Анализ оборотных средств на примере ОАО "Череповецкий мясокомбинат"

 

Содержание

Введение 4

1. Теоретические основы анализа оборотных средств на предприятии 7

1.1. Понятие оборотных средств, их роль в процессе производства 7

1.2. Цели, задачи, информационные источники анализа оборотных средств 11

2. Анализ оборотных средств предприятия на примере ОАО «Череповецкий мясокомбинат» 17

2.1. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Череповецкий мясокомбинат» 17

2.2. Анализ состава и структуры оборотных средств и источников их формирования 23

2.3.Основные  показатели эффективности использования  оборотных средств 30

2.4. Пути улучшения эффективности использования оборотных средств 35

Заключение 41

Библиографический список 44

Приложение А. Бухгалтерский  баланс ОАО «Череповецкий мясокомбинат»  на 31 декабря 2010 года

Приложение Б. Отчет о  прибылях и убытках ОАО «Череповецкий  мясокомбинат» за 2010 год

Приложение В. Бухгалтерский  баланс ОАО «Череповецкий мясокомбинат»  на 31 декабря 2011 года

Приложение Г. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Череповецкий мясокомбинат» за 2011 год

 

Введение

Оборотные средства обеспечивают бесперебойный  кругооборот средств предприятия. От обеспеченности оборотными средствами, их структуры и уровня использования во многом зависят эффективность функционирования и финансовая устойчивость предприятий.

В систему управления оборотными средствами наряду с планированием, нормированием и учетом входит регулярный анализ их состава, структуры, динамики, соответствия потребностям текущей  производственно-хозяйственной деятельности, в результате которого происходит выявление  возможных улучшений использования  оборотных средств, сокращение длительности финансового цикла, обеспечение  непрерывности процесса производства и реализации продукции с меньшими затратами финансовых ресурсов.

Анализу оборотных активов  должны быть присущи системность, целенаправленность и действенность, объективность  оценок, обоснованность выводов и  предложений.

То, насколько быстро средства, вложенные в оборотные средства, превращаются в реальные деньги, также  оказывает важное влияние на финансовое состояние организации. Так, рост неплатежей затрудняет ритмичность деятельности организации и ведет к увеличению дебиторской задолженности; излишнее отвлечение средств в производственные запасы, незавершенное производство, готовую продукцию приводит к неэффективному использованию оборотных средств.

Таким образом, от использования оборотных  активов зависят эффективность  функционирования предприятия и  его финансовая устойчивость. К сожалению, менеджеры многих российских предприятий  не уделяют должного внимания анализу  состояния оборотных средств, обеспечению  повышения их рентабельности и грамотному управлению ими в самом начале функционирования предприятия. Однако через некоторое время становится очевидным, что выходом из сложившейся  ситуации является разработка грамотной политики управления оборотными активами.

Внедрение политики управления оборотными средствами позволяет повышать рентабельность оборотных активов, определять потребность  в источниках их финансирования, улучшать показатели их оборачиваемости, а также  показатели финансово-хозяйственной  деятельности предприятия, снижать  затраты, возникающие при обслуживании оборотных активов, увеличивать  получаемую прибыль.

Вышеизложенное подчеркивает актуальность выбранной темы.

Целью курсовой работы является анализ оборотных  средств предприятия на примере ОАО «Череповецкий мясокомбинат».

Для достижения этой цели были поставлены следующие  задачи:

1. рассмотреть понятие оборотных средств, их роль в процессе производства;
2. изучить цели, задачи, информационные источники анализа оборотных средств;

3) изучить организационно-экономическую  характеристику ОАО «Череповецкий  мясокомбинат»;

4) проанализировать состав и  структуру оборотных средств  и источников их формирования;

5) проанализировать основные показатели  эффективности использования оборотных  средств на предприятии;

6) выявить пути улучшения эффективности  использования оборотных средств.

Информационной  базой для написания курсовой работы явились труды Лысенко  Д.В., Савицкой Г.В., Любушина Н.П., Страховой  О.А. и других авторов, а также  бухгалтерская отчетность ОАО «Череповецкий  мясокомбинат».

Объектом  исследования является ОАО «Череповецкий  мясокомбинат».

Предметом исследования являются оборотные средства ОАО «Череповецкий мясокомбинат».

Курсовая  работа состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка и приложений.

В первой главе была кратко изложена экономическая  сущность оборотных средств предприятия: было раскрыто понятие «оборотные средства», представлены классификация по различным признакам, состав, структура, источники формирования оборотных средств; определены цели, задачи и источники информации для анализа.

Во  второй главе на примере ОАО «Череповецкий  мясокомбинат» был проведен анализ состава, структуры, источников формирования оборотных средств, показателей  эффективности использования оборотных  средств, предложены пути улучшения  эффективности использования оборотных  средств.

В процессе написания курсовой работы были использованы следующие  методы анализа: метод горизонтального  и вертикального анализа бухгалтерской  отчетности, сравнительный метод, метод  коэффициентов.

 

1. Теоретические основы анализа оборотных средств на предприятии

 

1. Понятие оборотных средств, их роль в процессе производства

Оборотные средства – это предметы труда, участвующие в процессе производства один раз, изменяющие при этом свою физическую форму и переносящие свою стоимость на стоимость готовой продукции за один производственный цикл¹.

Оборотные средства включают в себя оборотные производственные фонды и фонды обращения.

