Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2013 в 19:35, курсовая работа
Зерно завжди було і залишається джерелом багатства будь-якої країни, виступаючи гарантом продовольчої безпеки держави. Воно є одним з найпоширеніших товарів як світового, так і внутрішнього ринку сільськогосподарської продукції, а зерновий ринок – один з найбільш досконалих та прогнозованих у світі. Він завжди був і є об’єктом підвищеної уваги з боку уряду, бізнесменів, науковців міжнародної спільноти та України зокрема. Тому метою даної курсової роботи є проведення дослідження особливостей управління виробничо-збутовою діяльністю продукції зернових. Основним завданням даного дослідження є виявлення існуючих проблем в галузі виробництва зерна та продуктів його переробки, а також розробка заходів, щодо удосконалення умов виробництва та форм збуту виробленої продукції.
Вступ…………………………………………………………………………3
Розділ І.Теоретичні основи управління виробництва та збуту продукції зернових……………………………………………………………………………4
1.1 Особливості виробництва зернових та продуктів їх переробки……4
1.2 Поняття збуту продукції та його стимулювання…………………….6
1.3 Основні напрями вдосконалення збутової діяльності підприємств в Україні …………………………………………………………………………...10
Розділ ІІ. Організація функціонування виробництва продукції зернових та служби збуту її в СФГ «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області………………………………………………………………18
2.1 Організаційно-економічна характеристика селянського фермерського господарства «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області…………………………………………………………………………….18
2.2 Ефективності виробництва сільськогосподарської продукції в СФГ «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області ………24
2.3 Аналіз виробництва та реалізації продукції зернових на підприємстві…………………………………………………………………….26
Розділ ІІІ. Удосконалення управління виробництва та збуту продукції зернових в СФГ «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області…………………………………………………………………………..29
3.1 Поліпшення умов виробництва продукції зернових на підприємстві…………………………………………………………………….29
3.2 Основні напрями вдосконалення збуту продукції зернових в СФГ «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області ….….21
Висновки та пропозиції……………………………………………………34
Список використаних джерел……………