Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2013 в 06:59, курсовая работа
Свиноводство - отрасль животноводства, занимающаяся разведением свиней. Это направление животноводства отличается высокой требовательностью к кормам, высокой продуктивностью, высокой энергетической ценностью произведенной продукции и короткими сроками производства поголовья на забой. Развивается в районах с любыми климатическими условиями. Свиноводству отводится первостепенное значение в решении мясной проблемы. В большинстве стран мира оно является важнейшим источником производства мяса и сала. Значительные потери и недополучение свиноводческой продукции во многих хозяйствах можно объяснить не только нарушением кормления, но и плохими условиями содержания свиней, в частности, неправильным температурно-влажностным режимом, размещением молодняка на сыром влажном полу.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….3
1.ТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
1.1 Технология содержания…………………………………………...5
1.2 Особенности кормления…………………………………….……..6
2 . ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПЛАН ПРЕДПРИЯТИЯ И ЗОНИРОВАНИЕ ТЕРРИТОРИИ………………………………………………………….8
3. ОЦЕНКА ОГРАЖДАЮЩИХ И НЕСУЩИХ КОНСТРУКЦИЙ.12
4. ВНУТРЕННЯЯ ПЛАНИРОВКА ЗДАНИЯ………………………22
5. СИСТЕМА НАВОЗОУДАЛЕНИЯ………………………………..23
6. ВОДОСНАБЖЕНИЕ ФЕРМЫ И ПОЕНИЕ ЖИВОТНЫХ……..26
7. ОСВЕЩЕНИЕ ПОМЕЩЕНИЯ…………………………………...29
8. СИСТЕМА ВЕНТИЛЯЦИИ……………………………….………31
9. ТЕПЛОВОЙ БАЛАНС ЗДАНИЯ…………………………….…...34
10. ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ОПТИМИЗАЦИИ МИКРОКЛИМАТА В ПРОЕКТИРУЕМОМ ПОМЕЩЕНИИ……………………..………...36
11. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………..37
12. ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………..38
В данном проекте пол бетонный с цементно-песчаным покрытием
Кровля – ограждающая часть крыши. Это водонепроницаемый слой, предохраняющий здание от проникновения атмосферных осадков. Кровлю выполняют из черепицы, асбестоцементных листов и др. В данном проекте кровля – шатровая асбестоцементные листы.
Окна служат для освещения и вентиляции. Через окна происходит значительная утечка тепла, поэтому при строительстве площадь оконных проемов сокращают до минимально допустимых нормативных данных. Остекление окон в зданиях для молодняка, в родильных отделения и в зонах с холодным климатом устраивают двойное, с воздушной прослойкой 5–6 см. Часть окон делают открывающимися или целиком, или в виде верхних откидных фрамуг. Высоту подоконника от пола устанавливают в коровниках для привязного содержания и в телятниках – 1,2–1,3 м, в свинарниках – 1,2 м, в овчарнях и птичниках – 1 м в коровниках для беспривязного содержания ив конюшнях – 1,8–2,4 м.* При таком расположении окон животные меньше охлаждаются, а средняя часть помещений лучше освещается. Верхний уровень оконного блока обустраивают в зависимости от ширины окна, СК и конструктивных особенностей здания. В помещениях для свиней и крупного рогатого скота – 1,2 м; для лошадей – 0,8–1 м. Помещения с искусственно регулируемым микроклиматом (птичники, здания для откорма свиней, КРС) можно строить без окон, чтобы предотвратить утечку тепла.
Ворота должны быть плотными, непромерзаемыми, обеспечивать удобное обслуживание животных, свободный проезд транспортных средств и проход животных. В воротах оборудуют калитку для прохода обслуживающего персонала. Ворота располагают в торцовых стенах напротив продольных проходов. Ворота, как правило, проектируют и устраивают двупольными с открыванием наружу.
В проектируемом помещении будет обустроено 8 ворот. Площадь наружных ворот и дверей рассчитываем по формуле:
S наружных ворот и дверей = количество ворот * размер ворот;
S наружных ворот и дверей = (6* 1,9*3) = 34,2 м².
