Зоогигиена

Животные	Рэ	Рн	Рд	Рпр	Рп	Итого	Кол-во животных	Gсут.
Коровы	55	0,35	25	1,1	4,5	85,95	164	7048
Телята 0-6 мес	7	0,8	10	0,14	1	18,94	100	947
Телята 6 – 12 месяцев	14	0,4	42	0,28	3	59.68	100	2984
Быки-производители	40	0,35	-	0,4	6	46,75	11	257,125
Нетели	27	0,5	20	0.54	4,5	52,54	139	3651,5
Σ	-	-	-	-	-	-	-	14887,63

 

Так как навозохранилище  квадратное, то одна сторона будет составлять  40,8м.

3.5. Оценка  полов.

Конструкция и материал пола животноводческого помещения  в значительной мере влияют на микроклимат, санитарно-гигиенические условия, здоровье и чистоту животных, качество продукции и показатели продуктивности.

В телятнике №2 пол в кормовом проходе и секциях выполнен из бетона без уклона. Бетон обладает водонепроницаемостью, прочностью, малой теплоемкостью. Вследствие того, что пол прочный без ям и щелей легко подвергается очистке с помощью трактора, а также удобен в отношении проведения дезинфекционных работ. В качестве подстилочного материала применяют солому и опилки, которые меняются один раз в неделю в зимнее время. При контакте соломы с навозом происходит самонагревание, в результате чего телята получают добавочное тепло.

Для нормализации влажности  в помещении необходимо использовать 2 – 4кг соломенной подстилки на одно животное (А.П. Онегов, 1975. стр.150). Солома обладает хорошей влагоемкостью 370 – 450 % по отношению к своей массе (А.Ф. Кузнецов, «Гигиена сельскохозяйственных животных», часть 1, 1991. стр. 300). В качестве подстилки необходимо применять сухую, без примеси посторонних, особенно металлических предметов, не пораженную плесневыми грибами.

В телятнике используется недостаточное количество подстилки.

Очистка навоза проводится несколько раз в год.

В целом состояние  полов в данном телятнике хорошее, но используется мало подстилки.

3.6. Оценка кормушек и системы кормораздачи.

 

В телятнике установлены  кормушки для группового кормления  животных. Кормушки выполнены из железных труб, разрезанных вдоль сечения. Они установлены вдоль кормового прохода. Ширина кормушки по верхнему краю – 0,5м. Высота от пола до верхнего края – 0,3м, глубина 0,2м. Эти показатели не соответствуют нормам (по норме ширина не менее 0,6м, по высоте не менее 0,5м) (А.П. Онегов, 1975. стр. 165).

Кормораздача производится трактором. Корм с грузовой платформы  скидывают в кормовой проход, а затем вручную раскидывают по кормушкам.

Расчетный фронт кормления  составляет: Ф_кормл. = Общ.длина кормушек (42,6м × 2) / расчетное поголовье (100 голов) ≈ 0,85м на одно животное, что соответствует зоогигиеническим нормам (0,4 – 0,5м, А.П. Онегов, 1975. стр. 165).

В данный момент кормушки находятся в хорошем состоянии: в них нет остатков старого  корма, заплесневевших кормов.

В целом состояние  кормушек удовлетворительное, хотя размеры  их не соответствуют зоогигиеническим нормативам.

3.7. Оценка системы водопоя животных.

 

В телятнике для поения животных установлены поилки, которые располагаются над кормушками: две на северной и одна на южной стороне. Длина поилки составляет 2 и 4 метра соответственно, ширина- 0,5м,глубина- 0,25м. Ширина поилок удовлетворяет зоогигиеническим нормам. (А.П. Онегов, 1975. стр. 165).

Фронт поения на расчетное  количество животных составляет:

(2м+4+4м) / 100 ≈ 0,1м на одно животное, соответствует норме (не менее 0,03 – 0,04м, А.П. Онегов, 1975. стр. 165).

Вода меняется один раз в сутки. Суточный расход воды составляет 20л, что соответствует зоогигиеническим нормативам( А.Ф.Кузнецов, 1991,с.117)

Водоснабжение централизованное. Температура воды +6⁰С, что ниже нормы (10 – 15⁰С А.П. Онегов, 1975. стр.85).

Два раза в год проводится дезинфекция поилок 2 % раствором гидрооксида натрия.

В целом поилки удовлетворяют  необходимым нормативам.

3.8. Оценка выгульных площадок.

 

В телятнике №2 имеются  две выгульные площадки: одна крытая, другая нет. Размеры выгульных площадок: длина 19м, ширина 11м (каждая). Общая площадь выгульных площадок составляет: длина (19м) × ширина (11м) × 2 площадки = 418м². Расчетная площадь выгульных площадок на одно животное составляет 418м² / 100 = 4,18 м², что не соответствует норме (не менее 20м, А.П. Онегов, 1975. стр. 161).

На выгульных площадках  установлены кормушки и поилки. В  летний период кормление животных осуществляется на площадках. Общая длина кормушек составляет: 19м × 2 = 38м. Следовательно, фронт кормления составляет: 38м / 100 ≈ 0,38м, что почти соответствует норме (0,4 – 0,5м, А.П. Онегов, 1975. стр. 165). Имеются поилки на каждой площадке длиной по 2м. Следовательно, общий фронт поения составит 2м × 2/ 100 ≈ 0,04м, что также соответствует норме (не менее 0,03 – 0,04м, А.П. Онегов, 1975. стр. 165).

