Контрольная работа по «Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Мая 2013 в 14:32, контрольная работа

Описание работы

В зависимости от масштабов туристской деятельности можно выделить три уровня менеджмента безопасности:
1.Международный уровень (межгосударственный).
2.Государственный (государственно-отраслевой).
3.Оперативно-производственный.
Менеджмент безопасности туризма на межгосударственном уровне осуществляется путем формирования и реализации международной политики по обеспечению безопасности туризма и снижению рисков при путешествиях. Такая политика формируется на представительных, международных и межправительственных или межпарламентских совещаниях, проводимых под эгидой ВТО и ВОЗ.

Содержание работы

1.Уровни менеджмента безопасности в туризме. 3
2.Организация ночлега зимой. Виды костров и их назначение. 7
Установка и оборудование палаток. 10
Костры. 11
Список использованной литературы. 15