Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2013 в 02:39, курсовая работа
Поэтому целью работы является оценка роли окислительного стресса при развитии гипоксии мозга.
Достижение сформулированной выше цели планируется путем решения следующих задач:
Исследовать интенсивность процессов перекисного окисления белков в мозге крыс при экспериментальной гипоксии.
Определить степень фрагментации окисленных белков в мозге крыс при экспериментальной гипоксии.
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5
1.1 Окислительный стресс 5
1.1.1 Свободные радикалы 5
1.1.2 Первичные радикалы 5
1.1.3 Вторичные радикалы 5
1.1.4 Активные формы кислорода 6
1.1.5 Патология клетки при окислительном стрессе 9
ГЛАВА 2. МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ОРГАНИЗМЕ ПРИ ГИПОКСИИ 15
ГЛАВА 3. ВЛИЯНИЕ СВОБОДНЫХ РАДИКАЛОВ НА БЕЛКИ 18
ГЛАВА 4. АНТИОКСИДАНТНАЯ ЗАЩИТА КЛЕТОК 23
4.1 Клеточные системы антирадикальной защиты 23
4.2 Неферментативная антиоксидантная система 24
4.3 Ферментное звено антиоксидантной системы 28
ГЛАВА 5. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 30
5.1 Подготовка материала к исследованию 30
5.2 Определение перекисного окисления белков 30
5.2.1 Реактивы для определения ПОБ 30
5.2.2 Ход определения ПОБ 31
5.3 Определение степени фрагментации окисленных белков 32
5.3.1 Ход определения степени фрагментации окисленных белков 32
5.4 Определение количества белка микробиуретовым методом 32
ГЛАВА 6. РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 34
ВЫВОДЫ 36
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 37