Анализ расходов по обычным видам деятельности

 

 

 

 

 

1.3. Понятие себестоимости и ее виды.

 

Выпуск продукции или  оказание услуг, предполагает соответствующее  ресурсное обеспечение, величина которого оказывает существенное влияние на уровень развития экономики предприятия. Поэтому каждое предприятие или производственное звено должны знать, во что обходиться производство продукции (работ, услуг). Данный фактор особенно важен в условиях рыночных отношений, так как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность предприятия, его экономику.

Для того чтобы знать, во что обходиться изготовление продукта, предприятие должно производить  его стоимостную оценку по вещественному  и количественному составу (средства и предметы труда), а также по составу и количеству затрат труда, требуемых для его изготовления.

Издержки (себестоимость) - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходиться предприятию производство и реализацию продукта (продукции). В соответствии с определением издержек (себестоимости) производства следует различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж. Себестоимость выпуска (производства) продукции характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой продукции. В себестоимости как в обобщающем экономическом  показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического  оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.

Приступая к рассмотрению сложных вопросов формирования себестоимости по производству и реализации продукции (работ, услуг), необходимо рассмотреть основные положения себестоимости как экономико-правовой категории.

Хозяйственно-производственная деятельность на любом предприятии связана с потреблением сырья, материалов, топлива, энергии, с выплатой заработной платы, отчислением платежей на социальное и пенсионное страхование работников, начислением амортизации, а также с рядом других необходимых затрат. Посредством процесса обращения эти затраты постоянно возмещаются из выручки предприятия от реализации продукции (работ, услуг), что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Для подсчета суммы всех расходов предприятия их приводят к единому показателю, представляя для этого в денежном выражении. Таким показателем и является себестоимость.

Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность  использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации труда, производства и управления.

Фирмы, занимающиеся производственной деятельностью, определяют издержки производства, а фирмы, осуществляющие сбытовую, снабженческую, торгово-посредническую деятельность, - издержки обращения.

Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства и обращения, регулируются законодательно практически во всех странах. Это связано с особенностями  налоговой системы и необходимостью различать затраты фирмы по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость продукции и, следовательно, возмещаемые за счет цен на нее и возмещаемые из прибыли, остающейся в распоряжении фирмы после уплаты налогов и других обязательных платежей).

В Российском законодательстве себестоимость определяется как  стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию [6,c.234].

Как экономическая категория  себестоимость продукции выполняет  ряд важнейших функций:

1. учёт и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

2. база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

3. экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

4. определение оптимальных размеров предприятия;

5. экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

Но, помимо затрат, прямо  или косвенно обусловленных процессом  производства, предприятие несет  и непосредственные затраты, которые не связаны с выпуском продукции (работ, услуг) и в себестоимость, как правило, не включаются.

          Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие своих коллективов и др.

           По объему учитываемых затрат различаются три вида себестоимости:

 1. цеховая себестоимость, включающая в себя затраты на производство продукции в пределах цеха, в частности прямые материальные затраты на производство продукции, амортизация цехового оборудования, заработная плата основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по содержанию и эксплуатация цехового оборудования, общецеховые расходы;

 2. производственная себестоимость (себестоимость готовой продукции), кроме цеховой себестоимости, включает в себя общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства;

 3. полная себестоимость, или себестоимость реализованной (отгруженной) продукции, - показатель, объединяющий производственную себестоимость продукции (работ, услуг) и расходы по ее реализации (коммерческие затраты, внепроизводственные затраты).

Её реальное определение  на предприятии необходимо для:

1. маркетинговых исследований и принятия на их основе решений о начале производства нового изделия (оказания нового вида услуг) с наименьшими затратами;

2. определения степени влияния отдельных статей затрат на себестоимость продукции (работ, услуг);

3. ценообразования;

4. правильного определения финансовых результатов работы, а соответственно и налогообложения прибыли.

Корме того, различают  плановую и фактическую себестоимость. Плановая себестоимость определяется в начале планируемого года исходя из плановых норм расходов и иных плановых показателей на этот период. Фактическая себестоимость определяется в конце отчетного периода на основании данных бухгалтерского учета о фактических затратах на производство. Плановая себестоимость и фактическая себестоимость определяются по одной методике и по одним и тем же калькуляционным статьям, что необходимо для сравнения и анализа показателей себестоимости.

 

 

 

 

 1.4. Показатели уровня и  динамики себестоимости единицы продукции.

 

Основной системы показателей  издержек производство является себестоимость единицы продукции. Себестоимости изделия исчисляется путем деления суммы затрат на производство данного вида продукции на количество изготовленных изделий.

