Шляхи вдосконалення організації обслуговування корпоративних клієнтів в підприємстві готельного господарства «Радіссон Блу»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2013 в 03:27, курсовая работа

Описание работы

Актуальність теми. Тема організації обслуговування клієнтів у готелях є досить цікавою та часто обговорюваною, а обслуговування саме корпоративних клієнтів набуває великих обертів на Українському ринку послуг, тому досліджувана тема є досить актуальною. Як показує аналіз готельних послуг, важливою конкурентною перевагою готельного комплексу є саме те, чи здатний готель запропонувати повний спектр сервісів і яка якість готельних послуг. Абсолютно на кожному етапі готель бореться за свого клієнта: починаючи з дзвінка (гарячого або холодного, продаж готельних послуг), бронювання номера, укладання договору (договір надання готельних послуг) і закінчуючи супроводом в аеропорт.

Содержание работы

Вступ………………………………………………………………...................3
Розділ 1. Теоретичні засади організації обслуговування корпоративних клієнтів в підприємствах готельного господарства
Види готелів для корпоративних клієнтів………………………….......................4
Особливості прийому і розміщення корпоративних клієнтів……………........9
1.3 Особливості надання основних і додаткових послуг корпоративним клієнтам…………………………………………………………………..........................20
Розділ 2. Аналіз організації обслуговування корпоративних клієнтів в готелі «Радіссон Блу» м. Київ
2.1 Загальна характеристика готелю «Радіссон Блу» м. Київ…………......................23
2.2 Дослідження послуг, які надаються корпоративним клієнтам в готелі «Радіссон Блу»…………………………………………………………………………………….....26
2.3 Специфіка роботи з корпоративними клієнтами в підприємстві готельного господарства «Радіссон Блу»……………………………………………………………29
Розділ 3. Шляхи вдосконалення організації обслуговування корпоративних клієнтів в підприємстві готельного господарства «Радіссон Блу»…….......................32
Висновки і пропозиції…………………………………………………………...............33
Список літератури……………………………………………………………………….35