Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2013 в 14:02, курсовая работа
Целью написания курсовой работы является изучение планирования и организации производства продукции животноводства. Задачами написания курсовой работы являются:
Разработать годовой оборот стада животных.
Определить валовой надой молока, выход приплода.
Рассчитать сумму производственных расходов.
Определить плановую себестоимость 1 ц молока и 1 головы приплода.
Введение 3
I. Планирование и организация в отрасли животноводства 4
Содержание производственной программы по животноводству 4
Планирование продуктивности животных 4
Планирование развития кормовой базы 6
Планирование себестоимости продукции животноводства 10
Организация и оплата труда в животноводстве 13
Каналы реализации продукции 15
Анализ эффективности производства продукции животноводства 17
II. Расчетный проект по организации и планированию производства продукции животноводства 18
Оборот стада 18
Корма 21
Оплата труда 23
Работы и услуги 26
Содержание основных средств 27
Производство и себестоимость продукции животноводства 27
Заключение 31
Литература 32