Технология возделывания гречихи в Игринском районе Удмуртской республики

Если после первой культивации  образуется почвенная корка, после  дополнительно боронуют. Для ускорения  прорастания сорняков при второй культивации почву прикатывают катками (3ККШ-6 или 3ККН-2,8А). Уплотнение почвы обеспечивает дружное прорастание сорняков, которые затем уничтожают предпосевной культивацией. Прикатывать почву до или после посева целесообразно, если она недостаточно влажная.

 

5.4 Подготовка семян  к посеву, посев

 

Для посева гречихи в каждом хозяйстве  рекомендуется использовать не менее  двух рекомендованных сортов, отличающихся по длине вегетационного периода  со всхожестью не менее 92%, предварительно доведенных до кондиции на очистителях  типа МС – 4,5, КЗС – 40, ЗАВ – 20 или других.

Тщательная подготовка семян к  посеву обусловлена тем, что цветение и плодообразование проходят в течение  продолжительного времени при различных  погодных условиях, а семена формируются  как на основном стебле, так и  на ветвях первого, второго и третьего порядков; т.е. у гречихи четко выражена разнокачественность семян по размерам и массе, следовательно, они будут различаться и по урожайным свойствам. Для посева следует отбирать крупные и тяжеловесные семена, которые обеспечивают урожайность на 0,3-0,35т/га выше, чем неотсортированные семена.

Отбор полноценных семян целесообразно  сочетать с воздушно-тепловым обогревом  в течение 3-5 дней в теплую погоду на открытых площадках или под  навесом. Для предупреждения грибковых  заболеваний семена гречихи заблаговременно (за 2-3месяца до посева) протравливают сухим или полусухим способом, используя при этом разрешенный препарат: против болезней протравливают фунгицидами: ТМТД, Тиган, Витатиуран, Байтан универсал и т.д. с нормой расхода – 2-4 кг/т. Эффективность протравливания существенно повышается при совместной обработке протравителей с микроэлементами. При, опудривании микроудобрения применяют в следующих дозах: марганцевые (сернокислый марганец) – 50-100 г/ц, цинковые (сернокислый цинк) – 50 г/ц, медные (медный купорос) – 50-100, борные (борная кислота) – 100-200 г/ц.

В каждом хозяйстве сроки посева следует устанавливать с учетом почвенно-климатических и погодных условий, а также особенностей роста.

Посев проводят, как только минуют заморозки, и в почве, на глубине 8-10см, температура достигнет 10-12°С, а время цветения и плодообразования не будет совпадать с периодом максимальных температур. Наиболее благоприятный срок посева для большинства районов возделывания гречихи – начало июня. В Центрально-Черноземных областях оптимальный срок посева – вторая и третья декады мая.

При запаздывании с посевом существенно  снижается урожай гречихи. Слишком  ранние посевы страдают от весенних заморозков, а запоздалые – от жары и засухи.

Гречиху, в основном, высевают двумя способами:

1. Широкорядный – с междурядьями 45-60см.

2. Рядовой – с междурядьями 15см.

На эффективность способа посева оказывают влияние многочисленные факторы: плодородие почвы, гранулометрический состав, засоренность, срок посева и  т.д. Что касается поля, на котором мы будем возделывать гречиху, то почва на нем дерново-подзолистая среднесуглинистая, а степень засоренности средняя. Исходя из этого, можно сказать, что больше нам подойдет обычный рядовой способ посева.

Норма высева зависит от почвенно-климатических условий, способа и срока посева, засоренности поля и особенностей роста. Более низкие нормы применяют на плодородных, малозасоренных участках, при посеве позднеспелых сортов, семенами высокого качества в зонах недостаточного увлажнения. В нашем случае в условиях достаточного увлажнения на дерново-подзолистых и серых лесных почвах норма высева составит 4,5-5 млн. всхожих семян на 1 га.

Оптимальная глубина заделки семян 5-6 см.

