ниацина, характерный признак (на фоне геморрагического гастроэнтерита) - ороговение и черный налет на корне языка ("черный язык"). Особое значение имеет в рационе мелких пород собак таких как йоркширский терьер, такса, пекинес, той терьер, спаниэль 

 Витамин B1 - Тиамин для собак.

Содержание в кормах для собак. Содержание витамина В1 в кормах для собак можно считать благоприятным. Богатыми источниками витамина В1, являются зерновые ингредиенты, молочные продукты, отходы мукомольного производства, сухие кормовые дрожжи и жмыховая мука. В то же время витамин В1, содержится в незначительных количествах в маниоковой муке, сухом жоме сахарной свеклы и костной муке.

Физиологическое значение у собак В форме эфира тиамин-пирофосфорной кислоты (кокарбок-силаза) витамин В1 принимает участие в регуляции метаболизма углеводов. Тиамин также необходим для нормального функционирования нервной ткани и миокарда (особенно для собак старше 7-8 лет). Кроме того, витамин В1, выполняет защитную функцию желудочно-кишечного тракта. Он играет важную роль в поддержании нормальной перистальтики кишечника у щенков, обеспечении резорбции жиров и ферментативной активности кишечника.

Заболевания у собак, связанные с дефицитом витамина В1. Дефицит витамина В1, вызывает нарушения роста собак, карликовость щенков и нарушения функции нервной системы у собак крупных пород, (бобтейл, мастиф, доберман, немецкая овчарка, и т.д). Кроме того, возникают нарушения метаболизма углеводов и водного баланса. Отмечается также отсутствие аппетита и недостаточная утилизация энергии у щенков мелких пород.

Витамин B2 - Рибофлавин для собак

Содержание в кормах для собак Корма животного происхождения, такие как, сухая молочная сыворотка и сепарированное молоко, богаты витамином В2. Надежным источником витамина В2 являются травяная мука и кормовые дрожжи.

Физиологическое значение у собак Витамин В2 является коэнзимом целой серии окислительно-восстановительных ферментов, которые объединяются под общим названием флавопротеинов. Они играют важную роль в переносе атомов водорода. Вместе с тем, подобно другим витаминам группы В, витамин В2 принимает участие в качестве коэнзима в метаболизме белков, жиров и нуклеиновых кислот. Кроме того, витамин В2 имеет отношение к процессу зрения.

Заболевания, связанные с дефицитом витамина В2 Недостаточное поступление витамина В2 с кормом приводит к задержке роста у щенков, плохому усвоению корма и диарее.

Потребность у собак Витамин В2 выполняет специфические функции в метаболизме белков и жиров, поэтому потребность в нем определяется белковым и энергетическим содержанием в рационе собак. При низких температурах окружающей среды в организме, особенно щенков мелких пород, йоркширский терьер, чихуахуа, происходит интенсивный распад углеводов для получения энергии, поэтому возрастает потребность в витамине В2. 

Витамин B6 - Пиридоксин для собак

Содержание в кормах для собак. Надежными источниками витамина В6 являются отходы мукомольного производства, жмыховая мука и сухие дрожжи. Относительно небогаты витамином В6 продукты животного происхождения и маниоковая мука. Входящий в состав натуральных кормов витамин В6 хорошо усваивается собаками.

Физиологическое значение у собак Витамин В6 играет центральную роль в метаболизме белков в форме пиридоксаль-5-фосфата (коэнзима). Кроме того, витамин принимает участие в метаболизме жиров и углеводов, расщеплении триптофана и метаболизме различных минеральных веществ.

Заболевания у собак некоторых пород, связанные с дефицитом витамина В6 Недостаточное поступление с кормом витамина В6 вызывает задержку роста у щенков и карликовость собак, а также воспалительные заболевания кожных покровов у пород собак склонным к данным проблемам, к ним относятся: чихуахуа, английский бульдог, американский бульдог, джек рассел терьер, вест хайленд уайт терьер, аргентинский дог. У собак других пород недостаток витамина В6 приводит к изменениям в периферической и центральной нервной системе, снижение усвоения белка, поражение печени и сердца.

Потребность у собак. Потребность в витамине В6 возрастает при увеличении содержания в корме белка и энергии. Молодой организм щенков особенно нуждается в больших количествах витамина В6, вследствие повышенного усвоения белка в период роста. 

Витамин B12 для собак

Содержание в кормах для собак. Витамин В12 содержится только в кормах животного происхождения, таких как рыбная мука, концентрированный рыбный бульон, костная мука, сепарированное сухое молоко, сухая молочная сыворотка. Содержание витамина В12 в рыбной муке и концентрированном рыбном бульоне составляет более 100 мкг на килограмм, поэтому они считаются надежными источниками витамина В12. В большинстве других кормов, (особенно сухих промышленных), содержание витамина не превышает 50 мкг/кг. Витамин В12 также образуется в пищеварительном тракте животных при участии в переваривании микроорганизмов. Однако усвоение образующегося витамина В12 происходит лишь частично, поэтому фекалии животных также содержат значительные количества кобаламина. Способностью к синтезу витамина обладают только гетеротрофные микроорганизмы, другими словами, микроорганизмы, которые в процессе жизнедеятельности потребляют органические вещества.

Физиологическое значение у собак Витамин В12 имеет важное значение для роста щенков всех пород, у взрослых собак важен для кроветворения и различных метаболических процессов, в особенности для метаболизма белков. В частности, он необходим для синтеза некоторых аминокислот.

Заболевания у собак, связанные с дефицитом витамина В12 Дефицит витамина В12 может привести к нарушениям роста у щенков и нарушению усвоения питательных веществ, особенно белков у взрослых собак. В свою очередь, это вызывает анемию, ухудшение внешнего вида шерсти и воспалительные заболевания кожи. Особенно актуально достаточное поступление витамина В12 в рационы рабочих, спортивных пород собак, таких как: хаски, лайки, овчарки, питбуль, ротвейлер.