4.ВНУТРЕННЯЯ ПЛАНИРОВКА ЗДАНИЯ
Внутренняя планировка свинарника для ремонтного молодняка двух рядное размещение кормушек, в каждом ряду по 11 кормушек. Раздача кормов вручную с помощью тележки. Полы комбинированные в проходах и части в станка бетонный над каналами гидросмыва решетчатый, пол бетонный с цементо-песчаным покрытием. Стены кирпичные высотой 3,3 метра. В проектируемом здании будет естественное и искусственное освещение. Естественное будет, осуществляется через окна, в здании располагается 26 окна на высоте 1,2 м, и площадью одного окна 1,8м. Искусственное освещение осуществляется с помощью люминесцентных ламп.
Способы уборки навоза
Навоз – ценное
органическое удобрение, в
Важными проблемами современного животноводства являются уборка навоза из помещения, обеззараживание и использование его. Навоз является благоприятной средой для сохранения и развития микроорганизмов, гельминтов, что создает постоянную угрозу заболеваемости животных. От правильного выбора навоз удаления во многом зависит обеспечения необходимых гигиенических условий по содержанию чистоты в помещение и кожного покрова животного уменьшается загазованная количество водяных паров пыли микроорганизмов что в итоге влияет на здоровье животного количество и качество продукции. Необходимо также учитывать каковы будут затраты труда и средств на функционированной выбранной системы. При выборе системы руководствуются принципом и способом уборки навоза они подразделяться:
1.Постоянно действующие
2.Переодические
3.механические
4. гидравлические
По конструктивным особенностям:
1.Лотковые
2.Канальные
3.Подпольное хранилище
В данном проекте уборка навоза скребковым транспортером.
Устройство скребкового транспортера
Наиболее эффективен способ
уборки навоза транспортерами и бульдозерами.
Если трудовые затраты при немеханизированной
уборке навоза принять за 100%, то при
использовании скребкового
Выход навоза.
Выход навоза изменяется в широких пределах в зависимости от вида и возраста животных, способов их содержания и рациона кормления. Для ориентировочных расчетов предлагается принимать, что среднесуточный выход экскрементов составляет у крупного рогатого скота - 8-10%, у свиней - 5-8% от живой массы.
Расчет выхода навоза
3,5х212х365= 270830 тонны.
где 3,5- суточный выход навоза от одной головы, кг;
212 - количество животных, гол;
365 - продолжительность содержания, дней.
Площадь навоза для промыва гидравлическая система требуется воды 15 литров.
15х640х365=3504000
6.ВОДОСНАБЖЕНИЕ ФЕРМ И ПОЕНИЕ ЖИВОТНЫХ
Способы подачи воды. Различают децентрализованное и централизованное водоснабжение с подачей воды через водопроводы. Последнее имеет несомненные преимущества, так как обеспечивает бесперебойную подачу воды высокого санитарного качества при наименьших затратах. При выборе источника водоснабжения предпочтение следует отдавать подземным (артезианские скважины), из поверхностных предпочтительнее использовать глубоководные реки и озера. Воду из небольших прудов можно использовать только после санитарно-химического исследования ее качества. При организации водоснабжения на животноводческих фермах необходимо учитывать все виды расхода воды для поения животных, для поддержания чистоты помещений, оборудования, инвентаря, посуды, для ухода за животными и т.д. Большое значение имеет постоянная и правильно организованная санитарная охрана всех водоисточников хозяйства. Территория вокруг колодцев, прудов, мест забора воды для водопроводов должна находиться под постоянным ветеринарным надзором. Качество воды в водоисточниках должно периодически проверяться в лаборатории.
Поение. Поение ремонтного молодняка производиться чашечными, уровневыми или ниппельными поилками. Чашечные поилки устанавливают на высоту 18см. от уровня пола, ниппельные поилки устанавливаются на двух уровнях 25-40см. от уровня пола.
Поилки чашечные – это надежная конструкция с подключением воды снизу или сверху, используются как для взрослых свиней, так и для поросят.
Ниппельные поилки для свиней, встроенные в кормовые автоматы, применяются при сухом кормление поросят – отъёмышей и животных на откорме.
