Оценка эффективности использования трудовых ресурсов предприятия

    10)   копчености;

              11)   полуфабрикаты мясокостные,  мякотные, порционные;

              12)   фарш, котлеты;

              13)   полуфабрикаты крупнокусковые;

              14)   тушенка из мяса говядины, свинины;

   15)   паштеты  в ассортименте.

Страны экспорта: Россия, Украина, Польша, Испания, Германия.

Страны импорта: Россия, Польша

Планируемые рынки сбыта: страны СНГ

Сертификаты качества: СТБ  ИСО 9001-2001

ОАО «Слонимский мясокомбинат»  самостоятельно ведет бухгалтерский  учет, в установленные сроки предоставляет бухгалтерскую и статистическую отчетность.

В ОАО «Слонимский  мясокомбинат» бухгалтерский учет автоматизирован. Установлена программа  «1С : Предприятие 7.0.».

Система «1С: Предприятие 7.0.». является универсальной бухгалтерской  программой.

Планирование и использование  фонда оплаты труда производится ОАО «Слонимский мясокомбинат»  самостоятельно и в соответствии с законодательством Республики Беларусь и коллективным договором  ОАО «Слонимский мясокомбинат». 

Экономическая характеристика ОАО «Слонимский мясокомбинат» дается на основе изучения его основных финансово – экономических показателей. Для этого рассмотрим основные показатели деятельности организации в динамике за 2004-2006 годы в таблице 2.1 (Приложение 1). Информация для рассмотрения данных показателей взята из баланса и форм отчетности за 2004 – 2006 годы.

Данные таблицы 2.1. свидетельствуют  о том, что выручка от реализации  в 2005 г. возросла по сравнению с 2004 г. на 55,03%, а выручка 2006 г. по сравнению  с выручкой 2005 г. возросла на 29,3%. В целом темпы роста выручки от реализации в сопоставимых ценах ниже темпов роста выручки от реализации в действующих ценах.

Темп роста  себестоимости 2005 г. к 2004 г. составляет 33,49%, а 2006 г. к 2005 г. 32,65%. Таким образом, темпы роста себестоимости в 2006 г. по сравнению с 2005 г. опережают темпы роста выручки от реализации. Также в 2006 г. по сравнению с 2005г. наблюдается сокращение затрат на производство продукции на 33,5%, тем самым сократился объем производства продукции на 35,05%. Отмечаются высокие темпы роста прибыли от реализации и прибыли отчетного года.

Также темп роста выработки  работающего в 2005г. по сравнению  с 2004г. составил 126,07%, что превысило  темпы роста 2006г. к 2005г.

Однако за анализируемый  период отмечается увеличение рентабельности продаж и рост рентабельности затрат.

За период с 2004 по 2006 годы деятельность предприятия можно  охарактеризовать как рентабельную, так как на протяжении данного  периода предприятие получает прибыль.

 В целом,  данные  значения показателей свидетельствуют о стабильной деятельности ОАО «Слонимский мясокомбинат».

В соответствии с Законом  “О бухгалтерском учете и отчетности”  ведение бухгалтерского учета в  организации осуществляется согласно учетной политике организации, сформированной в соответствии с законодательством Республики Беларусь и утвержденной решением руководителя. Организации, руководствуясь нормативными правовыми актами по бухгалтерскому учету и отчетности, самостоятельно формируют свою учетную политику исходя из их структуры, отраслевых и иных особенностей хозяйственной деятельности.

Учетная политика организации  должна соответствовать требованиям  полноты, осмотрительности, приоритета содержания перед формой, непротиворечивости и рациональности [9].

Положение по учетной политике в целях бухгалтерского учета на 2006г. ОАО «Слонимский мясокомбинат» утверждено Приказом «Об утверждении Положений по учетной политике» от 17.05.06г. № 166.

