Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Января 2014 в 12:03, курсовая работа
целью нашей работы явилось - комплексное изучение хозяйственно полезных и интерьерных показателей яков, разводимых в разных экологических зонах Республики Тыва.
Для достижения указанной цели перед нами были поставлены следующие задачи:
- оценить современное состояние отрасли яководства в Республике Тыва;
- дать научное обоснование ведения отрасли яководства в Республике Тыва и разработать мероприятия по охране и рациональному использованию яков.
Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Современное состояние научных исследований по яководству……5
1.1. Динамика развития сельского хозяйства в Республике Тыва……………5
1.2. Биологические особенности и ареал распространения яков Агроэкологические условия зон разведения яков……………………………..7
1.3. Яководство как традиционная отрасль. Воздействие техногенного загрязнения окружающей среды на живые организмы………………………12
Глава 2. Анализ отрасли яководства на примере ГУП «Моген-Бурен»…….16
2.1. Краткая характеристика предприятия……………………………………16
2.2. Экономические показатели деятельности предприятия………………...18
Заключение……………………………………………………………………...20
Список использованной литературы………………………………………….24
2. Среднегорный тип занимает большую площадь. Рельеф крутосклонный с сильными изрезанными крутыми склонами, узкими скалистыми вершинами. Для этого типа характерны глубокие и обширные эрозионные долины. Для гор этого типа характерна большая каменистость и щебенистость.
Гидрографическая сеть представлена горными реками и большим количеством ручьев и каналов. Все перечисленные реки и ручьи, также каналы служат для обводнения пастбищ, водопоя скота и частично для орошения пашни.
Для эффективного земледелия необходимо искусственное орошение. В целом водообеспеченность территории хозяйства, удовлетворительная.
Кормовые угодья размещены
в основном на почвах каштанового
типа, растительность которых представлена
группировками сухих и
Природные условия предприятия характеризуется наибольшей континентальностью, наименьшим количеством осадков, наибольшим количеством тепла и, следовательно, наибольшей сухостью, вызывающей в большинстве районов необходимостью искусственного орошения. Температурный режим в теплую половину года является здесь наибольшим благоприятным и позволяет культивировать довольно широкий ассортимент зерновых и огородных культур. Зима продолжительная и холодная, с алым снежным покровом. Иногда температура воздуха достигает в январе месяце до – 46 - 47 С. Лето отличается испаряющей продолжительной жарой, доходящей нередко до 40С. В тени, и малым количеством осадков в ее первой половине. Среднегодовая сумма выпадающих осадков в виде снега и дождя составляет 165-175мм.
2.2. Экономические показатели деятельности предприятия
Важнейшим показателем деятельности хозяйства является производство товарной продукции. Товарная продукция – продукция, произведенная за отчетный период и предназначенная для реализации. Производство товарной продукции определяет специализацию хозяйства.
Таблица 2.1
Состав и структура товарной продукции ГУП «Моген-Бурен»
Наименование показателей |
2008 г
|
2009 г
|
В среднем за 2 года
три три три года | |||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
Продукция растениеводства зерновые |
310 |
7,38 |
1199 |
16,33 |
231 |
4,63 |
в т.ч. пшеница |
310 |
7,38 |
690 |
9,40 |
399,3 |
8,0 |
овес |
- |
- |
190 |
2,59 |
85 |
1,7 |
ячмень |
- |
- |
319 |
4,34 |
106,3 |
2,13 |
Итого продукция растениеводства |
310 |
7,38 |
1199 |
16,33 |
590,6 |
11,83 |
Продукция животноводства скот в живой массе |
3793 |
90,27 |
5894 |
80,25 |
4259,7 |
85,3 |
В т.ч. крупный рогатый скот |
4831 |
13,97 |
1320 |
17,97 |
724,0 |
14,5 |
Овцы |
3200 |
76,15 |
4574 |
62,28 |
3512,3 |
70,34 |
лошади |
6 |
0,14 |
- |
- |
23,3 |
0,47 |
прочие виды продукции |
98,5 |
2,34 |
172 |
2,3 |
90,17 |
1,81 |
шерсть всякая |
- |
- |
79 |
1,07 |
53 |
1,06 |
Итого продукции животноводства |
3891 |
92,6 |
6145 |
83,67 |
4402,6 |
88,16 |
Всего |
4202 |
100 |
7344 |
100 |
4993,6 |
100 |
Из данной таблицы видно, что наибольший удельный вес имеет продукция животноводства – 83,67 %. В данной отрасли наибольший удельный вес занимает скот в живой массе – 80,25 %.
Заключение
За последнее столетие в результате нерациональной хозяйственной деятельности человека с лица земли исчезли или близки к исчезновению многие виды домашних животных.
Придавая важное значение сохранению генетических рессурсов сельскохозяйственных животных в рамках программы FAO ( Международная продовольственная организация) и UNEP (Программа ООН по сохранению генетических ресурсов животных) создан проект «Сохранение генофонда животных» в котором важная роль отводится учету аллелофонда популяций по полиморфным системам крови. Эти работы должны коснутся в первую очередь тех пород и популяций, поголовье которых непрерывно сокращается. В настоящее время на грани исчезновения находится также Тувинская популяция яка, сформировавшаяся в условиях резко континентального климата и пастбищного кочевого скотоводства.
Яководство является очень доходной отраслью сельского хозяйства республики и при правильном ведении оно дает значительное количество мяса, молока, шерсти, волоса и кожевенного сырья народному хозяйству.
Наиболее компактными местами разведения яков являются высокогорные районы республики: Бай-Тайгинский, Монгун-Тайгинский, Барун-Хемчикский и Овюрский. За последние десять лет из 40037 голов яков осталось всего 6541 голов, что составляет - 16,3%.