Отличительные особенности  оборотных производственных фондов предприятия:

1. функционируют в сфере производства;
2. однократно участвуют в процессе производства;
3. изменяют свою натурально-вещественную форму в течение производственного процесса;
4. полностью переносят свою стоимость на готовую продукцию в каждом производственном цикле.

Оборотные производственные фонды включают следующие элементы:

1) производственные запасы на складах;

2) незавершенная продукция;

3) расходы будущих периодов.

Производственные запасы и незавершенное производство относятся  к материально-вещественным ценностям.

Производственные запасы на складах – это предметы труда, подготовленные для запуска в  производственный процесс. К ним  относятся запасы сырья, материалов, покупных полуфабрикатов, топлива, тары, запасных частей для ремонта машин  и оборудования и другие аналогичные  ценности.

Незавершенная продукция – это продукция, не законченная производством и подлежащая  дальнейшей обработке.

Расходы будущих периодов – это невещественные элементы оборотных  фондов, включающие затраты, производимые в отчетный период, но подлежащие погашению  в будущем. Например, затраты на подготовку и освоение новой продукции.

Фонды обращения связаны  с обслуживанием процесса обращения  товаров.

Отличительные особенности  фондов обращения:

1. функционируют в сфере обращения;
2. не участвуют в образовании стоимости;
3. являются носителями уже созданной стоимости.

К фондам обращения относятся:

1) готовая продукция на  складе;

2) товары отгруженные;

3) дебиторская задолженность;

4) денежные средства.

Готовая продукция – это  продукция, изготовленная для реализации и находящаяся на складах предприятия, оцененная по фактической производственной (или цеховой) себестоимости. Готовая  продукция представляет собой конечный продукт производственного процесса предприятия.

Товары отгруженные –  это отгруженная продукция, по которой  определен отличный от общего порядка  момент перехода, права владения, пользования  и распоряжения ею от организации  к покупателю (например, продукция  на ответственном хранении у покупателя).

Дебиторская задолженность  – это задолженность данному  хозяйствующему субъекту других субъектов (суммы денежных средств, которые  должны конкретному предприятию).

Денежные средства – это  денежные средства, находящиеся в  кассе предприятия и на его  счетах.

Оборотные средства используются в  процессе производства новой продукции, переходя при этом из одной формы  в другую -  как физически, так и экономически. Этот процесс изменения материального и экономического содержания называется кругооборотом оборотных средств в процессе производства.

Фактически этот процесс выглядит таким образом : в самом начале производства служба материально-технического снабжения предприятия создает производственный запас оборотных фондов, который затем постепенно в процессе производства переходит в готовую продукцию. После ее отгрузки и реализации на счете предприятия образуются денежные средства, которые опять используются для пополнения оборотных средств и создания производственных запасов для следующего производственного цикла. Таким образом, оборотные средства в течение одного оборота переходят из денежной формы в материальную (производственные запасы и готовая продукция), а затем – опять  в денежную форму.

В зависимости от особенностей планирования и организации оборотные средства делятся на нормируемые и ненормируемые. К нормируемым относятся те элементы оборотных средств, минимальные запасы которых могут быть рассчитаны с достаточной степенью точности. К ненормированным относят незаконченную продукцию, готовую продукцию, находящуюся на складе, отгруженную и неоплаченную продукцию, деньги в кассе и на счете предприятия и другие элементы оборотных средств, минимальные запасы которых сложно определить.

Норматив оборотных средств² — это минимальный планируемый размер оборотных средств, постоянно необходимых для нормальной производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия. Следует различать совокупный норматив оборотных средств, т.е. общую сумму потребных оборотных средств, и частные нормативы, т.е. величину отдельных видов оборотных средств.

По источникам формирования оборотные средства делятся на собственные, заемные, привлеченные. Собственные оборотные средства образуются за счет уставного фонда и прибыли предприятия, а также приравненных к собственным средствам (устойчивая кредиторская задолженность предприятия). Заемные средства — это, чаще всего, банковские ссуды. Кроме того, предприятие в ряде случаев может привлекать средства других организаций и предприятий на определенный промежуток времени (предварительная оплата товаров (работ, услуг), временно свободные средства в расчетах, дебиторская задолженность и т.п.).

По степени ликвидности  выделяют³:

1. Абсолютно ликвидные – оборотные средства, не требующие реализации и представляющие собой готовые средства платежа: денежные средства;
2. Высоколиквидные – могут быть быстро обращены в денежные средства (как правило, в течение месяца) без ощутимых потерь своей рыночной стоимости: краткосрочные финансовые вложения, краткосрочная дебиторская задолженность;
3. Среднеликвидные – могут быть конвертированы в денежную форму без ощутимых потерь своей текущей рыночной стоимости в срок от одного до шести месяцев: дебиторская задолженность (кроме краткосрочной), запасы готовой продукции;
4. Слаболиквидные – могут быть обращены в денежную форму без потерь своей рыночной стоимости лишь по истечении значительного периода времени (от полугода и выше): запасы сырья и полуфабрикатов, незавершенная продукция;
5. Неликвидные – самостоятельно не могут быть обращены в денежные средства. Они могут быть реализованы лишь в составе имущественного комплекса: безнадежная дебиторская задолженность, расходы будущих периодов.

По характеру участия  в операционном процессе:

1. Оборотные средства, обслуживающие производственный цикл: сырье, материалы, незавершенная продукция, готовая продукция;
2. Оборотные средства, обслуживающие финансовый цикл: денежные средства, дебиторская задолженность.