При формировании данного  Положения ОАО «Слонимский мясокомбинат»  исходило из:

• обособленности учета имущества и обязательств ОАО «Слонимский мясокомбинат» от имущества и обязательств других субъектов хозяйствования;
• непрерывности   деятельности   ОАО   «Слонимский мясокомбинат»;
• последовательности применения Положений по учетной политике в целях бухгалтерского учета.
• временной определенности фактов хозяйственной деятельности.

В соответствии с отчетностью  по труду организации различают  списочный и несписочный состав работников.

В списочный состав работников организации включаются все работники, принятые на  постоянную, сезонную, а также на временную работу на срок на один день и более со дня зачисления их на работу (принятые на работу с испытательным сроком включаются в списочный состав с первого дня выхода на работу).

К несписочному составу  относятся работники, выполняющие работу по заключенным договорам гражданско – правового характера (включая договора подряда); привлеченные для выполнения разовых работ; принятые на работу по совместительству с других организаций, и другие.

В зависимости от выполняемых функций персонал организаций подразделяется на рабочих и служащих. Из состава служащих выделяют руководителей (работники, занимающие должности руководителей организации и их структурных подразделений, их заместители, главные специалисты) и специалистов (бухгалтеры, экономисты, юрисконсульты и др.).

 

3. Анализ показателей эффективности использования трудовых ресурсов предприятия

 

3.1 Методика и анализ показателей эффективности использования трудовых ресурсов

 

 

Анализ оценки эффективности  использования трудовых ресурсов целесообразно начинать со сравнения фактического их наличия по категориям с плановой потребностью. Источником информации для проведения такого анализа является форма № 19 бизнес-плана развития организации и отчеты по труду формы №1-т и формы №5. На размер Фонда оплаты труда кроме принятой системы оплаты труда влияют численность персонала, режим работы, характер использования фонда рабочего времени, производительность труда и объем производства.

К показателям, характеризующим  эффективность использования средств на оплату труда, относятся:

• производство продукции на рубль заработной платы;
• выручка на рубль заработной платы;
• прибыль от реализации на рубль заработной платы;
• чистая прибыль на рубль заработной платы и т.д.

По динамике этих показателей можно судить об изменении эффективности использования средств на оплату труда, а также проводить сравнительный анализ данных показателей на различных предприятиях или структурных подразделениях одного предприятия.

Взаимосвязь между этими  показателями можно представить в виде блок-схемы (Приложение 2).

В процессе анализа необходимо установить факторы, характеризующие  эффективность использования фонда  заработной платы, и провести факторный  анализ.

 Кроме того, необходимо  проверить обоснованность и правильность формирования штатного расписания и установления должностных окладов с учетом нормы управляемости. Норма управляемости – установленная численность работников или структурных подразделений, которые должны быть непосредственно подчинены одному руководителю.

При формировании штатного расписания организация должна руководствоваться:

- Постановлением Министерства  труда и социальной защиты  Республики Беларусь «Об утверждении  рекомендаций по разработке примерных  структур и штатных нормативов  численности работников аппарата управления» от 9 марта 2004г. №25 [26],

- Постановлением Министерства  труда и социальной защиты  Республики Беларусь «Об утверждении  методических рекомендаций по  установлению норм управляемости  для руководителей производственных  структурных подразделений коммерческих организаций» от 29 декабря 2004г. №163 [24],

- Постановлением Министерства  труда и социальной защиты  Республики Беларусь «Об утверждении  инструкции о порядке применения  единой тарифной сетки работников  Республики Беларусь» от 20 сентября 2002г. №123 [22].

Пунктом 21 Инструкции №123 [22] установлены следующие нормы  управляемости:

- управление, служба могут  создаваться при численности  работников в их штате не  менее 7 человек (включая должность  руководителя),

- отдел может создаваться при численности работников в его штате не менее 4 человек, включая должность руководителя,

- сектор, группа может  создаваться при численности  работников в его штате не  менее 3 человек, включая должность  руководителя.

