Отчет опрактике в ИП "Матвеева" (розничная торговля)

СОДЕРЖАНИЕ 
 

Введение…………………………………………………………………………...3

1. Организационно-экономическая  характеристика деятельности 

предприятия……………………………………………………………………….4

1.1 Краткая характеристика  «ИП Матвеева С.А.»…………………………….. 4

1.2 Организационно-экономическая  деятельность «ИП Матвеева С.А.»

в 2008-2010 гг……………………………………………………………………..5

1.3 Основные технико-экономические показатели «ИП Матвеева С.А.»….. ..7

2. Исследование  коммерческой деятельности предприятия…………………...8

2.1 Организация  коммерческой деятельности в  «ИП Матвеева С.А.»………..8

2.2. Организация маркетинговой деятельности предприятия………………...10

Выводы и практические рекомендации………………………………………..14

Приложения……………………………………………………………………...15 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение  
 

     Переживаемый  российским обществом экономический кризис, обусловливает необходимость рыночных преобразований. Поэтому, в настоящее время, применительно к условиям рыночных отношений следует учитывать, что конкуренция в сфере розничной торговли требует большого внимания. В этой связи, в регулировании рыночной экономики все большее значение анализ коммерческой деятельности предприятий торговли.

     Учитывая  все вышеизложенное, очевидно, что  в условиях рыночной экономики необходим глубокий анализ деятельности предприятия торговли,  с целью повышения его конкурентных преимуществ.

     Объект  практики – «ИП Матвеева С.А.».

     Целью прохождения практики в «ИП Матвеева С.А.» являлось приобретение профессиональных навыков коммерческой деятельности на предприятии торговли, способностей аналитического и перспективного мышления, проверка умения работать в условиях рынка.

     Задачи:

     -   приобретение опыта трудовой  и организаторской деятельности;

     - выполнение различных функций  и действий в коммерческой  структуре предприятия;

     -   подбор материалов по коммерческой  деятельности предприятия во взаимосвязи с маркетингом, менеджментом, экономикой, для дальнейшего использования в будущей профессиональной деятельности. 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия

1.1 Краткая характеристика «ИП Матвеева С.А.» 

     Согласно  п. 1 ст. 23 ГК РФ физическое лицо – Матвеева С.А. приобрела статус индивидуального предпринимателя с момента его государственной регистрации - с октября 1996 г., на основании ОГРН № 304183511900093, выданного Администрацией г. Кемерово.

     Юридический адрес: 650000, Кемеровская область, город Кемерово, ул. Кирова, 37. Фактический адрес: тот же. Идентификационный номер ИНН/КПП 4205117293/420501001. Основным видом деятельности общества по ОКВЭД является розничная торговля.

     На  предприятии отсутствует система внутреннего контроля, что приводит к неоправданным финансовым потерям. Не ведется планово-экономическая работа, не проводится экономический и финансовый анализ деятельности. Из-за отсутствия четкой организации производства и управления предприятие несет большие финансовые потери, неэффективно используется рабочая сила, нет ответственности за своевременность и качество выполняемых работ.

     Основные  профессии: менеджер; продавец-кассир.

     

     

       

     

       
 

     Рисунок 1 Организационная структура «ИП Матвеева С.А.»

     В процессе работы организации было выявлено несовершенство данной структуры, и  как следствие, нерационального  использования средств оплаты труда.

     Функциональные  обязанности. Дирекция – организация коммерческой деятельности «ИП Матвеева С.А.». Менеджер – оформляет заявки, следят за выкладкой в торговом зале. 

1.2 Организационно-экономическая деятельность «ИП Матвеева С.А.»

в 2008-2010 гг. 

     Для успешного функционирования предприятия, необходимо провести анализ обеспеченности трудовыми ресурсами «ИП Матвеева С.А.».

     В данном разделе анализируется численность  рабочих в целом и по каждой категории, рассчитывается абсолютное отклонение численности и относительная  экономия (перерасход) рабочей силы. Помимо этого рассчитывается структура  работающих с выделением доли рабочих, анализируется ее динамика. Анализ структуры и численности рабочей силы «ИП Матвеева С.А.» выполнен в таблице 1.1.

Таблица  1.1 – Анализ структуры и численности работающих  на предприятии «ИП Матвеева С.А.»

Кол-во работающих	Числ-ть 2008 г.	Числ-ть 2009 г.	Числ-ть 2010 г.	Отклонение
	факт	чел.	чел.	чел.	%
Всего	7	10	10	3	70

     В анализируемом периоде фактическая  численность работающих увеличилась на 3 человека. Заработная плата непосредственно участников торгового процесса представляет собой оклад и процент от продаж, а заработная плата управляющих торговым процессом представляет собой оклад и премию, которая выплачивается в зависимости от выполнения или невыполнения планового товарооборота. Всего ежемесячная зарплата составляет:

     - директор – 30000 руб.;

     - менеджер – 15000 руб.;

     - продавец-кассир – 10000 руб.

     Управление  финансами в «ИП Матвеева С.А.» осуществляет директор.

     Труд  менеджера на предприятии «ИП Матвеева С.А.» организован в соответствии с Должностной инструкцией, принятой на рассматриваемом предприятии (в приложении).