При таких темпах сокращения поголовья яков в Тыве, вероятность их исчезновения через несколько лет очевидна. Необходимы срочные охранные меры по сохранению и разумному использованию генофонда яков.
Резкое сокращение численности
популяции может привести к генетическому
дрейфу и трате редких неповторимых,
создававшихся в длительном процессе
естественного отбора генных комплексов
(редких аллелей), а вместе с тем
к сдвигу генетического равновесия
и слому приспособительных
Усилиями ученых ТувНИИСХ и представителей административных органов предпринимаются меры по сохранению уникального генофонда Тувинских яков. В 1999 году для сохранения и разведения Тувинских яков организовано Племенное государственное унитарное предприятие «Бай-Тал». Большой сдвиг в деле развития яководства должна сыграть реализация Республиканской целевой программы «О государственной поддержке племенного животноводства в Республике Тыва на 2003-2010 годы» и концепция развития АПК Республики Тыва до 2010 года, где важная роль отведена вопросам охраны и использованию генофонда яков.
Одним из подходов к исследованию имеющегося генофонда и решении возможностей о целесообразности его длительного использования. является проведение генетического мониторинга. Наиболее доступен метод генетического мониторинга животных основанный на анализе и учете полиморфных систем белков, ферментов и антигенов крови.
Генетический мониторинг яков проводится в Тувинском НИИСХ с 2001 года, изучена генетическая структура популяции яков по полиморфным системам крови. Установлены генетические особенности, которые отличают их от яков других популяций. Обнаружено значительная генетическая однородность, выраженная гомозиготным сочетанием генотипов. Установлено, что причиной «огомозигочивания» популяции является длительная изоляция яков и существование в экстремальных условиях среды, отсутствие в течение многих лет завоза яков-производителей из других территорий. Такое состояние популяции может привести к постепенному снижению пластичности, сужению генетической изменчивости за счет уменьшения числа аллелей полиморфных локусов. В связи с этим внедрение генетического мониторинга в селекционно-племенную службу республики является очень своевременной, позволит глубже понять динамику генетических процессов происходящих в популяции и будет способствовать сохранению уникального генофонда яков.
Таким образом, проблема сохранения генофонда яков должна включать следующие важные аспекты:
совершенствование продуктивности
и племенных качеств
совершенствование организационных форм селекции яков с привлечением иммуногенетических маркеров;
проведение инвентаризации племенных ресурсов и иммуногенетический анализ крови всех производителей;
проведение генеалогического анализа структуры стада;
исследование эколого-
Список использованной литературы
1. Абдыкеримов, А.А. Некоторые физиологические показатели яков / А.А. Абдыкеримов // Кормление и разведение сельскохозяйственных животных Фрунзе, 2001. - С.68 - 73.
2. Абдыкеримов, А.А. Яки это выгодно / А.А. Абдыкеримов // Сельск. Хоз-во Киргизии. – 2009. - № 2. - С. 31.
3. Аксенова, М.Я. Яки и хайныки Бурят-Монголии / М.Я. Аксенова. -Улан-Удэ, 2010.-С. 3-76.
4. Алтухов, Ю.П. Генетические процессы в популяциях / Ю.П. Алтухов. -М.: Наука, 2012.-328 с.
5. Андреева, О. Г. Компенсаторно-
6. Антипенко, Е.Н. Оценка мутагенной опасности загрязнения окружающей среды по материалам эпидемиологического изучения самопроизвольных абортов / Е.Н. Антипенко, П.Л. Алексеенко // Докл. АН СССР. -2010. Т. 321, № 1. - С. 203 - 205.
7. Апалкин, В.А. Особенности эпизоотического процесса лейкоза крупного рогатого скота в Алтайском крае/ В.А. Апалкин // Эпизоотология профилактика и меры борьбы с инфекционными болезнями животных: сб. науч. тр. СО РАСХН. Новосибирск, 2011. - С. 105 - 111.
8. Бат-Эрдэнэ, Т. Биологические и хозяйственные качества яка и его гибридов: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Т. Бат-Эрдэнэ М., 2011. - 21с.
9. Бат-Эрдэнэ, Т. Хозяйственные и биологические особенности яков и их значение в народном хозяйстве МНР: автореф. дис. .д-ра с.-х. наук / Т. Бат-Эрдэнэ- М., 2008,- 33 с.
10. Бегимкулов Б.К. Цитогенетическое исследование кариотипа домашнего яка, зебу и их гибридов с КРС: автореф. дис. . канд. биол. Наук /В.К. Бегимкулов М., 2010. - с.65.
11. Богатов, JI.B. Радиоэкологические и радиобиологические аспекты действия стронция-90 сельскохозяйственных животных / JI.B. Богатов и др. // Радиоэкология животных. М.: Наука, 2010. - С. 135 - 136.
12. Богданов, Е.А. Як или монгольский буйвол / Е.А. Богданов // Вест, естеств. наук. 2008. - № 4.
13. Власов, П.Г. Гибридизация между яком и крупным рогатым скотом / П.Г. Власов, С. Гершенсон., А.Поляков // Проблемы животноводства. 2007 . - №1.
14. Врублевский, К. Тур и его ныне живущие родичи / К. Врублевский // Ежегодник Зоологического Музея Академии Наук. Петербург, 2008. - Т. 10.
15. Выговская, Я.И. Гематологические синдромы в клинической практике / Я.И. Выговская, В.Е. Логинский, А.А. Мазурок. // Киев: Здоровья, 2010.-296 с.
16. Р.Б.Чысыма «Генофонд тувинского яка.Сохранение и рациональное использование». Кызыл. – 2009.