 

Таблица 10 - Посевные качества семян и расчет потребности в семенах

 

Куль- тура, сорт, кате- гория семян	Пло- щадь, га	Посевные качества семян				Норма высева, кг/га	Потребность в семенах на площадь поля
		чист- тота, %	всхо- жесть, %	посев- ная год- ность, %	масса 1000 семян, г		основ- ной фонд	страхо- вой фонд	все- го
гречиха, саулык, ЭС	40	99	92	91,08	27	118,6	4744	711,6	5455,6

 

 

5.5 Уход за посевами

 

Всходы гречихи при прорастании  выносят семядоли на поверхность  почвы. В случае образования плотной  почвенной корки всходы не пробиваются  на поверхность и могут частично или полностью погибнуть. Во избежание этого в зависимости от плотности корки почву боронуют посевными (ЗБП-0,6А) или средними боронами (БЗСС-1,0).

Всходы в фазе первой пары настоящих  листьев боронуют посевными боронами или райборонками поперек рядков в дневные часы, когда растения менее ломкие. В результате уничтожают до 96% сорняков, урожайность гречихи повышается на 0,16 - 0,2 т/га.

Для поддержания почвы в рыхлом состоянии, сохранения влаги и борьбы с сорняками, на широкорядных посевах  проводят междурядные обработки (культиваторами УСМК – 2,4А или другими). Первую обработку проводят в фазе первого-второго настоящего листа на глубину – 5-6см; вторую – в фазе бутонизации на глубину – 8-10см, сочетая ее с подкормкой растений; третью, при необходимости, проводят до смыкания рядков на глубину – 6-7см. Число обработок и их глубина зависят от засоренности поля, уплотнения почвы и количества выпавших осадков.

В дополнение к агротехническим  приемам борьбы с сорняками на сильно засоренных полях применяют химическую прополку. Гербицид вносят после посева гречихи за 2-3 дня до появления всходов. В засушливые годы более эффективно вносить его под предпосевную культивацию с помощью штанговых опрыскивателей. В годы массового размножения блошек, лугового мотылька, совок, посевы до цветения обрабатывают инсектицидами.

Пчелоопыление - составная часть  агротехнического комплекса возделывания гречихи. К посевам пчел подвозят за 2-3 суток (две семьи на 1 га) до начала цветения, чтобы полнее опыляли хорошо развитые и наиболее полноценные первые цветки. Практика многих хозяйств показывает: пчелоопыление повышает урожайность гречихи на 0,3 - 0,4 т/га, что возмещает все расходы на транспортирование пчел.

 

Таблица 11 - Потребность в инсектицидах, фунгицидах, гербицидах, рестардантах, десикантах и биологических препаратах и др.

Название препа- рата и препара- тивная форма	Площадь или объем применения, га или т	Норма расхода, кг (л)/га или т	Кратность применения	Общая потребность для поля, кг (л)
Фунгицид: ТМТД (д.в. тирам)	4,744 т	4	1	18,976
Гербицид: 2,4-Д (д.в. диметиламинная соль)	40 га	1,2	1	48

 

5.6 Уборка и послеуборочная  доработка урожая

 

Определить спелость зерна, а следовательно, оптимальный срок уборки сложно вследствие растянутого созревания гречихи. Если ждать побурения последних плодов, то плоды начального периода созревания осыпаются и теряется наиболее ценный урожай. Преждевременная уборка также ведет к недобору урожая. Оптимальное время уборки наступает тогда, когда 67-75% плодов приобретает нормальную (коричневую) окраску. В нашем случае уборку следует проводить в третьей декаде августа.

Гречиху в основном убирают раздельным способом. Максимальное преимущество раздельной уборки перед прямым комбайнированием проявляется при развитии у гречихи  большой вегетативной массы, когда прямым комбайнированием ее убрать невозможно. Скашивают гречиху в утренние часы, когда осыпаемость зерна наименьшая из-за повышенной влажности воздуха.