     Задачами  менеджера «ИП Матвеева С.А.», согласно должностной инструкции, являются: 1) управление персоналом, задействованным в продажах, кассовом обслуживании, обслуживании клиентов; 2) планирование и подготовка расписания и сроков для персонала и магазина в целом; 3) подбор, обучение и оценка персонала в продажах или маркетинге; 4) координирование рекламных акций и подготовка выкладки товара и рекламных материалов; 5) общение с вышестоящими руководителями по поводу внедрения методов и процедур по увеличению продаж, расширению рынков и расширению бизнеса; 6) подготовка отчетов о продажах для руководства; 7) помощь продавцам при осуществлении сложных и комплексных продаж; 8) разрешение жалоб клиентов, касающиеся услуг, продуктов или действий персонала; 9) ведение учета продаж, закупок и рекламаций.

     Кроме всего вышеперечисленного, менеджер также: проводит инспекцию правильности цен, размещения и рекламы товара в торговом зале; формирует ценовую политику по товару в зале в соответствии с требованиями к прибыльности операций в торговом зале; проводит инвентаризацию запасов и формирует очередные заказы; готовит соглашения об аренде и лизинге, определяя проценты и порядок погашения; ведет учет работы подчиненных, включая учет рабочего времени. 
 
 
 

1.3 Основные технико-экономические показатели «ИП Матвеева С.А.» 

     Основные  технико-экономические показатели «ИП Матвеева С.А.» приведены в таблице 1.2.

Таблица 1.2 – Основные технико-экономические показатели

«ИП Матвеева С.А.»  в 2008-2010 гг., руб.

Показатели	Ед. изм.	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Отношение 2010 к 2008 гг.
Объем товарооборота	руб.	3000000	3120000	3600000	120
Среднесписочная численность	чел.	7	10	10	3
Фонд  оплаты труда	руб.	1200000	1200000	1500000	49,1
Среднемесячная заработная плата	руб.	14285	10000	12500	47,6
Чистая  прибыль, тыс. руб.	руб.	1800000	1920000	2100000	10,2
Рентабельность	%	0,36	0,37	0,36	-

     Анализируя  данные, приведенные в таблице 1.2, делаем вывод о том, что все показатели имеют положительную динамику. По результатам расчетов, приведенным в таблице можно сделать вывод, что за анализируемый период происходил планомерный общий рост фонда заработной платы. Динамика движения рабочей силы в период с 208 по 2010 гг. практически не изменилась. За рассматриваемый период 2008-2010 гг. уровень долгосрочной платежеспособности предприятия «ИП Матвеева С.А.» несколько снизился.

     Действия  по совершенствованию управления внутри предприятия рекомендуется направлять:

     1.На поиск путей осуществления реструктуризации задолженности. 

     2.Своевременный пересмотр качества предоставляемых товаров и услуг.

     3.Повышение эффективности управления дебиторской задолженностью с использованием инструментов ее инвентаризации, мониторинга. 

2. Исследование коммерческой  деятельности предприятия

2.1 Организация коммерческой деятельности в «ИП Матвеева С.А.» 

     Важными задачами коммерческой службы являются изучение и прогнозирование емкости  региональных и товарных рынков, развитие и совершенствование рекламно-информационной деятельности, координация закупочной работы среди поставщиков и потребителей. Для этого необходимо широко использовать прогрессивный опыт зарубежного маркетинга, позволяющий успешно организовать коммерческую деятельность «ИП Матвеева С.А.» в условиях рынка.

     Сбытовая  политика «ИП Матвеева С.А.» должна строиться в направлении одновременного развития существующего рынка и поисках рынков, а также повышении конкурентоспособности услуг.

     «ИП Матвеева С.А.» проводит постоянные наблюдения за рынком, изучает конъюнктуру спроса и предложения, в ней сосредотачивается информация о новых товарах (услугах), возможностях их реализации в занимаемом секторе рынка.

     Закупка материальных ресурсов «ИП Матвеева С.А.», должна базироваться на маркетинговых исследованиях.  Ведь в условиях изучения форм и методов организации хозяйственной деятельности коммерческая политика гостиницы определяется как неотъемлемая часть маркетинговой политики, направленной на удовлетворение нужд потребителей гостиничных услуг.

     К  задачам материально-технического снабжения «ИП Матвеева С.А.», можно отнести следующие: определение потребности, расхода и завоза необходимых материалов, продуктов,  оборудования, других материально-технических ресурсов; исследование рынка; организация хозяйственных связей с поставщиками; составление плана закупок материально-технических ресурсов; организация закупок материально-технических ресурсов; ведение расчетов с поставщиками за купленную продукцию; стоимостный анализ заготовительной сферы. Коммерческими действиями (процессами) «ИП Матвеева С.А.» можно признать все покупки товаров, совершаемые или в целях их последующей перепродажи в том же виде, или после их доработки и доведения до необходимого качественного состояния. Суть и принципиальное преимущество подобного определения заключается в подчёркивании и усилении значения коммерческих процессов (коммерческих функций) в производственной организации, являющихся важнейшей составляющей всей системы её функциональной деятельности в условиях рыночной экономики.