Выгульные площадки огорожены изгородью из железных прутьев. Не имеют твердого покрытия, без уклона. Уборка навоза с помощью трактора – ежедекадно. В качестве подстилочного материала применяется солома. Наблюдается недостаток подстилочного материала на выгульных площадках, вследствие этого происходит скопление на площадках навозной жижи.

В целом выгульные  площадки в удовлетворительном состоянии, но необходимо увеличить их размеры, так как животным мало места.

 

4. Общие выводы по материалам  обследования и конкретные предложения.

 

После проведенного обследования на ферме выявлены следующие недостатки:

1. Не соблюдены многие санитарные и противопожарные разрывы между объектами на территории фермы;
2. Общее поголовье животных на территории фермы превышает норму;
3. Отмечено близкое расположение к территории фермы населенных пунктов и дороги местного значения;
4. Нет системы вентиляции в телятнике №2 в связи с чем, наблюдается высокая влажность и высокая кратность воздухообмена в помещении;
5. Большинство патронов в телятнике №2 неисправно, а мощность лампочек недостаточна для данного помещения, окна грязные, рамы широкие, не пропускают свет, поэтому световой коэффициент по раме и чистому стеклу не соответствует нормативным значениям;
6. Навозохранилища не имеется, навоз складируется на территории фермы;
7. Количество подстилки недостаточно, что ведет к повышению влажности в помещении;
8. Текущий ремонт помещения не проводился в течение длительного времени, стены и потолок приобрели темный цвет;
9. В помещении телятника №2 в боковых и торцевых воротах отмечены большие щели, что отрицательно сказывается на сохранении тепла;
10. В помещении телятника №2 размеры кормушек не соответствуют нормам (см. расчеты п.3.6.);
11. Над выгульными площадками не везде имеются навесы для защиты от солнца и непогоды, при этом многие недостаточного размера для такого количества животных;

По результатам исследования можно сделать вывод о том, что ферма в целом и телятник №2 находятся в удовлетворительном состоянии.

 

По выявленным в ходе обследования нарушениям необходимо провести следующие работы:

1. В связи с несоблюдением норм санитарно-гигиенических разрывов разделить территорию фермы согласно производственным зонам, разграничив территорию забором, установить дезпропускник при въезде на ферму;
2. Из-за чрезмерно высокого числа поголовья и недостатка свободных площадей необходимо снизить поголовье;
3. Организовать дополнительное озеленение по периметру фермы: между деревьями должно быть расстояние в 1,5-2м

4. Установить приточно-вытяжную систему вентиляции в телятнике №2. По проведенным расчетам в состав системы вентиляции должны  входить:

 Вытяжные трубы:  сечение 0,5м*0,5м в количестве 6 штук и установленные в один  ряд по коньку крыши. Длина  вытяжной трубы должна составлять 4,6м, высота над коньком крыши  не менее 1м. Вытяжные трубы должны быть оборудованы вытяжными дефлекторами.

Приточные каналы: сечение 0,2м*0.2м в количестве 25 штук, установленные  в продольных стенах здания на расстоянии 3-4м друг от друга.

5. В связи с большой кратностью воздухообмена необходимо дополнительно подогревать воздух в осенне-зимний период, для чего можно использовать калориферы огневого, водяного или электрического действия;

6.Отремонтировать систему искусственного освещения телятника, так как не только фактическая, но и возможная удельная мощность искусственного освещения не соответствуют зоогигиеническим нормам. Животные не получают достаточного количества света, поэтому в телятнике необходимо увеличить количество патронов до 28 штук или увеличить мощность лампочек до 100Вт(17штук). Кроме этого необходимо помыть все окна в телятнике №2, застеклить их и снять пленку;

7.Организовать постройку нового навозохранилища за чертой города в соответствии с зоогигиеническими нормами и общей площадью не менее 1675м² (см. расчеты п.3.4.), своевременно вывозить навоз с территории фермы;

8.Довести количество подстилочной соломы до нормы не менее 2 – 4кг на животное в сутки (А.П. Онегов, 1975. стр. 150);

9.Провести текущий ремонт помещения телятника №2 с побелкой стен и потолка;

10.Провести ремонт дверей для устранения щелей и других дефектов;

11.Установить более широкие кормушки (по норме ширина не менее 0,6м, по высоте не менее 0,5м) (А.П. Онегов, 1975. стр. 165),

12.Установить навесы над всеми выгульными площадками и увеличить их размеры.

 

Список использованной литературы:

 

1. А.П. Онегов, Ю.И. Дудырев, М.А. Хабибулов, «Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных», - М.: Россельхозиздат, 1984. – 303 с.
2. А.П. Онегов, «Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных», - М.: Россельхозиздат, 1975. – 286 с.
3. А.Ф. Кузнецов, М.В. Демчук, А.И. Карелин, Н.Д. Кракосевич, В.И. Мозжерин, «Гигиена сельскохозяйственных животных», - М.: Агропромиздат, 1991. – книга 1 - 399 с., книга 2 – 192с.
4. А.Ф. Кузнецов, «Гигиена содержания животных: Справочник», - СПб.: Издательство «Лань», 2003. – 640 с.
5. Е.Н. Коротков, «Вентиляция животноводческих помещений», - М.: Агропромиздат, 1987. – 284 с.
6. В.М. Шаронин, С.Р. Мелешкина, С.А. Власов, Т.Н. Якушева, «Зоогигиенические требования при проектировании и строительстве животноводческих предприятий, зданий и сооружений», Воронеж: ВГАУ 2004. – 66с.
7. Б.А. Федюрко, В.М. Шаронин, В.А. Санжаров, «Методические указания к выполнению лабораторно практических занятий для студентов ветеринарного и зооинженерного факультетов», Воронеж: СХИ, 1982. – 46с.