Анализ производства продукции растениеводства на примере ЗАО «Ясное» Воронежской области Калачеевского района

 

Из данных таблицы видно, что производство зерна и зернобобовых в 2013 году по сравнению с 2010 годом увеличилось, но количество реализованной продукции уменьшилось на 9,1%. Это могло быть вызвано переизбытком рынка продукцией растениеводства и предприятие не могло реализовать свою продукцию. А следствием этого стало снижение уровня товарности на 20,6%.

Реализация сельскохозяйственной продукции - основное направление расходов продукции в сельском хозяйстве. На размер выручки от реализации продукции оказывают влияние количество этой продукции, её качество и цена реализации, а на финансовый результат от реализации, кроме того, влияет полная себестоимость реализованной продукции. Для того чтобы выявить степень влияния каждого из этих факторов, воспользуемся расчётами, представленными в таблице № 8, которая выполнена методом цепных подстановок.

Как видно, из данных таблицы, выручка от реализации зерна зернобобовых в 2013 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 211800 рублей. Но на это увеличение повлиял только рост цены реализации, так количество реализованной продукции снизилось и из-за этого предприятие потеряло 478500 рублей.

 

Анализ влияния факторов цены реализации и количества реализованной продукции на размер выручки от реализации продукции

 

Продукция	Количество продукции, ц		Цена за 1ц, руб.		Выручка от реализации, тыс. руб.		Отклонения (+/-)
	2003 год	2007 год	2003 год	2007 год	2003 год	2007 год	условная	всего	Кол-ва	цены
Зерно и
зернобобовые	21540	19580	244,1	381,5	5257,9	7469,7	4779,4	2211,8	-478,5	2690,3

Также для анализа экономической эффективности производства продукции растениеводства в ЗАО «Ясное» можно рассмотреть размер прибыли и уровень рентабельности (таблица № 10).

Прибыль предприятия - это разница между денежной выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции, которая включает в себя затраты на производство этой продукции и расходы по её реализации. По этому она характеризует эффективность затрат предприятия, показывает соотношение индивидуальных издержек производства и стоимости. Размер прибыли, полученной предприятием за определённый период - основа для исчисления такого обобщающего показателя эффективности производства, как рентабельность.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, предпринимательской, инвестиционной), окупаемость затрат и т.д. Они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потреблёнными ресурсами. Их используют для оценки деятельности предприятия и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании.

 

Экономическая эффективность производства зерна и зернобобовых в ЗАО «Ясное»

Показатели	1999г.	2000г.	2001г.	2002г.	2003г.	2003г. в % к 2007г.
Затраты труда
на
производство 1ц. зерна и	1,4	1,5	1,3	0,9	1,0	71,4
зернобобовых
(чел/час)
Себестоимость
1 ц. зерна и зернобобовых,	84,34	174,59	180,19	183,9	188,24	223,2
руб.
Себестоимость
реализованной	1512	2525	2649	5075	4694	310,4
продукции, тыс.
руб.
Выручка от
реализации,	4873	5451	4037	7682	7471	153,3
тыс. руб.
Прибыль от
реализации,	3361	2926	1388	2607	2777	82,6
тыс. руб.
Уровень
рентабельности,	222,3	115,8	52,4	51,3	59,1	26,6

 

В хозяйстве ЗАО «Ясное» производство зерна и зернобобовых было рентабельным в период с 2010 года по 2013 год. В 2010 году уровень рентабельности составил 222,3%, размер прибыли был достаточно большим, а себестоимость продукции низкой. В 2011 году уровень рентабельности снизился до 115,8%, на это повлияло снижение прибыли и увеличение себестоимости продукции. В 2013 году уровень рентабельности составил 52,4%, что меньше уровня 2011 года в 2,2 раза, а в сравнении с 2010 годом в 4,2 раза. В 2011 году рентабельность почти осталась на уровне 2013 года. А в 2013 году уровень рентабельности по отношению к 2011 и 2012 годам увеличился, что связано с уменьшением себестоимости продукции и увеличением прибыли. В приведённой таблице также можно сравнить показатели 2013 года к 2011 году в процентах.

 

2.6 Анализ резервов увеличения производства продукции растениеводства

 

Заключительным этапом анализа хозяйственной деятельности предприятия является выявление резервов увеличения производства продукции и разработка мер их использования. При этом резервы можно искать по трём основным направлениям: расширение пашни, совершенствование структуры посевных площадей и повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

Рассмотрим резервы, относящиеся к третьему направлению - росту урожайности, так как хозяйства Калининградской области по размерам сельскохозяйственных угодий большие, лучше проанализировать внешнехозяйственные резервы.

 

Резервы увеличения валового производства продукции растениеводства

Культура	Посевная площадь (2007 год)	Урожайность (ц/га)		Резервы увеличения производства продукции
		Средняя фактическая	Передовое хозяйство	на 1 га	На всю площадь
озимые зерновые	950	26,4	70,0	-43,6	-41420
яровые зерновые	470	17,5	54,0	-36,5	-17155
зернобобовые	80	13,0	-	-	-
многолетние травы	649	39,7	45,0	-5,3	-3439,7
кукуруза на силос	50	202,0	380,0	-178,0	-8900,0
силосные без кукурузы	300	228,1	290,0	-61,9	-18570,0

 

Для того чтобы выявить наличие резервов увеличения валового производства продукции растениеводства, данные ЗАО «Ясное» об урожайности сравниваем с аналогичными данными ЧП «Фон Дер Деккен». По результатам проведённого анализа можно сделать вывод, что у ЗАО «Ясное» имеются очень большие неиспользованные резервы увеличения производства кукурузы на силос, других силосных культур, озимых и яровых зерновых, и небольшой резерв по многолетним травам.

 

 

Предложения

 

Проведя комплексный анализ экономических показателей хозяйства ЗАО «Ясное», можно сделать вывод, что производство продукции растениеводства в хозяйстве рентабельно и экономически целесообразно.

Для того, чтобы производство продукции растениеводства и дальше оставалось рентабельным и выгодным, руководителям хозяйства необходимо хорошо поработать над урожайностью сельскохозяйственных культур. Следует не забывать о том, что рост урожайности - основной резерв увеличения объёмов производства продукции растениеводства. Он может происходить за счёт:

- увеличения дозы внесения удобрении;

- внедрения более урожайных сортов культур;

- сокращения потерь продукции при уборке урожая;

- улучшение сенокосов и пастбищ;

- и других агротехнических мероприятии.

продукция растениеводство урожайность

 

Список литературы

 

1. Аграрная экономика. М.Н.Малыш, П.В.Смекалов, А.Г. Трафимов. Издательство Санкт-Петурбург 1999 г.

2.Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. А.В. Фудина, С.Н. Плетцов, В.П. Кузнецов Издательство Москва ВО «Агропромиздат» 1991 г.

3.Экономика сельского хозяйства. Н.А.Попов. Издательство Москва «Дело и Сервис» 2000 г.

4. Экономика сельского хозяйства. Н.Я. Коваленко. Издательство Москва 1999г.

5. Практикум по внутрихозяйственному планированию сельскохозяйственного производства. В.А. Молчанов, В.И. Молчанова. Издательство Москва «Агропромиздат».

6. Организация и планирование сельскохозяйственного производства. Л.Я. Зрибняк. Издательство Москва «Колос» 1992 г.

Размещено на Allbest.ru