Шерстная продуктивность овец

В ЦЧЗ овцы, производящие полугрубую и грубую шерсть, представлены  аборигенной породой кучугуровских  овец.

1. Деление шерсти по типам и видам

В зависимости от соотношения  типов шерстных волокон принято  различать однородную и неоднородную шерсть. Под однородной шерстью понимается такая шерсть, которая состоит  из одинаковых по внешнему виду типов  волокон, как по длине, так и по толщине, извитости и другим свойствам. Под неоднородной понимают такую  шерсть, в состав которой входят пух, ость, переходный волос и другие типы волоса, резко отличающиеся по внешнему виду.

К однородной относят два  вида шерсти: тонкую и полутонкую. Тонкой называют шерсть, когда средняя толщина  ее волокон не превышает 25 мкм. Овец, с которых получают такую шерсть, называют тонкорунными.

Полутонкой называют однородную шерсть, состоящую из более толстых  пуховых (чем у мериносов) и переходных волокон, средняя толщина которых превышает 25 мкм. Овцы, которые производят полутонкую шерсть, называются полутонкорунными (северокавказская, горьковская, куйбышевская, цигайская).

К неоднородной шерсти принято  относить грубую и полугрубую. Как  правило, грубая шерсть состоит из смеси  пуха, ости и переходного волоса с примесью мертвого и сухого волоса. При этом в грубой шерсти преобладает  ость, что зависит от породы, типа конституции, пола, возраста, индивидуальных особенностей овец и сезонных изменений  их шерстного покрова. Однородная и смешанная шерсть имеет разное строение руна. У однородной оно штапельное, у смешанной – косичатое.

Штапели – это пучочки  шерсти с притупленными концами  и хорошо выраженной закономерной  извитостью от основания до вершины. Это объясняется тем, что волокна  одного типа имеют примерно одинаковую длину и одинаковою извитость. Косицы в отличие от штапелей  резко суживаются в верхней части и не имеют выраженной извитости, поскольку составляющая их волокна разнотипны.

2. Типы шерстных волокон, их характеристика

По внешнему виду, морфологическому строению и технологическим свойствам  принято различать такие типы шерстных волокон: пух, ость, переходный, сухой, мертвый, кроющий волос и  песигу.

Пухом или  подшерстком называют самые тонкие и извитые шерстные волокна, не имеющие сердцевины, толщина большинства из которых колеблется от 15 до 30 мкм.

Остью называют малоизвитые, иногда почти прямые толстые грубые волокна, образующие верхний ярус шерстного покрова грубошерстных и полугрубошерстных овец, толщина которого достигает 200 мкм, а длина – до 30 см. чем тоньше ость, тем она ценнее по своим техническим свойствам, но в остевом волокне обязательно имеется сердцевина.

Переходный  волос представляет собой нечто среднее между пухом и остью, поскольку по тонине и извитости он занимает промежуточное положение между остью и пухом, а по длине он может быть таким же, как пух или ость средней длины.

Мертвый волос представляет собой очень грубое и довольно ломкое остевое волокно. В отличие от других типов шерстных волокон, он при сгибании не образует дуги, а надламывается; характеризуется белым цветом, не имеет блеска и не окрашивается при фабричном крашении.

Сухой волос–грубая ость, характеризующаяся большой жесткостью наружных концов волокон и которая от обычной ости отличается меньшим блеском, а в наружной части косиц – некоторой хрупкостью.

Кроющий, или  колючий волос характеризуется тем, что он прямой, очень жесткий, с сильным блеском, а по толщине и строению приближается к ости.

Песига представляет собой более длинные и светлые, более толстые и малоизвитые волокна в руне тонкорунных ягнят. Она наиболее часто встречается на задней половине туловища, на голове и шее.

Кемп– огрубленные волокна типа ости, белого цвета, неокрашивающиеся, ломкие, встречаются в руне тонкорунных и полутонкорунных овец, считаются дефектом шерсти.

Защитный  волос растет на веках; осязательный – на кончике морды. Осязательный волос, связанный с окончанием нервов, является своего рода биологическим «радаром», важен для животных при ориентации на пастбище, пользовании кормушками. Состригать осязательный волос нельзя.