Пунктом 14 Рекомендаций №25 [24] при разработке структуры учитываются следующие нормы управляемости:

- количество заместителей  руководителя организации устанавливается  в зависимости от количества  осуществляемых видов и направлений  деятельности, структурных подразделений,  списочной численности работников и выполняемых функций,

- должность главного  специалиста (за исключением главного  инженера и главного бухгалтера) вводится в случае, если работником  выполняются управленческие функции  и ему подчиняются структурные  подразделения по соответствующему направлению деятельности организации.

При проверке правильности формирования штатного расписания было установлено, что при формировании штатного расписания ОАО «Слонимский  мясокомбинат» был нарушен пункт 21 инструкции №123 и не соблюдены  нормы управляемости, а именно: были создана служба капитального строительства при численности работников в их штате всего по 2 человека; техническую службу целесообразно переименовать в отдел, поскольку численность работников не достигает 7 человек.

Отмечено несоответствие разработанных штатных нормативов руководящих работников и фактически работающих (в соответствии со штатным расписанием). В штате инженерно-технической службы  имеется одна вакансия, планово-экономической службы – две.

В процессе дальнейшего  анализа проверке подвергается качественный состав трудовых ресурсов и структура (таблица 3.2).

Таблица 3.2. Качественный состав трудовых ресурсов ОАО «Слонимский мясокомбинат»
Показатель	Численность персонала  на конец 2006г.	Удельный вес, %
Группы работников:
по возрасту, лет:
до 20	18	5,47
от 20 до 30	25	7,60
от 30 до 40	47	14,29
от 40 до 50	218	66,26
от 50 до 60	21	6,38
старше 60	-
Итого	329	100,00
по полу:
мужчины	231	70,21
женщины	98	29,79
Итого	329	100,00
по образованию:
среднее, профессионально-техническое	193	58,66
средне специальное	129	39,21
высшее	7	2,13
Итого	329	100,00

Примечание. Источник: собственная  разработка.

 

В ОАО «Слонимский  мясокомбинат» в 2006г. преобладающее  большинство занимают работники  в возрасте от 40 до 50 лет, что составляет 66 % от общего числа работающих. Число молодых специалистов в возрасте от 18 до 30 лет – 43 человека, что составляет лишь 13 % от общего числа работающих. ОАО «Слонимский мясокомбинат» следует более активно привлекать молодые кадры, поскольку молодые люди более энергичны, инициативны и перспективны. Соотношение 30 % - женщины, 70 % - мужчины оправдано, поскольку производство сельскохозяйственной продукции требует большой физической нагрузки, что не всегда под силу женщинам.

По административно-управленческому  персоналу было проверено соответствие фактического уровня образования каждого  работника занимаемой должности. Было установлено, что все руководящие  работники занимают свои должности  в соответствии с уровнем образования.

Для анализа качества работы с персоналом и характеристики движения рабочей силы используется ряд следующих показателей:

- коэффициент интенсивности  оборота по приему – отношение  числа принятых за период работников  к среднесписочному их числу,

- коэффициент оборота по выбытию – отношение числа выбывших за период работников к среднесписочному их числу,

- коэффициент текучести  – отношение числа выбывших  за период работников по собственному  желанию и за нарушение трудовой  дисциплины за проверяемый период  времени к среднесписочному числу работников за тот же период,

- коэффициент замещения  – отношение разности числа  принятых и выбывших работников  к среднесписочной численности,

- коэффициент постоянства  кадров – отношение числа работников, проработавших весь отчетный период, к их числу на конец этого периода.

Источником информации для проведения такой проверки служит форма статистической отчетности №1-труд «Отчет по труду и движению работников». Информация о движении работников за 2005-2006гг. представлена в таблице 3.3.

Таблица 3.3. Показатели движения работников за 2005-2006гг.
Показатель	На конец 2005г.	На конец 2006г.	Отклонения (+, -)
коэффициент интенсивности  оборота по приему	0,31	0,34	0,03
коэффициент оборота  по выбытию	0,305	0,401	0,096
коэффициент текучести	0,305	0,401	0,096
коэффициент замещения	0,006	-0,067	-0,073
коэффициент постоянства  кадров	0,689	0,599	-0,09
Примечание. Источник: собственная  разработка.