Отчет по практике в ОАО «Белгородский бекон»

По итогам 2013 года компания ОАО «Белгородский бекон» занимает пятое место в рейтинге крупнейших отечественных производителей свинины в убойном весе и поставляет на отечественный рынок высококачественную беконную свинину, соответствующую мировым стандартам в количистве до 15 000 голов в неделю. Продукция реализуется в более чем 20 регионах России: Белгородской, Московской, Брянской, Воронежской, Курской, Ленинградской, Орловской, Пензенской, Смоленской, Астраханской, Волгоградской и других областях.

Введение…………………………………………………………………………...3
1. Общая характеристика организации и анализ производственно-хозяйственной, коммерческой и финансовой деятельности 5
2. Анализ численности и структуры персонала………………………………..19
3. Изучить и провести анализ документов, характеризующих систему управления персоналом 21
4. Изучить систему найма и отбора персонала в организации; источники привлечения персонала; организацию найма и приема персонала; порядок найма и увольнения работников; ознакомиться с наличием регламентирующей документации по найму и приему персонала 22
5. Изучить организацию адаптации новых работников 38
6. Изучить систему обучения персонал. 42
7. Изучить организацию и планирование деловой карьеры и формирование кадрового резерва: организационно-методические документы 48
8. Изучить используемые в организации формы и системы оплаты труда рабочих, специалистов и руководите 50
9. Дать оценку кадровой политики организации, ее места в общей политике организации; ее связь с финансовой, маркетинговой, производственной политикой и т.п 53
10. Сформулировать выводы и рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом и отдельных функций по управлению персоналом.............................................................................................................60
Заключение 63
Список используемых источников 67