Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2014 в 11:30, реферат
Рацион, содержащий все необходимые для животного питательные и биологически активные вещества, обусловливает не только полноценные рост и продуктивность животного, но и минимальный расход кормов на единицу получаемой продукции. К сожалению, в природе нет ни одного кормового средства, способного полностью удовлетворить потребности в питательных веществах организма животного, лишенного возможности свободного выбора пищи и находящегося в условиях глубокой изоляции от природы и в основном использующего корма, заготовленные человеком. Тем не менее, есть средства и методы, способные обогатить рацион по недостающим питательным веществам. Речь пойдет о доступных большинству фермеров, так называемых нетрадиционных кормовых средствах, которые в тоже время позволяют существенно сэкономить на кормах.
Введение
1. Характеристика кормов, питательность и химический состав, способы получения, хранение, рациональное использование в кормлении животных:
1.1.Кожевенные отходы 3
1.2. Соапсток 4
1.3. Фуза 5
1.4. Сухой помёт 7
1.5. Перьевая мука 9
1.6. Куколка шелкопряда 10
2 .Оценка качества кормов 11
Заключение
Список литературы
Состав перьевой муки:
1.5 Куколка шелкопряда
Продукт представляет собой отход шелкового производства после размотки коконов. В сухом виде продукт содержит влаги 6,5 - 8%, сырого протеина - 55 - 60% сырого жира - 14 - 20%, клетчатки - 6 - 9%, золы - 2,2 - 4,3% и БЭВ - 5 - 7%.
Переваримость питательных веществ куколки очень высокая, а аминокислотный состав протеинов приближается к белкам мяса.
Свежую муку из тутового шелкопряда, используют для любого вида животных при замене до 50% протеина животного происхождения. В связи с высоким содержанием в продукте ненасыщенных жиров срок хранения продукта не должен превышать 1 - 1,5 месяцев.
Лисица по сравнению с другими видами пушных зверей значительно лучше использует протеин куколки. По данным П. Т. Клецкина (1961), переваримость питательных веществ рационов лисиц даже с заменой половины мясных кормов куколкой может быть не ниже, чем при кормлении по рационам с полным количеством мяса, при условии, что куколка высокого качества. Полная замена куколкой мяса в рационе лисиц вызывала у них побурение волосяного покрова.
При скармливании куколки шелкопряда следует заботиться о достаточном обеспечении рационов необходимыми источниками витаминов и соблюдать определенные требования. В кормовую смесь обязательно включают костную муку и достаточное количество легкоусвояемых углеводов. Одновременно с куколкой желательно вводить в рацион коровье молоко. Оно оказывает благоприятное влияние на поедаемость, переваривание и использование зверями куколки. Перед скармливанием ее обязательно тщательно проверяют и вводят в рационы, как правило, в хорошо проваренном виде. При неудовлетворительном качестве в ней содержатся вредные для организма животных вещества. Нельзя давать отсыревшую куколку, имеющую гнилостный запах и плесень.
Хранят куколку шелкопряда в хорошо вентилируемом сухом и темном помещении в мешках или россыпью слоем не толще 1 м. При хранении россыпью куколку необходимо периодически перелопачивать, чтобы она не отсыревала и не согревалась.
В связи с большим уровнем ненасыщенных жирных кислот жир куколки отличается высокой окисляемостью. Химические и физические константы:
Кислотное
число.........................
Йодное
число.........................
Сумма жирных кислот, % ...... 90,8
Ненасыщенные жирные кислоты, % ... 70,1
2 Оценка качества кормов
Переработка отходов кожевенного производства является неотъемлемой частью кожевенного производства. Она позволяет не только решить или снизить остроту экологических и экономических проблем предприятий отрасли, но и повысить их эффективность и создать многочисленные продукты и материалы. Здесь представлены далеко не все возможные варианты использования кожевенных отходов, но и описанные позволяют утверждать, что заголовок данной статьи не является преувеличением.
Соапсок:
В настоящее время разработаны методы раскисления соапстоков различного происхождения, использование которых позволяет получать смеси жирных кислот. Смеси жирных кислот с успехом используют при изготовлении энергоёмких кормов для сельскохозяйственных животных и птицы. Соапстоки имеют различное сырьевое происхождение и содержат иногда минорные соединения, которые при попадании в организм животных или птицы могут вызвать отрицательные физиологические эффекты. Оценка количества минорных соединений в смесях жирных кислот требует дорогостоящего оборудования и значительного времени, поэтому работы в области аналитической химии по оценке качества биоорганических смесей актуальны.
Использование фузсодержащих
включение фуза-отстоя
в дефицитные по обменной энергии рационы
молодняка крупного рогатого скота и дойных
коров обеспечивает повышение продуктивности
животных;
эффективность использования
фуза-отстоя в кормлении крупного рогатого
скота определяется технологией подготовки
и скармливания данного корма.
Птичий помет – полноценное быстродействующее удобрение. По своим качествам он превосходит навоз. Самый ценный – куриный помет, уступает ему помет уток и гусей.
По химическому составу птичий помёт относится к числу лучших видов органических удобрений. Наиболее ценным считается куриный и голубиный помёт, менее ценным — утиный и гусиный. При частом внесении помёта в почве накапливается азот в нитратной форме, поэтому данное удобрение лучше заделывать осенью, равномерно распределяя по всей площади. Но наиболее эффективен птичий помёт при использовании в жидких подкормках.
Качество перьевой муки, а также рациональное её сочетание обеспечивает повышение темпов роста бройлеров и снижение затрат кормов. Обеспечивает улучшение основных зоотехнических показателей.
Куколку тутового шелкопряда благодаря высокому содержанию легкоусвояемого, полноценного белка и сравнительно низкой стоимости ее можно использовать в корм всех видов зверей. Она представляет собой отходы шелкомотальных фабрик, остающиеся после размотки коконов.
Протеин куколки по аминокислотному составу приближается к белкам мяса. Она бедна витаминами и содержит мало минеральных веществ.
Заключение
Итак, использование нетрадиционных кормов в кормлении животных и птиц значительно улучшает здоровье ,рост и продуктивность .
Нетрадиционные кормовые добавки доступны любому фермеру, что позволяет ему экономить на покупке дорогих кормовых добавок.
Список литературы
Информация о работе Рациональное использование нетрадиционных кормов в кормлении животных и птиц