Отчет по практике в ООО «Шкотовское объединение общественного питания Приморского крайпотребсоюза»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Декабря 2010 в 09:47, отчет по практике

Описание работы

Цель работы:

-получить первичные профессиональные знания, умения и навыки в сфере управления, экономики, коммерции и финансов в рыночных отраслях народного хозяйства;

-ознакомиться с современными формами и методами управления предприятиями;

-овладеть практическими навыками проведения технико-экономических расчетов и обоснований анализа результатов производственно-хозяйственной деятельности предприятий.

Задача практики:

- изучить реализацию основных функций и методов менеджмента на предприятии;

- изучить торгово-технологический процесс;

-применить теоретические знания на практике в условиях реальной производственной деятельности;

-получение практических навыков по проведению анализа финансово- хозяйственной деятельности предприятия и работы с основной документацией организации.