Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Апреля 2013 в 06:07, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ себестоимости производства продукции растениеводства (зерно), определить пути ее снижения в условиях рынка.
Для достижения поставленной цели были выделены следующие задачи:
· анализ состава и структуры затрат на производство продукции растениеводства;
· определение факторов, оказавших влияние на изменение себестоимости 1ц зерна;
· выявление резервов снижения себестоимости 1ц зерна.
Введение 3
1.Краткая характеристика сельскохозяйственного предприятия 6
2.Анализ затрат на производство продукции растениеводства и определение резервов их снижения (на примере производства зерна) 13
2.1.Анализ изменения себестоимости 1 центнера продукции растениеводства 14
2.2.Анализ изменения себестоимости валовой продукции растениеводства 16
2.3.Анализ состава и структуры себестоимости единицы продукции растениеводства 17
2.4.Анализ влияния отдельных факторов на себестоимость 1 центнера продукции растениеводства 19
2.5.Анализ изменения затрат на оплату труда с отчислениями в расчете на 1 гектар посева 21
2.6.Анализ результатов реализации продукции растениеводства 22
Выводы и предложения 25
Список использованной литературы 27
В результате реализации зерновых и зернобобовых культур в отчетном 2011 году бала получена денежная выручка в размере 3593тыс.руб., при полной себестоимости продукции равной 4114тыс.руб. размер полученного убытка составил 521тыс.руб., затраты окупились на 87,3% .
Выводы и предложения
В результате производства
и реализации с/х продукции в
отчётном году была получена прибыль
в размере 531 т.р., в предшествующем
году хозяйство получила прибыль 1912
т.р. Уровень рентабельности в отчетном
году в целом по хозяйству составил
4,73%, в том числе в отрасли
животноводства 15,15%. В то же время
отрасль растениеводства
Стоимость валовой продукции за отчетный период увеличилась с 16213 до 22689 тыс. руб. Темп сокращения денежной выручка от реализации с/х продукции составил 94,7 %. Наблюдается тенденция увеличения валового сбора зерна. Так, в 2011 году урожай повысилась, валовый сбор увеличился с 2970 до 25036 ц.
Общий прирост живой массы КРС за отчетный период увеличился с 369 до 392 ц. Производственное направление предприятия животноводческое.
Основной отраслью в хозяйстве является производство молока, дополнительными отраслями считаются реализация продукции скотоводство и зерно.
Себестоимость 1 ц зерновых и зернобобовых в отчетном году снизилась с 1246,46 руб/ц до 377,94 руб/ц. Наибольшее уменьшение затрат наблюдается по яровым культурам на 2006,55 руб/ц и по озимым культурам на 527,9,31 р/ц.
Себестоимость 1 центнера зерновых в отчетном году ниже уровня прошлого года на 868,52 руб. при этом с каждого гектара было получено продукции на 7,3 ц больше, что привело к уменьшению себестоимости на 548,14 руб. в то же время уменьшились затраты на 1 га посевных площадей - на 5318,28руб. За счет данного фактора себестоимость уменьшилась на 320,38 руб.Основным резервом снижения себестоимости продукции зернового хозяйства является снижение затрат на 1 га посева. Для этого необходимо провести следующие мероприятия:
- сокращение ручного труда,
внедрение механизации и
- более рационального использования площади посевов т.е. соблюдение севооборотов;
- сокращение затрат на
приобретение ГСМ, удобрений,
за счет использования
Список использованной литературы
Информация о работе Анализ производства продукции растениеводства