Очистки и обеззараживание воды. На свиноводческих предприятиях важно также контролировать качество питьевой воды. Ее значение для животных трудно переоценить. Свиньи поглощают воду в объеме, приблизительно в 2–3 раза превышающем массу потребляемого корма. Вода необходима животным для транспортировки веществ внутри организма, регулирования температуры тела и для вывода токсичных веществ. Поэтому, подача животным неочищенной воды способствует к возникновению проблем,связанных с их здоровьем. Постоянная эксплуатация системы поения приводит к образованию биоплёнки на внутренних поверхностях труб,особенно если вода жесткая, а её потребление (соответственно- и скорость потока) незначительно. В этом случае внутри труб создаются идеальные условия для роста микроорганизмов, которые начинают селиться на поверхности и в порах известковой корки, обеспечивающей им защиту. При регулярном добавлении через систему поения вакцин, аминокислот, витаминов и других препаратов биопленка, а также патогенная микрофлора, содержащаяся в ней, получают дополнительное питание. Вода, протекающая через загрязненную систему, может стать источником инфекционных заболеваний животных. Следовательно, внутренние поверхности труб системы поения требуется периодически очищать.
Среди химических методов
обеззараживания наиболее распространенным
в настоящее время является
Расчет потребности в воде на стойловый период.
Всего: в сутки 15 л/с * 212 = 3180 л/с.
в стойловый период 3180 * 365 = 1160700 л
В т.ч. на поение 6 *212= 1272 л/с* 365 =464280 л
Расчеты показали, что на поение животных нам требуется 464280 л. На хозяйственные нужды в период содержания 212 голов откормочного молодняка в помещении потребуется 1160700 литров воды.
7.ОСВЕЩЕНИЕ ПОМЕЩЕНИЯ
Естественная освещённость расчёт СК и КЕО. Оконные промеры служат для естественного освещения помещений и их вентиляции. Они состоя из оконной коробки, пролётов, подоконника и наружного водослива. В зависимости от климатических условий остекление делают одинарными или двойными. В зоне Дальнего Востока желательно обустраивать двойное остекление, так как перепад температур наружного и внутреннего воздуха может быть более 300С. При проектировании и строительсве животноводческих зданий в основу нормирования естественной освещенности положен геометрический метод. Для определения светового коэффициента (СК) учитывают отношение остеклённой площади окон к площади пола.
Для проектированного помещения рассчитывают необходимое количество окон. В помещение для содержания поросят- отъёмышей на 212 голов световой коэффициент должен быть на уровне 1:10.
СК= Sокон /Sпола
Sпола для животных=439м2
Sокон =2
S одного окна=1,2х1,5=1,8 м2
Количество окон =
Искусственное освещение. Помещение также может освещаться и искусственно. Для чего применяют лампы накаливания, энергосберегающие и люминесцентные лампы.
Лампа накаливания — электрический источник света, в котором тело накала помещённое в прозрачный вакуумированный или заполненный инертным газом сосуд, нагревается до высокой температуры за счёт протекания через него электрического тока, в результате чего излучает в широком спектральном диапазоне, в том числе видимый свет. В качестве тела накала в настоящее время используется в основном спираль из сплавов на основе вольфрама.
Энергосберегающая лампа
— электрическая лампа, обладающая существенно большей светоотдачей (
– газоразрядный источник света, в котором видимый свет излучается в основном люминофором, который, в свою очередь, светиться под воздействием ультрафиолетового излучения разряда; сам разряд тоже излучает видимый свет, но в значительно меньшей степени.
Что бы рассчитать количество ламп необходимо учесть нормативный показатель удельной мощности ламп (N) Вт/м2. В проектированном помещение удельная мощность ламп в норме ровна 3 Вт/м2. Следовательно количество ламп определяется по формуле:
N=
Где: N- это удельная мощность ламп; К- количество ламп; S – площадь пола для животных; М- это мощность одной лампы.
3 = К=
Для освещения помещения будут использованные люминесцентные лампы 40Вт.
8.СИСТЕМА ВЕНТИЛЯЦИИ
Применение естественных вентиляций: вентиляция с механической побуждением тяги и комбинированную, для того что бы определить количество вытяжных и приточных каналов нужно знать какое количество воздуха не обходимо удалить из помещений в течение одного часа. Общий объём удаляемого воздуха определяют по водяным парам и СО2. Естественная вентиляция может быть эффективной, только в том случае, если разница температур между внутреннем и наружным воздухом состоит не меньше 100С. Поэтому и применяют в основном в прохладные периоды года. Зимой естественная вентиляция не применяется в силу больших потерь тепла поэтому холодные периоды нужно применять вентиляцию механическую с подогревом атмосферного воздуха и распределяют его по воздуховодам. Решение по системе вентиляции ведутся по формуле: