Заболевания ячменя

Экология.

Оптимальные условия для формирования конидий - 10.C и 72 часа увлажнения. Более длительный период увлажнения ведет к гибели спор, конидии не формируются при  температуре 30.С.  
Для распространения спор также необходима влажность. Большинство спор, оказавшихся в споровых ловушках были обнаружены только в течение или сразу после дождя или верхней ирригации, таким образом споры распространяются с капельной влагой. На одном пятне можно обнаружить до одного миллиона спор, которые распространяются с капельной влагой или редко по воздуху. Развитие болезни зависит от наличия местного инокулюма, так как распространение спор на дальние расстояния не происходит. Оптимальными температурами для формообразования конидий являются 15 - 20.C, и этот же диапазон температур благоприятен для инфекции. Гриб плохо спорулирует при температуре ниже 5.C или выше 30.C. Температуры от 5 до 30. C типичны для зон возделывания ячменя.

Экономическое значение.

Rh. secalis имеет  наибольшее значение на Северном  Кавказе, Северо-западном и Центральном  районах Нечерноземной зоны РФ, а также в странах Балтии (Латвия, Литва) Белоруссии, Украине. Развитие  болезни в этих регионах при  благоприятных условиях может  достигать 50 - 60 %. Потери урожая  при таком развитии болезни  могут достигать 28 - 35 %. Выявлено, что потери урожая существенны  при развитии болезни более  20%. На северо-западе Украины средние  потери урожая от ринхоспориоза  составляют 20 %.

Меры борьбы.

1. Выращивание  устойчивых и среднеустойчивых  сортов. 
2. Сбор зерна на семенные цели с наименее пораженных участков. 
3. Уничтожение растительных остатков и самосева путем сжигания, запахивания, стравливания скоту. 
4. Севооборот, избегание монокультуры ячменя и ржи. 
5. Пространственная изоляция полей ячменя и ржи от многолетних трав. 
6. Посев в оптимальные (более ранние) сроки. 
7. Борьба с сорняками. 
8. Протравливание семян. 
9. В период окончания фазы кущения проводят обработку вегетирующих растений фунгицидами.

Септориоз ячменя.

Phaeosphaeria nodorum (E. Muell.) Hedjar. (=Leptosphaeria nodorum E. Muell., =Septoria nodorum (Berk.) Berk).

Систематическое положение.

P. nodorum: царство Fungi, отдел Ascomycota, класс Ascomycetes, подкласс Dothideomycetidae, порядок Pleosporales, семейство Phaeosphaeriaceae.

Морфология и биология.

Источником  первичной инфекции служат растительные остатки, семена и озимый ячмень. Первые признаки заболевания проявляются  весной в виде коричневых пятен на листовой пластинке, листовом влагалище  или на границе влагалища и  листовой пластинки. Позже вдоль  листовых жилок появляются овальные красно-коричневые пятна 1-2 см длины  с хлоротическим окаймлением. По поверхности пятна разбросаны темно-коричневые пикниды. Пораженные узлы стебля становятся коричневыми, высыхают и покрываются  темными пикнидами. Пикниды также  могут развиваться на поверхности  семян. Они коричневые, шаровидные, 66-150 мкм в диаметре, полупогруженные  в эпидермис пораженной ткани. Конидии  бесцветные, 13-38.4 x 2.0-3.0 мкм, с 1-3 перегородками, закругленные на конце. В культуре гриб образует темно-фиолетовые колонии с цветом мицелия от розового до белого по краю колонии. Различия ячменных и пшеничных патотипов основано на круге хозяев и морфологии колоний на искусственной питательной среде. Конидии образуются во влажный период и распространяются с капельной влагой, вызывая заражение в течение всей вегетации. В конце сезона на пораженных листьях вслед за пикнидами появляются псевдотеции сумчатой стадии. Псевдотеции от темно-коричневых до черных, погружены в ткань хозяина. Они шаровидные (160-300 мкм в диаметре), с коротким коническим устьицем. Аски цилиндрически-булавовидные, битуникатные с 8 аскоспорами. Аскоспоры превалируют в конце вегетационного сезона и разносятся ветром. Ростковые трубки как конидий, так и аскоспор проникают в ткань листа через устьице или непосредственно разрушая ткань хозяина. Изоляты S. nodorum, выделенные с ячменя, поражают только ячмень.

Экология.

Для заражения  ячменя необходим 6-час. период увлажнения. Для прорастания спор и заражения  растения оптимальна температура 15-25.С, но болезнь может развиваться  в диапазоне температур от 5 до 35.С. Инкубационный период зависит от погодных условий и составляет 10-20 дней. Влажная и ветреная погода способствует образованию эпифитотии.

Хозяйственное значение.

Поражение септориозом  приводит к преждевременному усыханию листьев.

Меры борьбы:

1.Использование  для посева здоровых семян

2.Протравливание  их системными фунгицидами

3.Запахивание  растительных остатков

4.Соблюдение  севооборота (предпочтительно с  предшественником не из семейства  злаковых).

Покрытая головни  ячменя.

Ustilago hordei (Pers). Lagerh

Систематическое положение.

Царство Fungi, отдел Basidiomycota, класс Ustilaginomycetes, подкласс Ustilaginomycetidae, порядок Ustilaginales, семейство Ustilaginaceae (http://www.indexfungorum.org)

Биология и морфология.

Характерным симптомом покрытой головни ячменя является превращение всех частей колоса, кроме остей, в черно-бурую споровую массу, покрытую прозрачной тонкой пленкой. Больные колосья появляются позже  здоровых, либо не выколашиваются, оставаясь  в обертке флагового листа. Споровая масса иногда развивается в виде продольных штрихов на верхних листьях  ячменя. Больные колосья особенно заметны в период созревания. Телиоспоры шаровидные, реже продолговатые, 3.6-7.2 мкм, чаще 4.5 мкм в диаметре, оливково- коричневого цвета с гладкой  оболочкой. При прорастании телиоспора формирует четырехклеточную базидию  с четырьмя овальными, до продолговатых  базидиоспорами. Феромоны, образующиеся при прорастании телиоспор, стимулируют  формирование анастамоз между споридиями противоположных типов спаривания, после чего происходит образование  инфекционного дикариотического мицелия. Головневые колосья разрушаются  в период обмолота, заспоряя зерно. Телиоспоры перезимовывают на поверхности  зерна. Они прорастают в то же самое  время как и ячмень при определенной влажности почвы. Инфекционная гифа проникает через колеоптиле и  развивается в ткани растения в первые 8 суток после начала прорастания семени. В фазу кущения  происходит проникновение мицелия  в точку роста. К периоду формирования цветка мицелий пронизывает все  части колоса, превращая их в темную массу телиоспор. Телиоспоры покрыты  прозрачной тонкой пленкой, которая  разрушается только при механическом повреждении при уборке или обмолоте.

Экология.

Инфекция  развивается в диапазоне температур 14-25.C (температура 20-24.C является оптимальной) в сочетании с высокой влажностью почвы. Телиоспоры прорастают при 25-30.С  через 16 часов, при 20.С . через 24 часа и  при 5-10.С - через 3 дня.

Хозяйственное значение.

Потери урожая зависят от распространенности болезни: при распространенности 0.7-4.7 % они  могут достигать 22.3-31.6%. Потери урожая определены для Курганской области, где они составляли в зависимости  от сорта от 7.7% до 14.12% и для Украины . 14%.

Меры борьбы:

1.Протравливание  семян контактными или системными  протравителями 

2.Возделывание  устойчивых сортов эффективно  в борьбе с болезнью.

Черная головня  ячменя.

Ustilago nigra Tapke (= U. avenae (Pers.) Rostr).

Систематическое положение.

Царство Fungi, отдел Basidiomycota, класс Ustilaginomycetes, подкласс Ustilaginomycetidae, порядок Ustilaginales, семейство Ustilaginaceae. 
Современное название U. avenae. (http://www.indexfungorum.org)

Биология и морфология.

Телиоспоры U. nigra оливково-коричневого цвета, округлые или овальные, 5.5-7.5 х 6-8 мкм (чаще 6.6 х 7 мкм) в диаметре, покрыты щетинками. При прорастании телиоспора формирует  базидию с четырьмя овальными  базидиоспорами. После слияние гиф, образующихся из споридий противоположного типа спаривания, образуется дикариотический  мицелий, который является инфекционной структурой. Гриб легко скрещивается с U. hordei. Гриб сохраняется телиоспорами на поверхности семени или мицелием под оболочкой семян ячменя, который  может оставаться жизнеспособными  в течение многих лет. Гифы от проросших  телиоспор под оболочкой семени являются покоящейся структурой, они  начинают расти при прорастании  семени. От проросших телиоспор растения поражаются в период между началом  прорастания семян до появления  всходов. Инфекционные гифы проникают  в растение через колеоптиле и  развиваются вместе с растением  по межклетникам и через клетки, достигая точки роста. При появлении  колоса мицелий проникает и быстро ветвится во всех частях колоса, кроме  стержня и остей. Пораженные части  колоса превращаются в порошащую  темно-шоколадно-коричневую споровую массу. Больные колосья появляются приблизительно в то же самое время, как и здоровые. Телиоспоры разносятся ветром.

Экология.

Наиболее  благоприятными факторами для развития инфекции являются сухая почва и  ее температура 15-21.С.

Хозяйственное значение.

Локальные эпифитотии могут происходить в любом  из перечисленных районов при  несоблюдении агротехнических норм возделывания ячменя (посев не протравленными семенами). Вследствие этого определить эпифитотийные районы не представляется возможным.

Меры борьбы:

1.Протравливание  семян контактными и системными  фунгицидами

2.Возделывание  преимущественно устойчивых сортов.

Пыльная головня  ячменя.

Ustilago nuda (C.N. Jensen) Rostr.

Систематическое положение.

Царство Fungi, отдел Basidiomycota, класс Ustilaginomycetes, подкласс Ustilaginomycetidae, порядок Ustilaginales, семейство Ustilaginaceae. 
Современное название U. nuda f.sp. hordei Schaffnit.

Биология и морфология.

Симптомы  пыльной головни становятся заметны  в период колошения. Колосья ячменя превращаются в темно-коричневую до черной пылящую массу, состоящую  из телиоспор. Некоторые больные  колосья могут быть более высокими, чем здоровые. Большинство пораженных колосьев появляется раньше здоровых, и черная сухая масса телиоспор  вначале прикрыта тонкой мембраной. Вскоре после колошения в мембране образуются разрывы, и споры рассеиваются ветром. В течение нескольких дней ось колоса оголяется, но иногда сохраняются  ости. Инфицированные семена не теряют всхожести и внешне выглядят как  здоровые. Мицелий U. nuda, развивающийся  в ткани хозяина, вначале бесцветный, дикариотический. К периоду колошения  мицелиальные гифы утолщаются и фрагментируются  в телиоспоры. Последние темно-коричневые, округлые до овальных, покрыты шипами, 3.6-9 мкм (чаще 5.5-6 мкм)в диаметре. При  прорастании телиоспоры формируют  базидии. Совместимые клетки базидии  или короткие гифы, прорастающие из этих клеток, сливаются, после чего образуется инфекционный дикариотический  мицелий. U. nuda сохраняется в виде покоящегося мицелия в зародыше инфицированного семени ячменя. Когда  инфицированные семена прорастают, гифы гриба развиваются как в межклетниках, так и проникают через клеточные  мембраны и развиваются вместе с  растением, попадая в колос. Обычно мицелий проникает во все части  колоса, исключая ось соцветия, и  к началу колошения преобразуется  в черную массу телиоспор, прикрытых  тонкой мембраной. После разрушения мембраны телиоспоры попадая на цветок ячменя, прорастают базидией, и образовавшийся дикариотический мицелий проникает  по межклетникам и через клетки в  развивающийся зародыш, где и  сохраняется в щитке, оси или  точке роста. Телиоспоры рассеиваются ветром. Возможно их распространение  на дальнее расстояние.

Экология.

Развитию  болезни благоприятствуют влажная  прохладная погода и умеренные температуры (16-22.С). Такие условия способствуют более длительному и более  открытому цветению ячменя. Сильный  дождь в период цветения может  увеличить количество зараженных семян  в 10 раз.

Хозяйственное значение.

Потери урожая зависят от распространенности болезни: при распространенности 0.7-4.7% потери могут достигать 22.3-31.6%. В Украине  средние потери определены в 14%.

Меры борьбы:

 1.Основным эффективным способом борьбы является протравливание системными фунгицидами

2.Известны  устойчивые сорта ячменя.

3.Создания фонда здоровых, полновесных семян.

4. Пространственная изоляция  посевов семенного и товарного  зерна – не менее 1 км.

5. Сев в оптимальные  сроки. Поздний посев увеличивает  поражённость растений.