Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Февраля 2013 в 19:15, отчет по практике
Практику я проходила в организации ООО «Макси Тур» в качестве менеджера. В мои обязанности входила организация доставки обедов в офисы. Данная организация представляет собой кафе с возможностью доставки обедов в офисы. Общее впечатление складывается весьма положительное: компетентные и вежливые кассиры, квалифицированные повара, хорошее освещение и просторность кухни и зала для приема пищи, большой выбор блюд. За время производственной практики мне удалось более подробно ознакомиться с особенностями данной организации.
Введение
Уставные сведения об организации
Характеристика организационной структуры организации
Описание технологического процесса оказываемых услуг
Анализ маркетинговой деятельности предприятия
Характеристика основных проблем деятельности организации
Характеристика ценовой политики
Характеристика конкуренции на конкретном сегменте рынка
SWOT – анализ организации
Организация охраны труда и техники безопасности
Обоснование сферы интересов в области менеджмента
Заключение
Список использованной литературы