Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Июня 2013 в 11:34, практическая работа
Для чего нужна барная стойка:
Можно ли представить себе бар без стойки, за которой гордо, прямо как орел на скале, возвышается бармен? Нет, нет и еще раз нет! Барная стойка – это неотъемлемый атрибут любого бара, любого кафе. Даже в большинстве ресторанов предусматриваются барные зоны с подобными стойками. Такое широкое распространение получилось благодаря двум основным причинам.