Введем следующие обозначения:

 – себестоимость единицы продукции в предшествующем (базисном) периоде;

– себестоимость единицы продукции, предусмотренная в плановых расчетах на текущий период;

– фактическая себестоимость  единицы продукции в текущем периоде;

 – объем выпуска продукции  по программе производства на  текущий период в натуральных  единицах измерения;

 – фактический объем выпуска  продукции в текущем периоде  в натуральных единицах измерения.

Для характеристики измерения  себестоимость единицы продукции  используется следующие показатели:

- Индекс планируемого (ожидаемого) изменения себестоимости  единицы продукции:

- Абсолютные изменения  себестоимости единицы продукции по плановым расчетам  (несколько дешевле или дороже по плану должен обходиться  организации выпуск изделия в отчетном периоде по сравнению с базисным):

- Ожидаемый размер  экономии (дополнительных затрат) в  результате изменения себестоимости данного вида продукции:

- Индекс динамики себестоимости  единицы продукции:

- Абсолютное изменение  себестоимости единицы продукции  в отчетном периоде по сравнению  с базисным:

- Размер фактической  экономии затрат в результате  изменения себестоимости данного  вида продукции:

- Индекс выполнения  плана по себестоимости единицы  продукции:

Между рассматриваемыми индивидуальными индексами имеется следующая зависимость:

- Абсолютное изменение  себестоимости единицы продукции  по сравнению с планом:

Сопоставляя размер фактической  экономии затрат с ожидаемой

(плановой) величиной,  рассчитывают размер сверхплановой экономии затрат (или перерасход средств):

Наличие сверхплановой  экономии может быть связано с  двумя

факторами: во-первых, с  отклонением фактического выпуска  от запланированного объема ( ) и во- вторых, с отклонением фактического уровня себестоимости единицы продукции от запланированного уровня ( ). Размер сверхплановой экономии, полученный за счет каждого фактора, определяют следующим образом:

- за счет отклонения фактического выпуска от запланированного:

- за счет отклонения  фактического уровня себестоимости  от

   запланированного:

Себестоимость единицы  определенного вида продукции может  отличаться по отдельным участкам производства и предприятиям, что объясняется различием условий производства, цен на используемые производстве сырьё и материалы и другими факторами. В связи с этими в рамках фирмы (организации), представляющих собой производственное объединение предприятий, выпускающих однородную продукцию, имеет значение изучение уровня и динамики среднего уровня себестоимости определенного вида продукции.

Средний уровень себестоимости  продукции, выпускаемой на разных предприятиях, рассчитывается по формуле:

где     - общие затраты по группе предприятий

         - общий выпуск продукции. [15,с. 283]

Средний уровень себестоимости  продукции по группе предприятий  зависит не только от уровня затрат на единицу данного вида продукции на каждом предприятии, но и от доли каждого предприятия в общем объеме выпуска. Чем больше доля предприятий с низким уровнем затрат на единицу продукции, тем ниже средний уровень себестоимости данного вида продукции, и наоборот.

При изменении динамики среднего уровня себестоимости определенного  вида продукции возможно использование  следующей системы индексов себестоимости: индекс себестоимости переменного  состава, индекс себестоимости постоянного  состава и индекс влияния структурных сдвигов на изменение среднего уровня себестоимости.

 

 

1.5.Обобщающие показатели уровня и динамики себестоимости продукции.

 

К сводным показателям  издержек производства, позволяющим  анализировать уровень и динамику затрат на производство и реализацию разнородной продукции по предприятию в целом, относятся:

- Себестоимость произведенной  продукции;

- Показатели затрат  на 1 руб. произведенной продукции

          Для анализа изменения себестоимости  произведенной продукции по

          сравнению с планом или базисным периодом может быть использован

          следующий агрегатный индекс  себестоимости продукции: 

                     I =

                   Где   - фактическая себестоимость произведенной продукции в                                                   отчетном периоде;

         - затраты на производство фактически выпущенной в отчетном

         периоде продукции, исчисленные  исходя из себестоимости единицы

         продукции каждого вида по  плану или в базисном периоде.

                   Разность между числителем и  знаменателем (Э= )представляет

собой фактическую сумму  экономии (перерасхода), полученную в  результате

          изменения себестоимости продукции по сравнению с плановыми расчетами

          или с базисным  периодом.

Сопоставление издержек производства во времени на основе указанных 

          выше показателей может быть  проведено только по сравнимой  части 

          продукции, которая производилась и в базисном, и в отчетном периодах. По

          такой продукции в рамках организации  имеются необходимые данные  об