Молочная промышленность России

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Октября 2014 в 09:49, курсовая работа

Описание работы

Сегодня молочный рынок России претерпевает серьезные испытания: внутренняя неустроенность, отсутствие единой стратегии развития отрасли, и четкой системы государственной поддержки. Все это ставит отрасль на грань выживания и поднимает вопрос о консолидации всех конструктивных сил российской молочной промышленности.
Российская молочная промышленность разобщена, каждый производитель и переработчик пытаются в одиночку решать проблемы своего предприятия. Каждый имеет, что сказать, но нередко при этом не имеет возможности этого сделать. Отраслевые союзы, объединяющие производителей и переработчиков молока, к сожалению, показали неспособность объединить свои усилия для выработки единой стратегии защиты молочной отрасли.

Содержание работы

Введение
1. состояние и эффективность развития молочной промышленности России.
1.1 состояние молочной промышленности в 2008-2012гг.
1.2 эффективность развития молочной промышленности в России.
2. состояние и эффективность развития молочной промышленности в Кировской области.
2.1 состояние молочной промышленности в 2008-2012гг.
2.2 эффективность развития молочной промышленности в Кировской области.
3.Рекомендации по усилению позиций кировских предприятий по производству молочной продукции на рынке
Заключение
Список литературы