Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2013 в 17:43, контрольная работа

Описание работы

Приведите характеристику управленческого труда и рассмотрите его специфику для любого предприятия сферы сервиса и туризма. По каким признакам осуществляется разделение управленческого труда? В чем состоит особенность труда руководителя? Охарактеризуйте деятельность специалистов и служащих на данном предприятии.

Содержание работы

Ситуационная(практическая)часть
1.1 Вопрос №1
1.2 Ответ на вопрос №1 2
1.3 Вопрос № 11
1.4 Ответ на вопрос № 11 4
2. Тестовая часть 7
3. Список используемой литературы 10