Отчет по практике в ООО «КУРСКИЙ КВАС»

 

 

Таблица 2. Характеристика внутренней среды

Фактор внутренней среды	Описание
Цели	Достойное служение интересам общества, предоставление клиентам Общества продукции  высочайшего качества по доступным  ценам; Получение прибыли; Предоставление акционерам Общества возможности достижения разумных личных целей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Характеристика  ЗАО «КУРСКИЙ ПОДШИПНИКОВЫЙ ЗАВОД»

 

2.1. О компании

 

Курский подшипниковый завод  является одним из крупнейших российских производителей подшипников. Основанный в 1972 году завод более 30 лет снабжает высококачественными подшипниками - сначала выпускавшимися под маркой "ГПЗ-20", затем "АПЗ-20" и, наконец, "КПК" - ведущие предприятия  отечественного машиностроительного  комплекса. Продукция "КПК" поступает на конвейер крупнейших тракторных (Волгоградский, Минский, Липецкий, Челябинский), моторных (Ярославский, Заволжский, Тутаевский) и автомобильных (АвтоВАЗ, ГАЗ, УАЗ, КАМАЗ) заводов.

По итогам последнего десятилетия  завод занял место в числе  пяти наиболее работоспособных предприятий  из более чем 30 бывших государственных подшипниковых заводов (ГПЗ), имевших в начале рыночных преобразований примерно одинаковые стартовые позиции.

Основой успешной маркетинговой  политики предприятия является ориентация завода на постоянную реконфигурацию производства с учетом запросов крупных  потребителей. В последние годы Курский  завод показывает самые высокие  среди отечественных производителей подшипников темпы освоения новых  наименований продукции. Ежегодно запускается  в производство 25-30 новых типоразмеров.

В настоящее время завод  выпускает около 500 типоразмеров подшипников  массой от 2 г до 8 кг и наружным диаметром от 11 до 220 мм.

Вся номенклатура выпускаемых на ЗАО "КПК" подшипников сертифицирована известным  британским сертификационным центром "Lloyd Register", а система управления качеством - отечественным органом по сертификации систем качества "Российский Морской Регистр Судоходства".

 

2.2. История компании

 

В 1966 г.  в соответствии с постановлением Совета Министров СССР о дальнейшем развитии подшипниковой промышленности на окраине Курска было начато строительство Государственного подшипникового завода № 20 с проектной мощностью 95 млн. штук подшипников в год. Основными потребителями завода должны были стать предприятия сельхозмашиностроения.

6 января 1972 г. сданы первые производственные мощности на выпуск 10 млн. штук подшипников. Эта дата и считается днем рождения ГПЗ-20. Одновременно с началом строительства ГПЗ-20 было начато и строительство жилого поселка для рабочих нового завода. Сегодня в выросшем вокруг завода Железнодорожном округе города Курска проживает 20% всего городского населения.

С 1975 года завод одним из первых в стране внедряет бригадную  форму организации труда. Лишь спустя 10 лет XXVII съезд КПСС утвердит "Основные направления экономического и социального  развития СССР на 1986-1990 годы и на период до 2000 года", где будет указываться  на необходимость искоренять уравнительные  тенденции в оплате труда, шире внедрять бригадные формы организации  и оплаты труда по конечным результатам.

"На уровне трудового  коллектива наиболее эффективной  является бригадная форма организации  и оплаты труда, приобретающая  особое значение при переходе  промышленности страны на интенсивный  путь развития. Бригадная форма  организации и оплаты труда  способствует повышению эффективности  работы, рациональному использованию  рабочего времени, развитию чувства  коллективизма, заинтересованности  в успешной работе всего коллектива".

Ежегодно завод увеличивает  выпуск подшипников. В девятой пятилетке (1971-1975) их было изготовлено 71 млн. штук, в десятой (1976-1980) - 192 млн. штук, в одиннадцатой (1980-1985) - более 250 млн. штук. В 1985 году был  выпущен 500-миллионный подшипник.

В январе 1989 года трудовой коллектив  взял предприятие в долгосрочную аренду. На волне хозрасчетной эйфории  тех лет это оказалось правильным решением, позволившим еще несколько  увеличить технико-экономические  показатели производственной деятельности. Смена экономического статуса была закреплена в названии: из ГПЗ-20 предприятие  превратилось в АПЗ - "Арендный подшипниковый  завод".

В рыночную эру завод вступил  с новым названием - в марте 1993 года на базе Арендного подшипникового завода №20 было создано акционерное  общество открытого типа "Двадцатый  подшипниковый завод (АПЗ-20)", - относительно новым парком оборудования и твердой  верой в светлое уже капиталистическое  будущее. Следующие несколько лет  работы стали для бывших государственных  подшипниковых заводов настоящим  испытанием. Пришлось заново выстраивать  взаимоотношения с поставщиками и потребителями, искать новую нишу во внезапно ставшей агрессивно-аморфной среде.

Руководство завода избрало  стратегическую линию на переориентацию мощностей на производство подшипников  для автомобильной техники. До этого  завод производил подшипники для  сельскохозяйственных машиностроительных предприятий, но тотальное ухудшение  положения в этой отрасли заставило искать новые рынки сбыта. Как теперь становится видно, решение было правильным и своевременным - тракторные и комбайновые заводы будут простаивать вплоть до 1999 года.

К 2000 г. выжило меньше половины заводов. Среди уцелевших был и АПЗ-20, сумевший предотвратить обвальный спад объемов производства, сохранил свои квалифицированные кадры. Но уровень рентабельности предприятия все же был существенно ниже потенциального. Хотя объем производства снизился незначительно, объемы реализации по сравнению с 1991 годом упали почти в 3 раза, кредиторская задолженность возросла до 200 млн. рублей.

В 2001 г. собственниками завода становятся Группа "Юниделл" и ТД "Автопром". На руководящие позиции приглашаются ведущие специалисты отрасли, имеющие опыт антикризисного управления на других подшипниковых заводах. Запускается программа оздоровления, нацеленная на повышение уровня рентабельности предприятия.

В рамках программы была заново выстроена работа служб продаж и  материально-технического снабжения, налажено функционирование управления режима, призванного пресекать случаи хищения продукции, начались работы по созданию корпоративной информационной системы.

В феврале 2002 года на базе ОАО "АПЗ-20" решением общего собрания акционеров создано Закрытое Акционерное  Общество "Курская подшипниковая  компания". В течение года наблюдался относительный рост основных экономических  показателей завода.

 

2.3. Основные сведения об организации

 

ЗАО «Курская подшипниковая  компания – Вспомогательное производство» (ИНН 4632020440, КПП 463201001) зарегистрировано 13.02.2002 г. (свидетельство о государственной регистрации от 13.02.2002 г. №3936).

Решением Внеочередного  общего собрания акционеров Закрытого акционерного общества «Курская подшипниковая компания – Вспомогательное производство» было переименовано в ЗАО «Курская подшипниковая компания»  Основные виды деятельности:

- производство подшипников;

- другие виды деятельности, не противоречащие действующему  законодательству России;

Согласно форме №2 годовой  финансовой отчетности 2009 года, выручка  от продаж составила 310,614 млн. руб., в  том числе необходимая валовая  выручка от услуги по передаче электрической  энергии составила 572,9 тыс. руб., что  составляет 0,2% от общего объема реализации продукции. Затраты на производство реализованной продукции составили 340,101 млн. руб. Убыток от продаж - 29,487 млн. руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Характеристика ООО «КУРСКИЙ КВАС»

 

3.1. История компании

 
    ООО «Курский квас» было основано в 2003 году. Деятельность предприятия началась с производства бутилированного натурального кваса брожения под торговой маркой «Утоляев». Это высококачественный, абсолютно натуральный продукт, который стал известен не только в России, но и за рубежом. Бренд «Утоляев» быстро завоевал заслуженную популярность. 
Сегодня ООО «Курский квас» — одно из немногих предприятий, предлагающих настоящий квас брожения в ПЭТ-упаковке. 

3.2. Преимущества компании

 

Преимуществами компании являются:

• Уникальные технологии производства кваса натурального брожения;
• Стабильное качество продукции, подтвержденное дипломами и сертификатами международных выставок;
• Высокие производственные мощности;
• Многоуровневый контроль качества продукции;
• Высокий уровень обслуживания наших клиентов.

 

3.3. Цели и задачи компании

 
         В качестве основной цели компании мы видим перед собой успешное, с коммерческой точки зрения, функционирование компании на рынке продуктов питания в соответствии с принципами рыночной экономики и свободного предпринимательства в рамках действующего законодательства РФ.  
         Для реализации данной цели компания решает следующие задачи:  
• постоянное развитие бизнеса, расширение круга клиентов, совершенствование технической базы по производству напитков;  
• упрочение собственных позиций на отечественном рынке;  
• разработка и следование единой маркетинговой стратегии. 
         Используя современное высокотехнологичное оборудование и инновации в производстве, индивидуальные особенности каждого сотрудника, мы стремимся к максимальному удовлетворению потребителя в качественной продукции.

 

3.4. Ассортимент продукции

 

Продукция ООО «Курский квас» представлена 5 видами кваса:

• Зимний
• Хлебный
• Ядреный
• Мятный
• Молодильный.

Квас ТМ «Утоляев» Зимний приготовлен из натуральных продуктов с добавлением меда и настоя корня имбиря. Прекрасно восстанавливает силы, укрепляет иммунитет, заряжает бодростью! Входящий в состав продукта имбирь, оказывает эффект согревания гортани и распространяется дальше по организму, а сочетание натурального меда и имбиря, являющихся иммуностимулирующими компонентами, привносят ощущение дополнительной энергии, столь необходимой в зимний период времени.

Квас «Утоляев» Хлебный - классический хлебный квас. Каждый глоток кваса «Утоляев» Хлебный подарит множество удивительных ощущений. Его вкус напомнит тепло солнечного света, свежесть ключевой воды,  уют родного дома. 
 
          Квас «Утоляев» Мятный - рецепт этого кваса был известен давно. Так, в 1800 г. в словаре "Источник Здоровья" о квасе с мятой сказано, что "Напиток сей, когда хорошо уварен, негуст, настоян на мяте, весьма здоров, холодит и полезен во всякое время, а паче в летние жары".

Квас «Утоляев» Ядреный - помню, как набегаешься летом в детстве! Изнываешь от усталости, а у бабушки всегда наготове вкусный хлебный квасок - ядреный с хреном, как раз для окрошки. Летом в жару лучшего блюда просто не найти!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Во время написания отчета по учебно-ознакомительной практике мною были выполнены конкретные задания: проанализирована организационно-экономическая  деятельность ЗАО «Курский подшипниковый  завод», рассмотрена технология производства кваса на ООО «Курский квас», проведен анализ политики в области качества выпускаемой продукции ЗАО «Конти». Характеристика деятельности данных предприятий  позволила выявить - как осуществляется управление внутри рассматриваемых организаций.

Учебно-ознакомительная  практика позволила не только получить ценную и нужную информацию о деятельности  реальных предприятий, но и понять, увидеть, как работают люди различных специальностей и должностей в одной структуре, какие функции они выполняют, какие знания и навыки необходимы для практической деятельности. Немаловажную роль играет и опыт общения и работы в трудовом коллективе, который получен в процессе прохождения практики. В результате практики и написания отчета ознакомились с практическими аспектами в области управленческой деятельности.