Нарушение процесса переваривания и всасывания жиров
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Ноября 2015 в 21:50, реферат
Описание работы
Жиры содержатся во всех тканях человека и относятся к основным и обязательным компонентам его пиши. Потребности в жирах зависят от возраста, образа жизни, климата и других факторов (в среднем необходимо потреблять 80— 100 г жиров в сутки). Биологическая полноценность жиров обусловлена наличием в них витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, фосфатидов и других компонентов. Идеальных жиров в природе не существует.
Содержание работы
Нарушение процесса переваривания и всасывания жиров; Нарушение транспорта жира и перехода его в ткани; Роль нарушений липидного обмена в патогенезе атеросклероза; Жировая инфильтрация и жировая дистрофия; Нарушения промежуточного обмена; Нарушение жирового обмена в жировой ткани.
понижению чувствительности
к инсулину увеличенных адипоцитов и мускулатуры,
т.е. инсулинорезнстентности;
гиперинсулинизму;
гиперлипемии за счет триглицеридов
и холестерина, чаще к пре-β-липопротеинемии;
увеличению содержания неэтерифицированных
жирных кислот в крови, повышенному потреблению
их мускулатурой;
нарушению толерантности к глюкозе;
более сильной реакции гипертрофированных
адипоцитов на норадреналин и другие липолитические
вещества;
увеличению экскреции глюкокортикоидов
с мочой; гиперфагии.
У больных с ожирением
развиваются сердечно-сосудистые заболевания
и болезни почек, частой причиной которых
являются атеросклеротические изменения
сосудов. Ожирение предрасполагает к образованию
желчных камней, так как желчь у тучных
людей содержит недостаточное количество
детергентов, растворяющих холестерин.
Такие больные плохо переносят наркоз
и оперативные вмешательства. Как послеоперационное
осложнение часто возникает тромбоэмболия.
При ожирении развивается жировая инфильтрация
печени, что способствует циррозу. Обнаружена
связь между ожирением и раком груди и
эндометрия у женщин: их жировая ткань
приобретает способность усиленно ароматизировать
андростендион в эстрон, что стимулирует
ткани, чувствительные к эстрогенам. Ожирение
может сопровождаться тяжелыми нарушениями
дыхания, поскольку массивные подкожные
жировые отложения ограничивают движения
грудной клетки, а скопления жира в брюшной
полости мешают опусканию диафрагмы, что
способствует развитию легочной недостаточности.
Одним из грозных осложнений ожирения
является сахарный диабет.