Чтобы обеспечить хорошую работу подборщика комбайна, гречиху срезают на высоте 15 см. Очень низкий срез растений приводит к неравномерному высыханию и значительным потерям срезанных растений при их подборке, а слишком высокий - к плохой укладке в валки и потере зерна нижнего яруса. Важно также, чтобы срезанные растения ложились в валки параллельно линии движения жатки. При такой укладке пальцы подборщика во время работы не обивают зерно с кистей, следовательно, его потери уменьшаются. Валки должны быть компактными, но хорошо проветриваться, по ширине - соответствовать ширине молотилке комбайна, что обеспечивает лучшую ее работу.

Как только валки просохнут (влажность  стеблей и листьев снизится до 30-35%, зерна - до 13-16%), можно приступать к обмолоту. Из валков гречиху обычно обмалывают комбайнами “Нива”, КС – 4, КС – 5, КС – 6, “Колос”, ДОН – 1500, Енисей и т.д., (через 5-6 суток после скашивания).

Обмалывают гречиху при уменьшенной  частоте вращения барабана. Обмолоченное зерно поступает на ток, где его  обрабатывают в зерноочистительных машинах (ОВС-25).

Зерно гречихи портится быстрее, чем  зерно колосовых культур. Затхлые семена теряют посевные качества и становятся непригодными для переработки на крупу. Сухое зерно (влажностью не выше 14%) хранят насыпью высотой до 1,5 м зимой и до 1 м летом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА  ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУЛЬТУРЫ

 

Таблица 12 - Агротехническая часть технологической карты возделывания гречихи

Район: Игринский Культура: гречиха Сорт: Саулык Площадь: 40 га Предшественник: яровая пшеница Нормы высева: 118,6 кг/га	Производство продукции
	продукция	планируемая урожайность, т/га	валовой сбор, т
	основная	2,50
	побочная	3,75

 

Наименование работ	Объем работ		Сроки		Требования к качеству выполнения работ	Состав агрегата (трактора + с.-х. машины)
	едини- ца измере-ния	в физичес-ком выражен-ии	агротехн-ические	календар-ные
1	2	3	4	5	6	7
Лущение стерни	га	40	сразу после уборки предшес-твенника	третья декада августа	глубина обработки 6-8 см	ЛДГ-10 + МТЗ-82
Внесение калийных удобрений	кг/га	228,8	перед вспашкой	вторая декада сентября	равномерное внесение удобрений	РМГ-4 + МТЗ-82
Вспашка зяби	га	40		первая декада октября	глубина обработки 20-22 см	ПЛН-4-35 + МТЗ-82
Весеннее боронование (закрытие влаги)	га	40	сход снега, наступление  физической спелости почвы	третья декада апреля	глубина обработки 6-8 см	БЗТС-1,0 + МТЗ-82
Весенняя культивация зяби	га	40	по мере появления сорняков	первая декада мая	глубина обработки 6-8 см	КПС-4 + МТЗ-82
Внесений азотных удобрений	кг/га	77,8	перед предпосевн-ой культиваци-ей	третья декада мая	равномерное внесение удобрений	РМГ-4 + МТЗ-82
Предпосевная культивация	га	40	перед высевом семян	третья декада мая	глубина обработки 5-7 см	УСМК-5,4Б + МТЗ-82
Протравливание семян  фунгицидом	л/т				норма расхода 2 кг/т
Посев			температура почвы на глубине 10 см - 10–12ºC	третья декада мая	способ высева обычный  рядовой	СЗ-3,6 + МТЗ-82
Прикатывание посевов	га	40	после посева	третья декада мая	если почва недостаточно влажная	3ККШ-6 + МТЗ-82

 

 

1	2	3	4	5	6	7
Обработка посева гербицидом			за 2–3 суток до появления  всходов	конец первой - вторая декада июня	норма расхода 1,2 л/га	ОПШ–15 + МТЗ-82