Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2014 в 13:56, курсовая работа
Целью данной работы является изучение и сравнение различных способов выращивания телят. Для этого нам нужно рассмотреть следующее:
• кормление и содержание телят при ручной выпойке молозива и молока с использованием индивидуальных и групповых поилок
• кормление и содержание телят при выращивании под коровами-кормилицами
• организацию летнего кормления и содержания телят
• кормление и содержание телят в возрасте от 2-х до 6-ти месячного возраста
• выращивание телят мясных пород
Введение
1. Выращивание телят в период от рождения до 2 месяцев
1.1. Кормление и содержание телят при ручной выпойке молозива и молока с использованием индивидуальных и групповых поилок
1.2. Кормление и содержание телят при выращивании под коровами-кормилицами
2. Организация летнего кормления и содержания телят
3. Кормление и содержание телят в возрасте от 2-х до 6-ти месячного возраста
4. Выращивание телят мясных пород
Заключение
Библиографический список
При боксовом содержании молодняка удачно соче-таются основные положительные элементы привязного (наличие индивидуальных теплых более или менее сухих мест для отдыха животных) и беспривязного (свобод-ное перемещение животных, применение более высоко-производительной техники для обслуживания) содержа-ния животных.
В зависимости от технологии кормления скота боксы в помещении могут располагаться против кормушки или один ряд против другого. Во всех случаях между бокса-ми и кормушкой или между двумя рядами боксов устраивают навозный проход со сплошными или щелевыми полами. Со сплошных полов навоз убирают дель-та-скребковым транспортером; щелевые полы не требуют ежедневной очистки, так как навоз проваливается в под-польные каналы. В боксах устраивают приподнятый на 20--25 см над навозным проходом теплый пол -- бетони-рованный настил покрывают специальными ковриками-- с уклоном около 2% для стока мочи, часть которой попадает на пол.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ:
В данной курсовой работе я рассмотрела разные способы выращивания телят и сделала вывод, что различные условия содержания животных существенно влияют на результаты их выращивания и откорма.
Например, преимуществом интенсивного откорма скота при содер-жании его на привязи выражаются в повышенном при-росте живой массы и лучшей оплате корма продукцией. Однако по сравнению с беспривязным содержанием ско-та при этом расходуется больше средств и материалов на оборудование помещений и затрачивается больше труда на кормление и поение животных и уборку на-воза.
А при беспривязное содержании (оно применяет-ся, как правило, на комплексах по выращиванию и от-корму молодняка крупного рогатого скота и на площад-ках) затрачивается меньше рабочей силы и материальных средств. Также по сравнению с содержанием скота на привязи бес-привязное его содержание имеет ряд преимуществ. Плотность размещения скота в этом случае возрастает на 30--50%, нагрузка на одного оператора при откорме достигает 1000 животных и более. Сооружать стойла, оборудовать их привязями и индивидуальными поилка-ми не требуется. Комплексная же механизация произ-водственных процессов -- раздачи кормов, уборки наво-за -- намного облегчается. Только применение щелевых полов в групповых секциях для скота сокращает трудо-вые затраты на уборку навоза в 2 раза по сравнению с затратами труда при содержании скота на привязи. Кроме того, беспривязное содержание оказывает благо-творное влияние на организм животных, особенно телят. Им предоставляется возможность свободно двигаться, что очень важно для молодого организма.
При боксовом содержание животные больше отдыхают. Это объясняется тем, что, заняв свои боксы, животные не беспокоят друг друга, кроме того, теплый пол в боксах предохраняет животных от переохлаждения, наблюдаемого иногда при их беспривязном содержании большими группами в по-мещениях с железобетонными или металлическими ре-шетчатыми полами. Поэтому при боксовом содержании показатели среднесуточного прироста живой массы бо-лее высокие, кормов на единицу продукции расходуют меньше; при этом простудные заболевания почти пол-ностью исключены.
Литература:
1. Технология молочного скотоводства. М., Ко-Т 38 лос», 1974.
2. Учебник оператора по производству говядины/Под общ.ред. А.А.Дерябина.-М.:Колос, 1981.-432 с., ил.-(Учебники и учеб. пособия для массовых кадров).
3. Мурусидзе Д.Н., Левин А.Б. Технология производства продукции животноводства. - М: Агропромиздат, 1992-222 с.: ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
4. Технология производства и переработки животноводческой продукции: Учебное пособие / Под общей редакцией Н.Г.Макарцева; 2-е изд., стереотипное. Калуга: «Манускрипт», 2005. - 688 с.
5. Арзуманян Е.А. и др. Животноводство. - М.: Агропромиздат, 1991.
6. Георгиевский Н.В. Практикум по животноводству. - М.: Колос, 1984.
7. Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1990.
8. Макарцев Н.Т. Кормление сельскохозяйственных животных. - Калуга: ГУП «Олиздат», 1999.
9. Барабанщиков Н.В. Молочное дело. - М.: Агропромиздат, 1990. - 350 с.
10. Белова С.М. Мясо и молоко: ресурсы, потери, резервы. - М.: Юнити, Авицена, 1992. - 320 с.