Основы теории управления персоналом

Управление персоналом на предприятии – это вид деятельности, который позволяет реализовывать, обобщить широкий спектр вопросов адаптации индивида к внешним условиям, учет личного фактора в построении системы управлений персоналом предприятия.
Мотивация и стимулирование труда персонала – важнейший элемент управления персоналом предприятия.

Введение…………………………………………………………………………..……3
1. Теоретические основы…………………………………………………….………5
1.2 Теории мотивации…………………………………………………………………5
1.3 Виды мотивации……………………………………………………………………9
1.4 Влияние мотивации на текучесть кадров…………………………………….….12
2. Стимулирование труда персонала на примере предприятия общественного питания, ресторана «Low Field»…………………………………………….……13
2.1 Краткая характеристика предприятия……………………………...…………13
2.2 Анализ эффективности мотивации труда…………………………….…………14
Заключение………………………………………………………………………....…17
Список литературы………………………………………………………………...…18