 

4. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОВЦЕВОДСТВА

В хозяйстве имеется 3460 голов овец, в котором маток 67 % плодовитость маток 100 % (50 % баранчиков и ярочек), количество баранов-производителей берется из расчета 1 на 100 маток. Количество ярок старше года в структуре стада должно в пределах минимум 30 % от маток, и максимум оставшиеся в живых ярки текущего года. Отход по группам составит: бараны-производители – 1 гол , матки в первом обороте – 58, во втором – 70 гол.; молодняк старше года в первом обороте – 38 гол, во втором 11 гол.(бараны) и 40 гол.(ярочки) , молодняк текущего года в первом обороте – 145 гол , во втором –139 гол. Живая масса баранов-производителей – 80кг, маток – 55кг, бараны старше года – 45кг, ярки старше года – 40кг, баранчики текущего года – 32кг, ярки текущего года – 28кг. Во втором обороте живая масса увеличивается на 10%. Настриг шерсти: бараны-производители – 6 кг, матки – 4,5 кг, бараны старше года – 4кг, ярки старше года – 3,5 кг, бараны текущего года – 2,8кг, ярки текущего года – 2,5кг. Настриг шерсти во втором обороте также увеличивается на 10%.

1. Характеристика образцов шерсти основных пород

Получив образцы шерсти основных пород ЦЧР, следует дать им характеристику в соответствии с данными таблицы 1.

Таблица 1 - Характеристика образцов шерсти по типам

Показатели	Образцы шерсти
	№1	№2
Тип волокна	Переход., пух	Переход., пух
Вид шерсти	Однородная	Однородная
Тип шерсти	Тонкая	Тонкая

 

 

Таблица 2 - Классификация однородной шерсти по тонине

Качество	Количество извитков на 1см длины шерсти	Толщина, мкм
80-е	9	14,5-18,0
70-е	8	18,1-20,5
64-е	7	20,6-23,0
60-е	6	23,1-25,0
58-е	5	25,1-27,0
56-е	4	27,1-29,0
50-е	3	29,1-31,0
48-е	2	31,1-34,0
46-е	1	34,1-37,0
44-е		37,1-40,0
40-е		40,1-43,0
36-е		43,1-55,0
32-е		55,1-67,0

 

Таблица3 - Свойства шерсти

Показатели	Образцы шерсти
	№ 1	№ 2
Тонина волокон, мкм
Толщина волокон, качество
Длина шерсти: естественная истинная
Уравненность шерсти
Извитость

 

Классировка образцов шерсти в соответствии с ГОСТом

Таблица 4 - Классировка образцов шерсти

Показатели	Образцы шерсти
		№ 2
Сортимент
Класс длины
Состояние (дефектность)
Код шерсти

 

 

2. Обработка данных измерений длины шерсти

Таблица 5 – Обработка  данных измерения длины шерсти образца  №1

Классы длинны, см ()	Частота (P)	Отклонение (X)	P*X	P*	Соотношение волокон,%
4-4,9	2	-4	-8	32	2
5-5,9	9	-3	-27	81	9
6-6,9	13	-2	-26	52	13
7-7,9	18	-1	-18	18	18
8-8,9	26	0	0	0	26
9-9,9	18	+	+18	18	18
10-10,9	9	+2	+18	36	9
11-11,9	2	+3	+6	18	2
12-12,9	1	+4	+4	16	1
13-13,9	2	+5	+10	50	2
	n=100	-	ƩP*X=-23	Ʃ=321	100%

 

Биометрическая обработка  по длине шерсти образца №1:

А = ()/2= (8+8,9):2=9;

23:100=0,23;

=321:100=3,2;

Mсред= A+2*=9+2*0,23=9,5;

σ = ± RÖV2- (V1)²= ±2Ö3,2 - (-0,23)²  = ±3,6 см;

С =

= 3,6´100/9,5= 38 %;

m = ±

= ±3,6/Ö100 = ±0,4 см.

Истинная длина = 9,5±0,4;

Естественная длина = 9 см;

Степень извитости = (8,1-7)/8,1*100=14%

 

Рисунок №1 – Распределение  шерстных волокон по истинной длине  у образца №1

Таблица 6 – Обработка  данных измерения длины шерсти образца  №2

Классы длинны, см ()	Частота (P)	Отклонение (X)	P*X	P*	Соотношение волокон,%
12-13,9	2	-5	-10	50	2
14-15,9	4	-4	-16	64	4
16-17,9	10	-3	-30	90	10
18-19,9	18	-2	-36	72	18
20-21,9	13	-1	-13	13	13
22-23,9	32	0	0	0	32
24-25,9	18	+1	+18	18	18
26-27,9	3	+2	+6	12	3
	n=100	-	ΣP*X=-81	Σ=319	100%

 

Биометрическая обработка  по длине шерсти образца №2:

А = ()/2= (22+23,9):2=23;

-81:100=-0,8;

=319:100=3,2;