Политика в сфере АПК и её реализация на территории ПО

По хозяйствам всех категорий  производство молока понизилось на 5,3 тыс. тонн. В хозяйствах населения  максимальное по сравнению с другими  видами хозяйств производство, но с 2003 года оно понизилось на 27,2 тыс. тонн. И лишь Крестьянские (фермерские) хозяйства и ИП повысили производство молока на 12,7 тыс. тонн. Если говорить о производстве молока, то здесь также следует отметить положительную динамику роста. На 01 ноября производство молока во всех категориях хозяйств составило 439, 7 тыс. тонн или 100, 7% к соответствующему периоду прошлого года. За 10 месяцев надой на 1 корову в сельхозпредприятиях области составил 3 238 кг молока (+237 кг к уровню прошлого года).В текущем году ведется строительство молочного комплекса на 3 600 коров в с. Аршиновка Нижнеломовского района. К концу 2012 года выйдет на полную мощность комплекс на 3 600 коров в с. Потодеево Наровчатского района, куда завезено 1 622 нетели из США. Уже сейчас комплекс производит 50 тонн молока в сутки. При выходе на полную мощность комплекс будет производить 100 тонн молока в сутки.

 

 

 

 

Структура производства зерна  по категориям хозяйств ( в процентах то хозяйств всех категорий)

	2000	2008	2009
Сельскохозяйственные организации	96	82,4	81,8
Хозяйства населения	0,01	2,8	1,1
Крестьянские (фермерские) хозяйства  и ИП	4	14,8	17,1

Основную роль в производстве зерна занимают сельскохозяйственные организации, хотя замечен спад на 14,2%. Хозяйства населения хотя и понизили производство к 208 году, но к 2009 подняли  производство на 1,7%. Крестьянские (фермерские) хозяйства и ИП совершили большой скачек с 2000 до 2008, здесь производство увеличилось на 13,1%.  По состоянию на понедельник, 26 ноября, всеми сельхозтоваропроизводителями намолочено 797, 0 тыс. тонн зерна или 99, 2% к плану, средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур составляет - 14, 8 ц/га. Наибольшая урожайность зерновых и зернобобовых культур отмечается в Спасском (22, 0 ц/га), Белинском (21, 6 ц/га), Наровчатском (19, 1 ц/га), Пензенском (19, 1 ц/га) районах.

 

 

 

 

 

 

3.Потребление продуктов питания и  сельскохозяйственного сырья.

Потребление основных продуктов  питания населением Пензенской области  на душу населения в год; кг

	2001	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2011 в % к 2010
Реальные денежные доходы на душу населения в год, в % к предыдущему году	111,6	112,8	116,7	127,6	109,1	102,2	102,5	102,2	х
Мясо и мясопродукты  в пересчете на мясо (включая жир-сырец и субпродукты II категории)	43	53	56	59	62	61	64	67	104,7
Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко	226	263	270	282	292	287	275	285	103,7
Яйца и яйцепродукты, шт.	196	200	207	208	209	211	222	229	103,1
Рыба и рыбопродукты	8,0	9,5	9,8	9,9	10,3	10,3	11,2	11,8	105,4
Сахар	47	43	40	40	38	35	36	37	104,5
Масло растительное	9,3	9,0	10,0	9,5	10,4	11,6	11,6	12,5	107,8
Картофель	156	152	138	132	134	133	124	117	94,4
Овощи и бахчевые	83	80	79	78	87	88	86	90	104,3
Фрукты и ягоды	32	34	36	45	52	53	52	56	107,7
Хлебные продукты (хлеб и  макаронные изделия в пересчете  на муку, мука, крупа и бобовые)	122	112	115	104	102	104	104	104	100

Пензенская область относится  к тем регионам России, в которых, в основном, за счет местных сельхозпроизводителей  формируются ресурсы мяса, молока,  яиц, овощей, хлебных продуктов.

На базе балансов продовольственных  ресурсов определяется показатель, характеризующий  продовольственную безопасность страны и ее регионов: уровень самообеспечения основными видами сельскохозяйственной продукции. Уровень самообеспечения региона по отдельным видам сельхозпродукции определяется как отношение производства продукции на территории региона к внутреннему ее потреблению. Внутреннее потребление включает: производственное потребление, личное потребление (фонд потребления), потери продукции, переработку на непищевые цели. В уровне самообеспечения Пензенской области по отдельным видам сельскохозяйственной продукции в основном просматривается отрицательная динамика. Например, уровень самообеспечения молоком и молокопродуктами в 2009 г. составил 109,8%, а в 2010 г. – 103,3%, яйцами и яйцепродуктами – 95,8% и 94,0% соответственно,  картофелем – 114,6% (28,6%), овощами и бахчевыми – 98,1% (71,1%). Положительная динамика наблюдается только по уровню самообеспечения мясом и мясопродуктами, данный показатель составил в 2009 г. 124,6%, а в 2010 г. – 127,4%.

 Однако в последние  годы состояние рынка продовольствия  в значительной степени определялось  поступлением продуктов питания  из-за пределов области, в особенности,  продуктов животного происхождения.  В 2010г. в область было завезено 74,3 тыс. т мяса и мясопродуктов, или в 2,0 раза больше, чем в 2001г, и на 63,7% больше, чем в 2005г., яиц и яйцепродуктов – 141,3 млн. шт. (соответственно, в 3,5р. и на 57,0%), молока и молокопродуктов – 32,6 тыс. т (на 47,5 и 87,4%), фруктов и ягод – 53,1 тыс. т (в 2,3 и 2,0 раза).

Удельный вес ввезенной  продукции в общем поступлении, в % ко всем ресурсам данного вида

	2006	2007	2008	2009	2010
Зерно	2,3	1,8	0,7	3,5	6,4
Продукты переработки  зерна	2,7	3,3	2,5	2,4	4,7
Овощи и бахчевые	7,7	2,4	6,2	4,6	6,9
Фрукты и ягоды	17,3	18,0	18,4	24,1	18,3
Масло растительное	60,0	62,7	63,6	68,6	46,1
Мясо и мясопродукты	38,0	37,0	40,6	39,1	37,2
Молоко и молокопродукты	3,9	5,9	5,6	7,3	6,3
Яйца  и яйцепродукты	1,8	3,5	4,4	4,3	8,2

 

 

При увеличении абсолютных объемов ввозимой продукции животноводства в последние годы наблюдается  тенденция снижения ее удельного  веса в формировании продовольственных  ресурсов (кроме молока). Если в 2001 г. доля ввезенной продукции (с учетом импорта) во всем поступлении мяса составляла 41,5%, то в 2010г. удельный вес ввезенного мяса и мясопродуктов составил 37,2%, яиц, соответственно, 13,0% и 8,2%.

 

 

 

 

 

 

 

Вывод

Таким образом, без развитого  сельского хозяйства и прогрессивного АПК позитивное развитие экономики  Пензенской области и повышение  благосостояния общества невозможно. Кроме того, должна  проводиться  всесторонняя работа на всех уровнях. В агропромышленном секторе и на продовольственном рынке области улучшилась. Отмечается постепенное наращивание объемов производства сельскохозяйственной продукции, в том числе и продукции животноводства, преодоление спада производства в пищевой промышленности, и, соответственно, стабилизация уровня потребления продуктов питания животного происхождения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

1. www.penza.ru-Правительство Пензенской области

2. www.mcx-penza.ru-Министерство сельского хозяйства Пензенской области

3. постановление об утверждении «Государственной программы развития агропромышленного комплекса Пензенской области на 2013 - 2020 годы»