Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Октября 2013 в 22:40, отчет по практике
Производственная практика - это форма учебных занятий в организациях (предприятиях) разных форм собственности и организационно - правовых форм..Практика проходила на базе санатория «Охотник», расположенной по адресу пгт Черноморское, ул. Кооперативная 1/2. По результатам прохождения практики составлен отчет..
В первой главе "Основные цели, задачи и вид деятельности" дается краткая характеристика предприятия, описание организационно-правовой формы и Устава, а также оценка конкурентов и место на рынке.
Во второй главе "Технико-экономическая характеристика" рассматриваются организационная структура предприятия. Приводится анализ основных экономических показателей.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………...2
1. ОСНОВНЫЕ ЦЕЛИ, ЗАДАЧИ САНАТОРИЯ «ОХОТНИК»……………………. 3
1.1 История создания и развития санатория «Охотник»…………………………….. 3
1.2 Организационно-правовая форма и Устав. ………………………………………..5
2. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ … …………………………….8
2.1. Организационная структура управления ………………………………………...8
2.2. Экономический анализ деятельности санатория……………………………….. 10
2.2.1. Анализ товарооборота………………………………………………………….. 10
2.2.2. Анализ выручки по видам деятельности……………………………………… 10
2.2.3. Анализ издержек производства и обращения………………………………… 11
2.2.4. Анализ по труду и заработной плате………………………………………….. 12
2.2.5. Анализ прибыли и рентабельности…………………………………………… 12
3. АНАЛИЗ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ И УСЛУГ САНАТОРИЯ 14
3.1. Миссия санатория по качественному обслуживанию…………………………. 14
3.2. Правила общения по телефону………………………………………………….. 16
3.3. Стандарт внешнего вида…………………………………………………………. 17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………..18
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………..19