Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2013 в 15:27, реферат
Опытная станция ФГОУ ВПО «Воронежского государственного аграрного университета им. К.Д. Глинки» учебно-научно-производственная по виду своей деятельности. Является хозяйством по выращиванию крупного рогатого скота мясомолочного направления. Опытная станция находится на севере центрального района г. Воронежа по улице Ломоносова 116.
1. Сведения о хозяйстве ………………………………………………………..3
2. Ветеринарно-санитарная оценка животноводческой фермы………………6
2.1. Оценка планировки фермы с учетом санитарных, противопожарных разрывов, розы ветров и рельефа местности…………………………………………………………………..6
2.2. Зоогигиеническая оценка размеров фермы……………………………………………7
2.3. Оценка взаимного расположения фермы и других объектов ………………………8
3. Зоогигиеническая оценка помещения (телятника №2)…………….11
3.1. Оценка планировки помещения …………………………………………………………11
3.2. Оценка системы вентиляции……………………………………………………………..12
3.3. Оценка освещения помещения…………………………………………………………..14
3.4. Оценка канализации и системы навозоудаления в помещении……………………….15
3.5. Оценка полов …………………………………………………………………………….17
3.6. Оценка кормушек и системы кормораздачи…………………………………………….17
3.7. Оценка системы водопоя животных ……………………………………………………18
3.8. Оценка выгульных площадок …………………………………………………………….18
4. Общие выводы по материалам обследования и конкретные предложения……………………………………………………………………19
Список использованной литературы:…………………………………………………………………….21
Водоисточник находится на расстоянии 2000м от фермы, что соответствует зоогигиеническим нормам (500м); по отношению к навозохранилищу находится на расстоянии 2500м, что соответствует зоогигиеническим нормам (500м). Водоисточник по отношению к навозохранилищу, населенному пункту и ферме находится с наветренной стороны, что соответствует зоогигиеническим нормам. (А.П. Онегов 1977. стр. 165)
План телятника №2 на 150голов.
Телятник №2 для беспривязного содержания животных, рассчитанный на 150 голов, в настоящее время содержит 100 телят. Телятник имеет длину 42.6м, ширину 8.7м, высоту 3.1м. Внутренняя высота помещения не соответствует норме, норма не менее 3,3м (А.П. Онегов, 1975. стр. 162).
Тип здания – с совмещенной кровлей. Высота чердачного помещения 3м.
В телятнике применяется двурядное размещение кормушек между которыми имеется кормовой (центральный) проход, ширина которого составляет 3м,что соответствует норме- не менее 1м (А.П. Онегов, 1975. стр. 138). Полы в проходах бетонные. В качестве подстилки применяются опилки или солома, которые насыпаются один раз в неделю. Имеются индивидуальные поилки и одна поилка- на 10 животных. Вода меняется один раз в сутки.
Подсобных помещений и тамбуров в телятнике не имеется, так как весь инвентарь для уборки за животными находится в главном здании.
В телятнике насчитывается 5 дверей с воротами: три открывается в секции, две- в кормовой проход. Ворота сделаны из черного металла, покрыты эмалью. Они плохо утеплены, имеются большие щели.
Навоз убирается вручную, механизации уборки нет.
Общая площадь помещения составляет:
Sобщ. = (длина × ширина) = (42.6м × 8.7м) = 370.62м2.
. Площадь секции составляет:
Sсекц. = 370.62 : 100=3.7м2.
Это соответствует норме- на одного теленка должно приходится 2.5м2 (А.П.Онегов 1975,с.163)
Общая кубатура помещения составляет:
V = Sобщ. × h =370.62*3.1=1148.9 м3, где
h- высота помещения до потолка;
Sобщ. – общая площадь помещения.
Рассчитываем удельную кубатуру на одно животное:
=1148.9 : 100=11.5м3 ,где
n- оптимальное поголовье животных
V1- удельная кубатура на одно животное
V- объём помещения
Согласно зоогигиеническим нормам, для телят после года, нужно 10-13 м3 (В.М. Шаронин, С.Р. Мелешкина, С.А. Власов, Т.Н. Якушева, «Зоогигиенические требования при проектировании и строительстве животноводческих предприятий, зданий и сооружений», приложение 12, стр. 35). Расчёты показали, что в телятнике №2 удельная кубатура на одного теленка соответствует нормам.
Окон в телятнике 16 штук: 10 с северной и 6 с южной сторон. Высота окна от пола до нижнего края составляет 1.8м, что не соответствует норме- 1.2-1.3м (А.П.Онегов,1975, с.176). Окна находятся в неудовлетворительном состоянии. Они грязные, есть разбитые и затянутые пленкой. Применяется искусственное освещение: 10 лампочек мощностью 60Вт, из которых работают только 6 штук, соответственно световой коэффициент низкий.
В телятнике №2 систем вентиляции не имеется. Необходимый воздухообмен в данном телятнике можно обеспечить естественной приточно-вытяжной системой вентиляции
Расчет естественной приточно-вытяжной системы вентиляции по влажности:
Зона московская, расчетный месяц ноябрь. Температура воздуха в помещении +150С, относительная влажность воздуха 70 %.
