Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Июня 2015 в 14:30, реферат
В критериях рыночной экономики на передний план выдвигается необходимость учета спроса на продовольствие, тенденций конфигурации спроса, конфигурации его соотношения с темпами роста предложения продовольствия. Каковы же закономерности, индивидуальности формирования спроса на продовольственном рынке? Как они могут сказаться на состоянии рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия?