Правила внутреннего трудового распорядка ГК “ФАЙТ”

15.Униформа  и фирменная символика.

Предприятие обеспечивает своих сотрудников  униформой единого образца. Правила  и сроки  ношения униформы регламентируются дополнительным положением.

Часть униформы, которая при увольнении сотрудника не может быть повторно использована на предприятии (брюки официантов и барменов, обувь всех сотрудников предприятия) покупается сотрудником из личных средств и не компенсируется предприятием. Все стандарты униформы, которая покупается самостоятельно, утверждены администрацией предприятия.

 Все сотрудники должны строго придерживаться установленной униформы. Запрещается «самодеятельность» и ношение каких-либо предметов одежды не установленных предприятием. Уход за униформой (стирка, глажка) производится сотрудниками предприятия. Униформа хранится у работников предприятия.

 Работники являются материально ответственными за сохранность униформы. При увольнении с предприятия работник обязан сдать всю имеющуюся у него униформу в чистом и отглаженном виде. Если что-то из униформы было утеряно или испорчено работником, то стоимость данной униформы удерживается с сотрудника при расчете.

Также существуют правила внешнего вида сотрудников, а именно:

• Обязательна личная гигиена! (прием душа ежедневно, пользование дезодорантами, отсутствие неприятного запаха изо рта, чистые руки)
• Работникам контактной зоны запрещается пользоваться кремами для рук с ярко выраженным запахом, а также чрезмерно пользоваться духами
• Чистый и аккуратный внешний вид (чистые волосы;  у мужчин гладко выбритое лицо или ухоженная борода; у женщин обязателен дневной макияж)
• Чистая и выглаженная униформа установленного образца
• Для контактников недопустима демонстрация татуировок (они скрываются под униформой), пирсинг на лице можно делать только после уведомления HR-менеджера, девушкам запрещено окрашивание волос в радикальные цвета и экстремальные прически (стрижка под «ежика», африканские косички и т.д.)
• Украшений должно быть минимальное количество – обручальное кольцо, одна цепочка, у женщин небольшие серьги. Браслеты, часы, массивные серьги и кольца на время работы снимаются!
• Сотрудники с длиной волос до плеч обязаны завязывать их в хвост, для девушек с длиной волос ниже лопаток хвост запрещен (можно делать косы, гульки и т.д.)
• У девушек-контактников обязательно должны быть ухоженные руки с маникюром (длина ногтей до 5мм, лак нейтрального цвета или френч)

16. Правила распространения внутренней  информации.

Сотрудники  владеют некоторой информацией, касающейся предприятия, которую запрещено  разглашать, а именно:

• информацию о прибыли,
• информацию о количестве продаж,
• информацию о технологии приготовления блюд и напитков,
• личную информацию о сотрудниках предприятия,
• информацию о поставщиках

Сотрудники, разглашающие подобную информацию, наносят вред предприятию   и, следовательно, подлежат увольнению.

17. Уход с работы.

Сотрудник имеет  право покинуть рабочее место  только с разрешения старшего подразделения. Уходя с работы, сотрудник обязан зафиксировать время окончания  работы в журнале учета рабочего времени и поставить свою роспись. В журнале фиксируется фактически отработанное сотрудником время. Сотрудник, не зафиксировавший отработанное время не получает з/п за это время.

Работник, самовольно покинувший свое рабочее место, наказывается штрафом и выговором по предприятию.

18.Начисление  заработной платы.

На предприятии  установлена почасовая оплата работы сотрудников. Ставка зависит от квалификации сотрудника и от его разряда. На каждую должность по предприятию устанавливается  норма отработанных часов в месяц. Переработки оплачиваются предприятием.

Помимо этого, предприятие выплачивает премию, процент которой зависит от финансовых показателей месяца. Существуют и  другие бонусы (бонус за выручку, бонус  «лучший сотрудник» и др.). Бонусы выплачиваются вместе с заработной платой. Сотрудники, отработавшие на предприятии больше года, получают надбавку за стаж (10%), которая увеличивается с каждым годом на 5%.

19.Хищения.

Работники не имеют права выносить продукты, напитки  и имущество, принадлежащие предприятию. Подобные действия расцениваются как хищение. Работник, совершивший хищение, увольняется и в его трудовой книжке делается соответствующая запись. Администрация предприятия оставляет за собой право в любой момент проверить сумки и личные вещи сотрудников на предмет обнаружения имущества, принадлежащего предприятию.

20. Увольнения.

Сотрудник, решивший расторгнуть трудовые соглашения с  предприятием, пишет от руки заявление  на увольнение на имя Генерального Директора ООО «Файт» Насибян  Р.А. (образец заявления есть на каждом подразделении). Отдает заявление менеджеру, который в свою очередь ставит резолюцию (например: «Не возражаю») и окончательную дату увольнения (согласно статье 80 ТК РФ сотрудник обязан предупредить работодателя о своем увольнении за 2 недели для того, чтобы на его место нашли нового работника). Данный срок может быть сокращен по решению администрации.

В случае, если работник после того, как написал  заявление, не вышел самовольно на работу, администрация предприятия оставляет  за собой право уволить работника по статье и в последствии сообщить на новое место работы этого человека о его некорректном поведении.

Подав заявление, сотрудник получает на руки обходной лист, в котором ставятся отметки об отсутствии задолженностей перед предприятием. Обходной лист сдается в HR-отдел инспектору по кадрам вместе с медицинским полюсом в течение 2-х дней после последней отработанной смены. При отсутствии обходного листа сотрудник не может получить полный расчет.

Трудовая книжка выдается сотруднику в HR-отделе инспектором по кадрам сразу после последней отработанной смены (наличие обходного листа обязательно).

Полный  расчет с сотрудником производится в заработную плату, так как премия и все удержания могут быть выведены только после проведения ревизий и полного закрытия месяца. Расчет стажеров может быть произведен в любое время, после отдачи менеджерами подразделения табеля учета рабочего времени.

Личная медицинская  книжка выдается сотруднику на руки менеджером подразделения в последнюю отработанную смену.

Предприятие автоматически прекращает трудовые отношения с работником в следующих случаях:

• Злоупотребление работником спиртных напитков
• Употребление работником наркотиков
• Хранение и ношение работником оружия
• Пристрастие работника к азартным играм
• Болезнь работника, несовместимая с трудовой деятельностью в индустрии питания
• Хищения работником имущества предприятия
• Умышленная подделка документации предприятия
• Продолжительный невыход на работу или опоздания без уважительной причины и заблаговременного предупреждения. Неподчинение указаниям администрации.
• Целенаправленное причинение ущерба собственности предприятия, его гостей и работников.

Предпосылками для увольнения могут быть:

• Сквернословие и оскорбление других сотрудников
• Прием пищи в торговом зале заведения
• Неряшливый вид, нечистоплотность, невнимание к гигиене
• Нарушение правил ношения униформы
• Досрочный уход с работы без соответствующего разрешения
• Отказ от выполнения своих обязанностей
• Несоблюдение правил санитарии и техники безопасности
• Деятельность, дискредитирующая предприятие, его гостей, работников. Высказывания или заявления, порочащие предприятие.