1).Определяем L1 – количество воздуха, которое необходимо удалять из помещения:
А). Определяем количество водяных паров в граммах, поступающих в воздух помещения от всех животных за 1 час (Qживотн.). Qживотн. = Qтабл., так как относительная влажность не превышает нормы.
Qтабл. = n × q × k1
n – количество животных 100 голов;
q – количество водяных паров выделяющихся от одного животного г/ч равен 177г/ч
k1 – поправочный коэффициент при температуре +150С равен 1,2;
Qтабл. = 100 × 177 × 1,2= 21240г/ч
Б). Определяем количество водяных паров испаряющихся с ограждающих конструкций за 1 час.
Qогр.=21240*25:100=5310 г/ч
В). Определяем общее количество водяных паров от животных и с ограждающих конструкций: Qобщ. = Qжив. + Qогр. = 21240г/ч + 5310г/ч = 26550г/ч
Г). Определяем абсолютную влажность воздуха q1, при которой относительная влажность будет находиться в пределах нормы при оптимальной температуре. По условию задачи температура +150С, влажность не более 70 %. В таблице максимальной упругости водяных паров находим, что при температуре +150С максимальная влажность составляет 12,70 мм.рт.ст. – 100 % , влажность q1 при 70 % равна –12,70× 70/100 = 8,89мм.рт.ст. (Б.А. Федюрко, В.М. Шаронин, В.А. Санжаров, «Методические указания», таб. 7, стр. 44).
Д). Находим абсолютную влажность атмосферного воздуха q2 в ноябре месяце составляет - 3,5г/м3 (Б.А. Федюрко, В.М. Шаронин, В.А. Санжаров, «Методические указания», табл. 3, стр.42).
L1=Qобщ./q1-q2=26550/8,89-3.5=
2).Находим количество воздуха, которое необходимо подавать в помещение за каждый час. При естественной приточно-вытяжной системе вентиляции количество подаваемого воздуха равно количеству удаляемого L2 = L1 =4925,8м3/ч.
3).Определяем кратность воздухообмена и объем помещения:
А). Определяем объем помещения по внутренним размерам. V = 42,6м (длина) × 8,7м (ширина) × 3,1м (высота) = 1149м3.
Б). Находим R = L1/Vпомещения = 4925,8/1149= 4,29раз/час.
В). Сравниваем результаты кратности с зоогигиеническими нормами. Согласно норме, в зимний период в не отапливаемом помещении кратность не должна превышать более 4 – 5 раз в час (А.П. Онегов, «Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных», стр. 40 – 41),значит в телятнике №2 кратность воздухообмена не превышает зоогигиенические нормы.
4).Определяем количество, размеры и порядок расположения вытяжных труб, которые необходимо установить в здании и которые в состоянии удалять из помещения воздух в объеме L1.
А). Исследуемый телятник имеет ширину 8,7м. Согласно зоогигиеническим нормам трубы можно расположить в 1 ряд вдоль здания на расстоянии 6-10м друг от друга..
Б). Определяем приблизительную длину трубы lтр., крепление в потолке – 0,5м, высота чердачного помещения –2,6м, крепление в кровле – 0,5м, высота над коньком не менее 1м. Следовательно, lтр. = 4,6м.
В). Определяем скорость движения воздуха в вытяжных трубах. В норме должно быть не более – 1,5м/с. ∆t = 15 – (- 2.8) = 17.80C – разность температур атмосферного и в помещении (Б.А. Федюрко, В.М. Шаронин, В.А. Санжаров, «Методические указания», таб. 3, стр. 42).
Наш показатель соответствует норме.
Г). Рассчитываем общую площадь сечения вытяжных труб:
Д). Определяем необходимое количество вытяжных труб через нормативы расстояния между ними. Длина 42,6м / на минимальное расстояние по норме 6м = 7шт. Затем Длина 42.6м / на максимальное расстояние по норме 10м = 4шт. Находим среднее количество: n = (7 + 4) / 2 = 6шт.
Е). Определяем площадь сечения одной вытяжной трубы:
Sтрубы = Sвсех труб / n = 1,14м2 / 6шт = 0,19 м2. Соответствует зоогигиеническим нормам – от 0,16 до 2,25м2.
Ж). Определяем размеры труб:
a = . Следовательно, номер трубы - №5 По зоогигиеническим нормам допустим №4 - №15. Номер трубы соответствует норме.
5).Определяем размеры, количество и расположение приточных каналов.
А). Определяем площадь сечения приточных каналов. По зоогигиеническим нормам должна составлять 70 % от площади вытяжных каналов (Б.А. Федюрко, В.М. Шаронин, В.А. Санжаров, «Методические указания»).
Sприточ = 1,14 × 70 / 100 = 0,8м2.
Б). Определяем количество приточных каналов по нормативам расстояния между ними. Каналы располагаются в боковых частях здания, следовательно, длину обеих сторон делим на минимальное расстояние по норме 42,6 + 42,6 / 3м = 28шт. Затем также делим на максимальное расстояние 42,6 + 42,6 / 4м = 21шт. Среднее количество = (28 + 21) / 2 = 25шт.
В). Определяем площадь сечения одного канала:
Sприт кан. = 0,8м2 / 25шт ≈ 0,032м2. По норме диаметр приточного канала – от 0,02 до 0,09. Следовательно, площадь сечения приточного канала соответствует норме.
Г). Определяем размер трубы:
a = ≈ 0,2. Следовательно, номер трубы приточного канала - №2.
По проведенным расчетам в состав системы вентиляции должны входить:
Вытяжные трубы:
сечение 0,5м*0,5м в количестве 6
штук и установленные в один
ряд по коньку крыши. Длина
вытяжной трубы должна
Приточные каналы: сечение 0,2м*0.2м в количестве 25 штук, установленные в продольных стенах здания на расстоянии 3-4м друг от друга.
В помещении установлено 16 окон, 10 с северной и 6 с южной стороны. Окна двойные, изнутри затянуты полиэтиленовой пленкой. Длина окна 0,6м, ширина 1.21м.
Рисунок окна
Общая площадь всех рам составляет: 0,6м × 1,21м × 16 = 11,6м2.
Площадь чистого стекла равна 0,54м × 0,56м × 2 × 16 = 9.68м2.
Световой коэффициент определяем по формуле:
СКпо раме = Sпола / Sвсех рам – световой коэффициент по раме = 370,62м2 / 11,6м2 ≈ 32. – 1:32
СКпо раме = Sпола / Sчист. стекла - световой коэффициент по чистому стеклу = 370,62м2 / 9.68м2 ≈ 38,3 – 1:38
Нормативные значения для крупного рогатого скота по световому коэффициенту составляют от 1:10 до 1:30 (А.Ф. Кузнецов, «Гигиена сельскохозяйственных животных», часть 1, 1991г, стр. 169).
Следовательно, световой коэффициент не соответствует зоогигиеническим нормам.
Для искусственного освещения помещения в телятнике установлено 10 патронов. Количество действующих лампочек – 6шт, мощностью по 60 Вт каждая.
Возможная удельная мощность освещения определяется по формуле:
ВУМ = МВЛ / Sпола = 10шт × 60Вт / 370,62м2 = 1,62Вт/м2, где
МВЛ – мощность всех ламп.
Фактическую удельную мощность определяем по формуле:
ФУМ = МРЛ / Sпола = 6шт × 60Вт / 370,62м2 ≈ 0.97Вт/м2, где
МРЛ – мощность работающих ламп.
Норма составляет 4,5Вт/м2 (А.Ф. Кузнецов, «Гигиена сельскохозяйственных животных», часть 1, 1991г, стр. 170).
Таким образом, видно, что не только фактическая, но и возможная удельная мощность искусственного освещения не соответствуют зоогигиеническим нормам. Животные не получают достаточного количества света, поэтому в телятнике необходимо увеличить количество патронов до 28 штук или увеличить мощность лампочек до 100Вт(17штук). Кроме того световой коэффициент по раме и чистому стеклу не соответствует нормативным значениям.
В исследуемом телятнике №2 навоз удаляется из помещения периодически с помощью трактора, через ворота в торцевых стенах. Навоз складируется на территории фермы, а затем вывозится за ее пределы.
Навозохранилища не имеется, но оно необходимо для животноводческой фермы, следовательно, его надо построить.
Навозохранилище необходимо расположить с подветренной стороны, ниже по рельефу, на расстоянии : 300м от фермы, 500м от водоисточника, от населенного пункта не менее 500м (А.П.Онегов,1975,с.184)
. Расчет необходимой площади навозохранилища ведут по формуле:
.
где:
Fx – площадь навозохранилища, м2;
h – высота укладки навоза, м;
Gсут. – суточный выход навоза от всего поголовья на ферме, кг;
Dхр. – продолжительность хранения навоза в навозохранилище, сут;
P – плотность навоза, кг/м3.
Суточный выход навоза рассчитывают по формуле:
Gсут = n × (Pэ + Рн + Рд + Рпр + Рп).
где:
Gсут – суточный выход навоза от группы животных, кг;
Рэ – суточный выход экскрементов от одного животного, кг;
Рн – суточное количество воды, попадающее в систему навозоудаления в расчете на одно животное с учетом мытья кормушек и полов, уборки помещения, промывки навозных каналов, коллекторов, подтекания водопроводных кранов и автопоилок, л;
Рд – суточное количество сточных вод, попадающих в систему навозоудаления в расчете на одно животное из доильных залов, молочных, кормоцехов и других объектов фермы, л;
Рпр – количество механических примесей попадающих в систему навозоудаления за сутки в расчете на одно животное, кг (1 – 7 % для К.Р.С., 0,2 – 1,0 % для свиней от общей массы экскрементов);
Рп – норма подстилки на одно животное, кг;
n – количество животных в группе, гол.
Подсчет суточного выхода навоза.